Tổng hợp 8 cách nấu canh cá thác lác siêu ngon, giải nhiệt ngày nắng nóng

26/04/2023 admin
Với những ngày trời nắng nóng như lúc bấy giờ thì những mâm cơm của mái ấm gia đình không thể nào thiếu những món canh thơm ngon, ngọt mát để giải nhiệt đâu nha. Hãy cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH để học ngay 8 công thức nấu canh cá thác siêu đơn thuần nhé !

1. Canh cá thác lác cà chua nấu ngót

Canh cá thác lác cà chua nấu ngót sau khi triển khai xong vô cùng nóng nực, thơm lừng. Những viên cá thác lác được vo tròn, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai, mềm, ngọt, nêm nếm đậm vị của chả cá .
Nước dùng trong, ngọt thanh, có chút chua nhẹ từ cà chua để cân đối lại mùi vị. Món này mà được ăn cùng với một tô cơm nóng cùng chén nước mắm ớt thôi là hết sẩy đó nha. Cùng vào nhà bếp thực thi ngay nhé !

Xem chi tiết: Cách làm canh cá thác lác cà chua nấu ngót thơm ngon, đổi vị cho bữa cơm nhà

Canh cá thác lác cà chua nấu ngót

2. Canh cá thác thác cà chua măng chua

Canh cá thác lác vô cùng mê hoặc, thơm ngon với độ dai dai của cá thác lác và độ giòn giòn của măng. Nước dùng có độ chua cùng hương thơm nhè nhẹ đặc trưng của măng chua, cà chua và thêm chút cay nồng từ ớt để món canh thêm mê hoặc .
Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với bún để đổi vị cho bữa cơm thêm tròn vị, mê hoặc nhé .

Xem chi tiết: Cách nấu canh cá thác lác cà chua măng chua thơm ngon, đơn giản

3. Canh chua cá thác lác

Tô canh chua cá thác với khá đầy đủ sắc tố, khói nghi ngút thơm lừng khắp căn nhà bếp nhà bạn. Canh có độ chua thanh tự nhiên từ me, cùng với đậu bắp giòn mềm, rau nhút tươi giòn. Cá thác lác được chiên vàng đều với lớp vỏ dai dai, bên trong thì mềm .
Còn đợi gì mà không bày mâm cơm ra để mời mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức trong lúc còn nóng thôi nào !

Xem chi tiết: Cách làm canh chua chả cá thác lác thơm ngon đơn giản tại nhà

Canh chua cá thác lác

4. Canh khổ qua rừng nhồi cá thác lác

Những trái khổ qua rừng có vị khá đắng, chát nhẹ được nhồi với cá thác lác dai mềm, được nêm nếm đậm vị, khiến bạn cứ muốn ăn mãi mà quên đi vị đắng của khổ qua. Nước dùng trong, thanh mát cực kỳ thích hợp cho những ngày hè nắng nóng dạo gần đây đó nha .
Để món ăn thêm thơm ngon, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng thêm một chén nước mắm ớt cay nồng chấm kèm với khổ qua nhồi để át bớt vị đắng của khổ qua nhé .

Xem chi tiết: Cách nấu canh khổ qua rừng nhồi cá thác lác dai ngon thanh mát cho cả nhà

Canh khổ qua rừng nhồi cá thác lác

5. Canh khổ qua cá thác lác

Nếu bạn không thích hương vị đắng từ khổ qua rừng thì có thể đổi sang cách nấu khổ qua thường với cá thác lác cũng ngon không kém mà lại ít đắng hơn.

Canh khổ qua cá thác lác với nước dùng ngọt thanh được nấu từ xương gà, hành tây. Khổ qua ngọt thơm, ít đắng ăn cùng với cá thác lác dai sần sật. Đây không những là một món canh thanh mát mà còn có tính năng giải nhiệt nữa đó .

Xem chi tiết: Cách nấu canh khổ qua cá thác lác ngon ngọt, đơn giản tại nhà

Canh khổ qua cá thác lác

6. Canh bông bí cá thác lác

Những bông hoa bí vẫn giữ được sắc tố vàng tươi và độ giòn ngọt sau khi nấu. Bên trong những bông bí giòn ngon là cá thác lác được quết kĩ càng nên có độ dai mềm cực kỳ mê hoặc. Nước dùng chua nhẹ của me hòa với vị ngọt của nấm rơm .
Còn chần chừ gì nữa, nhanh tay vào nhà bếp và triển khai món canh này để chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thôi nào !

Xem chi tiết: Cách nấu canh bông bí cá thác lác thơm ngon ngọt nhẹ hấp dẫn

Canh bông bí cá thác lác

7. Canh cải bẹ xanh cá thác lác

Canh cải bẹ xanh cá thác lác thơm nồng mùi vị đặc trưng của gừng, nước dùng ngọt thanh cùng với rau cải bẹ xanh vẫn giữ được độ tươi giòn. Những viên cá thác lác dai dai, được nêm nếm gia vị vừa phải và được trộn cùng với ngò rí tạo màu xanh đẹp mắt cho những viên cá .
Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với chén nước mắm ớt cay để ngày càng tăng mùi vị cho món ăn nhé !

Xem chi tiết: Cách nấu canh cải bẹ xanh cá thác lác cho bữa cơm

Canh cải bẹ xanh cá thác lác

8. Canh đậu bắp nhồi cá thác lác

Canh đậu bắp thơm ngon, đậm đà với đậu bắp, cà rốt giòn tươi bên ngoài được nhồi với cá thác lác dai mềm bên trong vô cùng mê hoặc. Nước canh trong, ngọt thanh được nấu từ rau củ, tô canh nóng hỏi với màu xanh, cam từ rau củ khiến món canh không chỉ ngon, mà còn đẹp mắt .
Một mâm cơm tròn vị là không thể nào thiếu món canh đậu bắp cá thác lác được đâu nha. Cùng vào nhà bếp trổ tài ngay thôi nào !

Xem chi tiết: Canh đậu bắp nhồi cá thác lác thơm ngon, đơn giản

Canh đậu bắp nhồi cá thác lác

Một số mẫu nối đang kinh doanh tại hệ thống Điện máy XANH giúp thực hiện món canh dễ dàng hơn, tham khảo ngay nhé! Vừa rồi Điện máy XANH đã tổng hợp 8 cách nấu canh cá thác lác siêu ngon, giải nhiệt cho những ngày nắng nóng. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để vào nhà bếp triển khai ngay những món canh cá thác lác ngon cho mái ấm gia đình nhé !

Biên tập bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng • Đăng 19/05/2021

Alternate Text Gọi ngay