Vận chuyển tôm hùm bằng nước và khô có gì khác nhau?

08/11/2022 admin
Tôm hùm là món ăn được yêu dấu tuy nhiên trước đây do điều kiện kèm theo còn có hạn nên tôm hùm chỉ được xuất hiện ở các thành phố biển. Nhưng với thời đại tăng trưởng như lúc bấy giờ thì tôm hùm đã xuất hiện khắp mọi nơi .
Vậy làm cách nào tôm hùm hoàn toàn có thể xuất hiện ở mọi miền từ Bắc vào Nam như vậy ?
Tôm hùm BETOM luôn tự hào rằng là nơi bán tôm hùm được nuôi và vận chuyển trực tiếp từ Cam Ranh vào TP Hồ Chí Minh hàng ngày. Vậy BETOM vận chuyển tôm hùm bằng cách nào ?

Hôm nay BETOM sẽ chia sẻ với các bạn về cách vận chuyển tôm hùm nhé. Vận chuyển tôm hùm sống có hai cách chính là vận chuyển tôm hùm sống trong nước và vận chuyển tôm hùm sống không cần nước.

Chúng ta cùng nghiên cứu và phân tích 2 hình thức vận chuyển này nhé .

Cách vận chuyển tôm hùm trong nước

Một trong những cách mà ngư dân vận dụng để đưa tôm hùm đi mà không ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất cũng như độ tươi ngon của tôm hùm là để chúng ở trong môi trường tự nhiên nước biển tự nhiên .
Vận chuyển tôm sống trong nước hoàn toàn có thể được thực thi khi hoàn toàn có thể trấn áp được nhiệt độ, các mức amoniac, oxy và cacbon dioxide thích hợp vào những thùng chứa nước biển, bảo vệ tôm hùm có đủ oxy để thở trong thời hạn chuyển dời. Tôm hùm gần như không bị tác động ảnh hưởng bởi thiên nhiên và môi trường thêm .

Ưu điểm của giải pháp vận chuyển trong nước

Nhờ có nước biển cùng lượng oxy đủ tôm hùm sẽ khỏe mạnh, không phải rời khỏi thiên nhiên và môi trường sống. Nếu bỏ lỡ các tác động ảnh hưởng bên ngoài do vận chuyển thì tỷ suất tôm hùm khỏe mạnh cập bến là rất cao .

Nhược điểm của giải pháp vận chuyển trong nước

Tuy nhiên chiêu thức này có điểm yếu kém sau :

  • Khó vận chuyển, tốn diện tích quy hoạnh .
  • Lượng nước biển lớn mà tôm hùm ít .
  • Phương pháp này vận dụng cho số lượng tôm hùm ít, nhỏ lẻ và quãng đường vận động và di chuyển ngắn .

Tôm hùm xanh

Hiện nay trên thị trường đang có khá nhiều đơn vị cung cấp Tôm Hùm Việt Nam với nhiều mức giá và chất lượng khác nhau.

BETOM là đơn vị chuyên duy nhất dòng sản phẩm Tôm Hùm Việt Nam Thượng Hạng. Nếu bạn mong muốn tìm đơn vị chuyên nghiệp, uy tín tại thị trường thì hãy liên hệ BETOM ngay nhé.

Tham khảo sản phẩm của BETOM tại đây:

https://tomhumbetom.com/tom-hum-tuoi-song-va-che-bien-so-1-sai-gon/

TƯ VẤN QUA FACEBOOK

TƯ VẤN QUA ZALO

TƯ VẤN QUA HOTLINE

Vận chuyển tôm hùm không cần nước

Vận chuyển tôm hùm khô có 2 cách như sau :

Đóng gói vào rổ

Đây là chiêu thức được vận dụng để đóng gói số lượng lớn và vận chuyển quãng đường khá xa và có khoảng trống ( hồ, kho và rổ ). Cho tôm vào hồ nước lạnh – 17 °C trong khoảng chừng 5-7 phút giúp đưa tôm vào trạng thái tê liệt thần kinh khởi đầu và ngủ. Bước này giúp cho các chú tôm hùm của tất cả chúng ta ngoan ngoãn ra khỏi mặt nước và nằm ngay ngắn trong rổ. Sau đó vớt chúng ra phân loại theo kích cỡ vào các rổ theo sắc tố .
Tiếp theo, vớt rổ tôm ra và xếp chúng lên xe ướp đông – 10 °C để biến tôm thành các chú tôm ngủ trong rừng chìm vào giấc ngủ cực sâu .

Đóng gói vào thùng xốp

Cách thứ 2 để đóng gói tôm hùm chính là đóng vào thùng xốp với số lượng nhỏ và vận chuyển nhanh gọn : Lúc các chú tôm được đem lên bờ sẽ được ngâm sơ với nước đá để tôm mơ ngủ và thuận tiện được gói vào giấy báo từng và xếp vào thùng xốp. Trong điều kiện kèm theo của thùng xốp, tôm hoàn toàn có thể sống đến 10 tiếng .
Như vậy là hoàn toàn có thể vận chuyển bằng rổ từ Cam Ranh vào TP HCM hay từ Nam ra Bắc mà các chú tôm của tất cả chúng ta vẫn nguyên vẹn và tươi ngon, thịt săn chắc .

Ưu điểm của giải pháp vận chuyển không cần nước

Tối đa hóa được số lượng tôm hùm cần vận chuyển. Bởi vì, với giải pháp vận chuyển này tất cả chúng ta không mất quá nhiều diện tích quy hoạnh cho nước biển .

Hiện nay trên thị trường đang có khá nhiều đơn vị cung cấp Tôm Hùm Việt Nam với nhiều mức giá và chất lượng khác nhau.

BETOM là đơn vị chuyên duy nhất dòng sản phẩm Tôm Hùm Việt Nam Thượng Hạng. Nếu bạn mong muốn tìm đơn vị chuyên nghiệp, uy tín tại thị trường thì hãy liên hệ BETOM ngay nhé.

Tham khảo sản phẩm của BETOM tại đây:

https://tomhumbetom.com/tom-hum-tuoi-song-va-che-bien-so-1-sai-gon/

TƯ VẤN QUA FACEBOOK

TƯ VẤN QUA ZALO

TƯ VẤN QUA HOTLINE

Nhược điểm của giải pháp vận chuyển không cần nước

    • Dùng giấy báo gói và gỡ từng con khá tốn thời hạn và nhân lực vì không đủ khoảng trống ru ngủ tôm .

Đóng gói tôm hùm vào rổ


Hãy cùng theo dõi BETOM để hoàn toàn có thể biết thêm nhiều điều mê hoặc về tôm hùm nhé .

Nếu bạn thấy bài viết của BETOM thú vị và bổ ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân của bạn nhé.

Click vào Website: tomhumpl.com để cập nhật thêm thật nhiều kiến thức bổ ích từ BETOM nhé!  

PHẠM THỊ PHƯƠNG LOAN

Alternate Text Gọi ngay