Một số vi khuẩn có lợi và hại cho cơ thể con người

Các vi khuẩn có hại cho cơ thể

Vi khuẩn salmonella gây bệnh thương hàn

 Vi khuẩn Salmonella có hình que với lông roi, và đươc biết là có thể gây bệnh cho người, súc vật,và chim chóc (đặc biệt là giacầm) trên toàn cầu. Những người bị nhiễm vi khuẩn salmonella có thể gặp phải bệnh sốt

Bệnh xảy ra khi một số sinh vật salmonella không bị tiêu diệt bởi hệ miễn dịch bình thường của cơ thể. Các vi khuẩn salmonella còn sống sót sẽ tăng trưởng trong lá lách, gan và các bộ phận cơ thể khác  và có thể nhiễm vào máu gây bệnh vi khuẩn huyết (bacteremia). Salmonella có thể lọt từ gan vào túi mật, tiếp tục sinh sống trong túi mật và đươc thải theo phân ra ngoài cho tới một năm.

Triệu chứng khi bị nhiễm bệnh là sốt cao, đổ mồ hôi,

Vi khuẩn salmonella gây bệnh thương hàn. Ảnh minh họa

Vi khuẩn E.coli gây bệnh tiêu chảy

Vi khuẩn này hiện diện một cách tự nhiên trong ruột của chúng ta cũng như của động vật. Có cả hằng trăm chủng E.coli. Vi khuẩn này có thể nhiễm vào các loại thịt động vật, nguồn nước (nếu nước không được khử trùng bằng chlorine), rau, trái cây, giá sống, sữa và các loại nước trái cây trong lon trong hộp nếu chúng không được hấp khử trùng trước khi bán ra.

Ở những người bình thường, nhiễm độc E.coli có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa: đau bụng, tiêu chảy, nôn, thân nhiệt có thể tăng chút ít. Bình thường bệnh khỏi sau 1 tuần hay 10 ngày. Bệnh có thể rất nặng ở trẻ em, ở những người cao tuổi, và ở những người mà

Vi khuẩn V.cholerae gây bệnh tả

Vi khuẩn này phát triển tốt trong môi trường dinh dưỡng thường môi trường kiềm (pH >7). Ở môi trường thích hợp như trong nước, thức ăn, trong các động vật biển (cá, cua, sò biển…), nhất là trong nhiệt độ lạnh, phẩy khuẩn tả có thể sống được vài ngày đến 2-3 tuần. Tuy nhiên, chúng lại dễ bị diệt bởi nhiệt độ (80độC/5 phút), bởi hoá chất thông thường và môi trường axit.

Vi khuẩn V.cholerae là thủ phạm chính gây ra bệnh tả. Khi nhiễm vi khuẩn, người bệnh có biểu hiện là đi tiêu lỏng và nôn nhiều lần, nhanh chóng dẫn đến mất nước – điện giải, truỵ tim mạch, suy kiệt và tử vong nếu không được điều trị kịp thời. Bệnh này được xếp vào loại bệnh “tối nguy hiểm”.

Vi khuẩn V.cholerae gây bệnh tả. Ảnh minh họa

Vi khuẩn Shigella gây bệnh lỵ

Vi khuẩn Shigella có thể được tìm thấy trong thịt gà, trong sa lát và trong sữa và là thủ phạm gây ra bệnh lỵ. Trong trường hợp nhiễm vi khuẩn, người bệnh có thể thấy xuất hiện các biểu hiện như đau bụng quặn thắt, sốt nóng, và tiêu chảy thường có máu. Khỏi bệnh sau 5-7 ngày. Trường hợp nặng có thể thấy ở các trẻ em dưới 2 tuổi. Các cháu có thể bị động kinh và co giật. Một số người bị nhiễm mà không bị bệnh gì hết nhưng họ lại có thể lây nhiễm cho các người khác.

Vi khuẩn Shigella gây bệnh lỵ.Ảnh minh họa

Vi khuẩn có lợi

Bên cạnh các vi khuẩn gây hại, một số vi khuẩn lại đóng vai trò giúp cơ thể khỏe mạnh, loại trừ bệnh tật, đặc biệt là

Lợi khuẩn Probiotic là một loại lợi khuẩn thuộc nhóm các vi khuẩn sống và là những vi sinh vật sống, chủ yếu đây là vi khuẩn, tương tự các vi sinh vật có lợi tự nhiên được tìm thấy trong ruột.

Khi vào trong ruột, vi khuẩn này phá vỡ các thực phẩm con người ăn vào để cung cấp một nguồn năng lượng cho các tế bào trong ruột, từ đó tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.

Các thực phẩm chứa lợi khuẩn này gồm sữa chua, đồ uống từ sữa chua, sữa lên men và chưa lên men, đậu tương lên men và một số nước hoa quả, đồ uống đậu nành.

Giảm thiểu 6 bệnh tật nhờ vệ sinh răng miệng

Dưới đây là 1 số ít vi khuẩn có lợi và hại cho sức khỏe thể chất của bạn. Vi khuẩn Salmonella có hình que với lông roi, và đươc biết là hoàn toàn có thể gây bệnh cho người, súc vật, và chim chóc ( đặc biệt quan trọng là giacầm ) trên toàn thế giới. Những người bị nhiễm vi khuẩn salmonella hoàn toàn có thể gặp phải bệnh sốt thương hàn Bệnh xảy ra khi 1 số ít sinh vật salmonella không bị hủy hoại bởi hệ miễn dịch thông thường của khung hình. Các vi khuẩn salmonella còn sống sót sẽ tăng trưởng trong lá lách, gan và các bộ phận khung hình khác và hoàn toàn có thể nhiễm vào máu gây bệnh vi khuẩn huyết ( bacteremia ). Salmonella hoàn toàn có thể lọt từ gan vào túi mật, liên tục sinh sống trong túi mật và đươc thải theo phân ra ngoài cho tới một năm. Triệu chứng khi bị nhiễm bệnh là sốt cao, đổ mồ hôi, viêm dạ dày – ruột, tiêu chảy. Vi khuẩn này hiện hữu một cách tự nhiên trong ruột của tất cả chúng ta cũng như của động vật hoang dã. Có cả hằng trăm chủng E.coli. Vi khuẩn này hoàn toàn có thể nhiễm vào các loại thịt động vật hoang dã, nguồn nước ( nếu nước không được khử trùng bằng chlorine ), rau, trái cây, giá sống, sữa và các loại nước trái cây trong lon trong hộp nếu chúng không được hấp khử trùng trước khi bán ra. Ở những người thông thường, nhiễm độc E.coli hoàn toàn có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa : đau bụng, tiêu chảy, nôn, thân nhiệt hoàn toàn có thể tăng chút ít. Bình thường bệnh khỏi sau 1 tuần hay 10 ngày. Bệnh hoàn toàn có thể rất nặng ở trẻ nhỏ, ở những người cao tuổi, và ở những người mà hệ miễn dịch đã bị suy yếu sẵn vì bệnh tật. Nhưng nó cũng hoàn toàn có thể gây tử trận, hoặc phải lọc thận suốt đời ở những người có sức khỏe thể chất yếu. Vi khuẩn này tăng trưởng tốt trong môi trường tự nhiên dinh dưỡng thường môi trường tự nhiên kiềm ( pH > 7 ). Ở thiên nhiên và môi trường thích hợp như trong nước, thức ăn, trong các động vật hoang dã biển ( cá, cua, sò biển … ), nhất là trong nhiệt độ lạnh, phẩy khuẩn tả hoàn toàn có thể sống được vài ngày đến 2-3 tuần. Tuy nhiên, chúng lại dễ bị diệt bởi nhiệt độ ( 80 độC / 5 phút ), bởi hóa chất thường thì và thiên nhiên và môi trường axit. Vi khuẩn V.cholerae là thủ phạm chính gây ra bệnh tả. Khi nhiễm vi khuẩn, người bệnh có biểu lộ là đi tiêu lỏng và nôn nhiều lần, nhanh gọn dẫn đến mất nước – điện giải, trụy tim mạch, suy kiệt và tử trận nếu không được điều trị kịp thời. Bệnh này được xếp vào loại bệnh “ tối nguy khốn ”. Vi khuẩn Shigella hoàn toàn có thể được tìm thấy trong thịt gà, trong sa lát và trong sữa và là thủ phạm gây ra bệnh lỵ. Trong trường hợp nhiễm vi khuẩn, người bệnh hoàn toàn có thể thấy Open các biểu lộ như đau bụng quặn thắt, sốt nóng, và tiêu chảy thường có máu. Khỏi bệnh sau 5-7 ngày. Trường hợp nặng hoàn toàn có thể thấy ở các trẻ nhỏ dưới 2 tuổi. Các cháu hoàn toàn có thể bị động kinh và co giật. Một số người bị nhiễm mà không bị bệnh gì hết nhưng họ lại hoàn toàn có thể lây nhiễm cho các người khác. Bên cạnh các vi khuẩn gây hại, một số ít vi khuẩn lại đóng vai trò giúp khung hình khỏe mạnh, loại trừ bệnh tật, đặc biệt quan trọng là probiotic – lợi khuẩn giúp tăng cường sức khỏe thể chất hệ tiêu hóaLợi khuẩn Probiotic là một loại lợi khuẩn thuộc nhóm các vi khuẩn sống và là những vi sinh vật sống, đa phần đây là vi khuẩn, tương tự như các vi sinh vật có lợi tự nhiên được tìm thấy trong ruột. Khi vào trong ruột, vi khuẩn này phá vỡ các thực phẩm con người ăn vào để cung ứng một nguồn nguồn năng lượng cho các tế bào trong ruột, từ đó tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Các thực phẩm chứa lợi khuẩn này gồm sữa chua, đồ uống từ sữa chua, sữa lên men và chưa lên men, đậu tương lên men và 1 số ít nước hoa quả, đồ uống đậu nành .

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Sức Khỏe