Tuyển dụng, tìm việc làm Phụ Bếp

24/04/2023 admin

Đừng bỏ lỡ bài viết nếu bạn đang tìm kiếm việc làm phụ bếp

Phụ bếp – điểm khởi đầu tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho những bạn theo đuổi nghề đầu bếp. Việc làm phụ bếp tuy không phức tạp, nhưng yên cầu khá nhiều kiến thức và kỹ năng và kiến thức và kỹ năng. Ngay giờ đây, JobsGO sẽ cùng bạn điểm qua những thông tin mới nhất về vị trí này trong tháng 6/2021 .

Việc làm phụ bếp liên tục mê hoặc ứng viên trong tháng 6/2021

Tổng quan về việc làm phụ bếp

Phụ bếp (cook helper/ commis) là vị trí hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn. Dưới sự chỉ đạo của đầu bếp, họ sẽ thực hiện các công việc từ đơn giản như vệ sinh dụng cụ, sơ chế nguyên liệu,… đến phức tạp hơn như trực tiếp thực hiện nấu ăn dưới sự giám sát của bếp chính. Hầu hết các đầu bếp đều có xuất thân từ phụ bếp, ngay cả với bếp trưởng ở những nhà hàng, khách sạn lớn cũng không ngoại lệ. Vì vậy, đây là vị trí được khá nhiều bạn trẻ quan tâm.

Việc làm phụ bếp thường không đòi hỏi quá nhiều kinh nghiệm nhưng cũng có nơi sẽ yêu cầu chứng chỉ/ bằng cấp nấu nướng, từng làm đầu bếp hay đảm nhận vị trí tương đương. Nếu có niềm đam mê chế biến món ăn và muốn tiến xa hơn trong ngành thì đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

Để trở thành một phụ bếp giỏi, bạn cần có những kỹ năng và kiến thức nhất định như óc phát minh sáng tạo, sự tỉ mỉ cẩn trọng, siêng năng siêng năng, nhiệt tình và chịu được cường độ thao tác cao trong những giờ cao điểm. Ngoài, bạn cũng cần rèn luyện năng lực ghi nhớ, quan sát, thao tác nhóm và ứng biến linh động trước mọi trường hợp .

Những việc làm chính của vị trí việc làm phụ bếp

Thông thường, một nhân viên cấp dưới phụ bếp cần đảm nhiệm những nhóm việc làm chính như sau :

Sơ chế / chuẩn bị sẵn sàng cho việc chế biến món ăn

Tùy thuộc vào sự phân công của nhà bếp chính mà người phụ bếp cần triển khai những việc làm như :

  • Chuẩn bị và kiểm tra nguyên vật liệu thực phẩm, bảo vệ sự bảo đảm an toàn và tươi ngon .
  • Chuẩn bị công cụ dụng cụ thiết yếu cho việc chế biến món ăn, bảo vệ toàn bộ ở trong trạng thái chuẩn bị sẵn sàng sử dụng .
  • Chuẩn bị gia vị, bát đĩa sạch để trình diễn món ăn .

  • Sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu riêng từ đầu bếp.

Hỗ trợ đầu bếp chế biến món ăn

Vào những lúc thiết yếu như giờ cao điểm hay thiếu nhân lực, đầu bếp hoàn toàn có thể chỉ định phụ bếp trực tiếp thực thi chế biến 1 số ít món ăn đơn thuần như món khai vị, tráng miệng. Những món ăn này không yên cầu kinh nghiệm tay nghề cao. Khi thực thi, phụ bếp sẽ được giám sát và bảo vệ triển khai xong theo đúng nhu yếu .

Việc làm phụ bếp gồm có cả việc trực tiếp chế biến món ăn trong giờ cao điểm

Vệ sinh dụng cụ / khoảng trống nhà bếp

Hàng ngày, vào đầu / giữa và cuối ca làm, phụ bếp cần giữ vệ sinh khu nhà bếp. Họ cần quan sát liên tục để bảo vệ khoảng trống luôn ngăn nắp, thật sạch. Kiểm tra và dữ gìn và bảo vệ tốt máy móc, thiết bị, công cụ dụng cụ .
Khi gặp sự cố, phụ bếp cần báo ngay với cấp trên khi để có giải pháp giải quyết và xử lý kịp thời .

Các việc làm khác

Trong thời hạn thao tác, ngoài những nhóm việc làm chính trên, phụ bếp phải linh động ứng biến với những việc làm phát sinh. Bên cạnh, họ cũng cần tráng lệ quan sát, học hỏi kinh nghiệm tay nghề từ đầu bếp để năng cao kinh nghiệm tay nghề .

Thu nhập và triển vọng của việc làm phụ bếp

Cùng sự thăng hoa trong nghành nghề dịch vụ du lịch, siêu thị nhà hàng, việc làm phụ bếp lâu nay vẫn luôn là lựa chọn rất mê hoặc trên thị trường lao động Nước Ta. Theo khảo sát sơ bộ, mức lương trung bình của vị trí này giao động từ 3,5 – 6 triệu đồng. Ở những nhà hàng quán ăn, khách sạn 5 sao, thu nhập việc làm phụ bếp hoàn toàn có thể lên tới hàng chục triệu đồng. Tuy mức lương trung bình không cao, nhưng việc làm phụ bếp vẫn có không ít thời cơ tăng trưởng và được phần đông bạn trẻ đảm nhiệm .

Với vị trí này, bạn sẽ có cơ hội làm việc ở nhiều đơn vị như nhà hàng, khách sạn, các quán cafe, trường học, bệnh viện,… Đặc biệt hơn, với những phụ bếp có năng khiếu hoàn toàn có thể thăng tiến lên vị trí đầu bếp. Cơ hội giao lưu văn hoá, ẩm thực, tham gia vào các cuộc thi nấu ăn nổi tiếng thế giới đang chờ đón bạn khi trở thành một đầu bếp tài năng.

Nhận thời cơ việc làm phụ bếp tháng 04 tại JobsGO

Đời sống kinh tế tài chính tăng trưởng kéo theo lượng cầu tiêu dùng tăng cao trong mọi nghành nghề dịch vụ. Tiềm năng nghề nhà bếp cũng vô cùng lớn. Bằng chứng là rất nhiều tin việc làm phụ bếp được đăng tải trên trang tuyển dụng JobsGO, rải rác khắp những tỉnh từ TP.HN, thành phố hồ chính Minh đến Nha Trang, Đà nẵng .
Truy cập ngay vào website : jobsgo.vn và lựa chọn cho mình những vị trí tương thích nhất nhé. Bạn chỉ cần tìm kiếm, tìm hiểu thêm và nộp hồ sơ ứng tuyển, việc liên kết với nhà tuyển dụng cứ để JobsGO lo .

Với những thông tin phân phối trên đây, kỳ vọng rằng bạn đã có được cho mình bức tranh tổng quan về việc làm phụ bếp. Đừng quên đến với chúng tôi để được update nhanh gọn thông tin việc làm 24/7, và cũng đừng quên để lại quan điểm phản hồi hoặc inbox ngay cho JobsGO để được tương hỗ nhanh gọn.

Sửa Tủ Lạnh

Trung Tâm Bảo Hành

Alternate Text Gọi ngay