#1 Cách chiên tôm chao dầu đám cưới vừa đẹp mắt vừa ngon
Bạn đang xem : Tôm chao dầu
Phân Mục Lục Chính
Sơ chế nguyên liệu
Sả rửa sạch, cắt bỏ góc và phần sả bị hư, cắt khúc tầm 5cm, dùng chày đập dập cho sả tiết ra tinh dầu thơm. Tôm rửa sạch, rạch nhẹ phần lưng loại bỏ chỉ lưng và bỏ phần gạch tôm trên đầu.
Bạn đang đọc: #1 Cách chiên tôm chao dầu đám cưới vừa đẹp mắt vừa ngon
Ướp tôm
Ướp tôm với nửa muỗng cafe hạt nêm, một chút ít muốn, củ sả đập dập và một muỗng canh dầu mè, trộn đều để tôm thấm gia vị, phần dầu mè sẽ thấm vào tôm làm tôm có vị béo thơm ngon .
Chiên tôm
Cho vào chảo một chút ít dầu ăn vừa đủ, đợi dầu thật nóng rồi cho tôm vào, chiên và trở đều tay cho tôm chín đỏ hai mặt .
Thành phẩm
Tôm chiên sả thơm ngon, khi ăn tôm giòn, thịt tôm dai ngọt mê hoặc. Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với muối ớt xanh để tăng mùi vị cho món ăn .
Nguyên liệu làm Tôm chiên tỏi ớt Cho 4 người
Tôm tươi 400 g Ớt 2 quả Rượu trắng 2 muỗng canh Tỏi 1 củ Gừng 1 miếng Dầu ăn 200 ml
Xem thêm: Cách kết nối điện thoại Samsung với tivi Panasonic chi tiết, đơn giản – https://suachuatulanh.edu.vn
Sơ chế nguyên liệu
Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần râu tôm, rạch nhẹ trên sống lưng để vô hiệu phần chỉ tôm, bỏ phần gạch tôm trên đầu tôm. Cho vào tô và ướp với 2 muỗng canh rượu, gừng cắt lát, một chút ít hành lá và nửa muỗng cafe muối, ướp trong 10 phút cho thấm gia vị. Tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ, ớt trái băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ .
Chiên tôm
Cho hai muỗng canh dầu vào chảo, làm nóng dầu sau đó cho tôm vào chiên, hòn đảo đều chiên chín đỏ 2 mặt rồi gắp ra. Cho vào chảo tiếp 1 muỗng dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng sau đó cho tỏi băm ớt băm, tiêu và hành lá vào phi thơm. Sau đó cho tiếp tôm vào chảo, nêm thêm gia vị, hòn đảo đều cho gia vị thấm vào tôm, tắt nhà bếp và bắc chảo xuống .
Thành phẩm
Tôm chiên tỏi ớt giòn giòn, ngọt ngọt quyện với vị cay thơm của tỏi ớt, ăn chung với cơm rất bắt miệng .
Nguyên liệu làm Tôm chiên mỡ hành Cho 2 người
Tôm tươi 400 g G Hành 100 lá Dầu ăn 6 muỗng canh Ớt bột 1/2 muỗng cà phê Muối 1 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng canh Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Sơ chế nguyên liệu
Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần râu tôm, rạch nhẹ trên sống lưng để vô hiệu phần chỉ tôm, bỏ phần gạch tôm trên đầu tôm. Cho vào tô và ướp với 2 muỗng canh rượu, gừng cắt lát, một chút ít hành lá và nửa muỗng cafe muối, ướp trong 10 phút cho thấm gia vị. Tôm sú rửa sạch, bỏ chỉ tôm và gạch tôm, để ráo nước, ướp tôm với ớt bột, muối, nước mắm, hạt nêm, ướp trong khoảng chừng 10 phút .
Chiên tôm
Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng sau đó cho tôm vào, chiên chín đỏ hai mặt. Sau đó gắp ra. Hành lá nhặt bỏ gốc và ngọn lá bị vàng, rửa sạch, cắt nhỏ cho vào bát. Cho 4 muỗng canh dầu còn lại vào chảo, đợi dầu nóng cho hành lá cắt nhỏ vào phi thơm, trong khoảng chừng 1 phút. Xếp tôm ra dĩa, rưới mỡ hành lên .
Thành phẩm
Tôm chiên mỡ hành giòn giòn, ngon ngọt từ vị tôm, vị béo từ mỡ hành còn có vị thơm từ hành lá quyện lại làm món ăn thơm ngon hơn.
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng
