Chao môn Sóc Trăng, đặc sản nước chấm nổi tiếng được nhiều người yêu thích

Khi đặt chân đến mảnh đất địa nhân linh kiệt này, có lẽ rằng thực khách nào cũng đều nghĩ đến bánh pía Sóc Trăng. Đây là loại bánh chưa từng khiến mọi người phải tuyệt vọng về mùi vị. Bên cạnh nhiều loại bánh ngọt mê hoặc, vùng đất này còn được biết đến với đặc sản nổi tiếng chao môn Sóc Trăng. Món nước chấm trứ danh khắp khu vực Đồng bằng sông Cửu Long này chắc như đinh sẽ khiến bất kỳ thực khách nào cũng đều phải mê mệt. Cùng MIA.vn vi vu Sóc Trăng để tò mò những điều mê hoặc xung quanh món chấm chao môn độc lạ này.

1 Giới thiệu đôi nét về đặc sản chao môn Sóc Trăng

1.1 Sơ lược về chao môn Sóc Trăng

Trên bản đồ du lịch Sóc Trăng của MIA.vn, ngoài các món bánh đặc sản với hương vị thơm ngon hấp dẫn thì chao môn chưa từng có dấu hiệu vắng mặt. Chao môn Sóc Trăng là đặc sản chỉ có ở vùng đất này, một số tỉnh thành khách cũng thử chế biến nhưng hương vị không bằng ở đây. Chao môn gắn liền với bà con Sóc Trăng trong các bữa ăn giản dị hàng ngày. Chỉ cần lên men đậu nành, chao môn Sóc Trăng cũng đã trở thành món chấm có hương vị gia truyền được người dân bản địa và thực khách yêu thích. 

Bạn đang đọc: Chao môn Sóc Trăng, đặc sản nước chấm nổi tiếng được nhiều người yêu thích

1.2 Cách chế biến chao môn Sóc Trăng

Không phải tự nhiên người dân Sóc Trăng lại có thể sáng tạo loại chao khá đặc biệt này. Đặc sản được lấy tên là chao môn, món ăn dần trở thành món nước chấm gây thương trong lòng thực khách gần xa. Theo MIA.vn được biết, chao môn Sóc Trăng có công thức chế biến khá đơn giản, ai cũng thể dễ dàng thực hành.

Xem thêm: Chao chụp là gì và những lưu ý khi chọn chao chụp đèn

Chao môn Sóc Trăng là đặc sản được chế biến từ khoai. Mọi người thường chọn những loại khoai môn lớn, màu trắng. Chao ngon nhất cần được ủ trong keo sau khi lên men khoảng thời gian từ 10 đến 15 ngày. Theo kinh nghiệm chế biến chao môn của bà con Sóc Trăng chia sẻ, chao môn ủ càng lâu thì mùi vị sẽ dịu đi, mang hương vị đặc trưng. Với cách chế biến tốn nhiều thời gian như vậy, bạn cần phải đi du lịch Sóc Trăng để có thể thưởng thức món nước chấm nổi tiếng này nhé!

Xem thêm: Nôi điện tự động cho bé chính hãng, giá rẻ, chất lượng. Mua ngay

1.3 Nguồn dinh dưỡng đến từ chao môn Sóc Trăng Chao môn Sóc Trăng không chỉ đơn thuần là món chấm quen thuộc của người dân miền Tây mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thể chất. Khoai môn là loại rau củ không chứa cholesterol, có nhiều hàm lượng chất béo tự nhiên nên tương thích với những bạn trẻ đang có muốn tìm một loại nước chấm thơm ngon, tương hỗ cho việc ăn chay hay đang trong quy trình kiêng chất béo. Bên cạnh đó, khoai môn còn chứa hàm lượng sodium rất thấp và cực kỳ giàu vitamin, chất xơ nên bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn chiêm ngưỡng và thưởng thức đặc sản nổi tiếng chao môn Sóc Trăng .

Xem thêm : Thưởng thức xoài Cát Chu Sóc Trăng, đặc sản nổi tiếng miền Tây Nam Bộ

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng