Bài 3: Cửa hàng tiện lợi ở Việt Nam đang phát triển ra sao?
Bùng nổ mô hình cửa hàng tiện lợi
Thống kê của Bộ Công Thương cho thấy, quy trình tiến độ 2010 – 2021, số lượng siêu thị, TT thương mại tăng nhanh, từ 567 siêu thị, 95 TT thương mại ( năm 2010 ) lên 1.167 siêu thị và 254 TT thương mại ( năm 2021 ). Đặc biệt, số lượng shop tiện nghi của những chuỗi những năm gần đây tăng lên nhanh gọn. Tính đến nay, số lượng siêu thị đã tăng 89 % so với năm 2005, góp thêm phần thôi thúc lưu thông sản phẩm & hàng hóa, theo hướng văn minh văn minh. Cửa hàng thuận tiện đã và đang tăng trưởng mạnh ở Việt Nam dưới dạng một quy mô kinh doanh thương mại kinh doanh nhỏ có quy mô vừa và nhỏ, bán những mẫu sản phẩm thiết yếu cho đời sống hàng ngày và tương tự như như một shop tạp hóa, có phối hợp với 1 số ít dịch vụ rất thuận tiện cho người tiêu dùng như bán thẻ điện thoại thông minh.
Winmart+ là chuỗi cửa hàng tiện lợi quen thuộc tại các khu chung cư |
Tại đây, khách hàng có thể mua đồ ăn nhanh và sử dụng tại chỗ… Đây được xem là phiên bản nâng cấp của mô hình kinh doanh quán tạp hóa nhưng có ưu điểm về bố trí khoa học, tiết kiệm thời gian, không gian và chất lượng dịch vụ tốt hơn. Cửa hàng tiện lợi xuất hiện nhiều ở các thành phố lớn, ở những khu vực đông dân cư.
Bà Lê Việt Nga – Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước – Bộ Công Thương cho biết, đại dịch Covid-19 đã đổi khác xu thế tiêu dùng của người dân theo hướng nhiều người tiêu dùng ngại đến những đại siêu thị, TT lớn vì nỗi sợ rủi ro tiềm ẩn lây lan dịch bệnh. Thay vì đó, họ chọn đến những shop tiện nghi gần những khu dân cư để shopping. Đồng ý kiến, bà Vũ Thị Hậu – quản trị Thương Hội kinh doanh nhỏ Việt Nam cho biết thêm, hoàn toàn có thể nhận thấy, dù chịu ảnh hưởng tác động của đại dịch Covid-19 hai năm qua nhưng mạng lưới hệ thống kinh doanh nhỏ tại Việt Nam đã tăng trưởng rất mạnh. Ngay những tháng đầu năm 2022, hoàn toàn có thể thuận tiện nhận thấy, những shop tiện ích, shop tiện nghi, điểm kinh doanh bán lẻ đều có sự tăng trưởng rất ấn tượng, cung ứng nhu yếu tiêu dùng của dân cư, nhất là tại những thành phố lớn. Theo báo cáo giải trình về những shop kinh doanh nhỏ phân theo khu vực Công ty Nghiên cứu thị trường Q&M e đưa ra mới gần đây cho thấy khu vực miền Nam, đa phần là TP. Hồ Chí Minh vẫn được những chuỗi kinh doanh bán lẻ tập trung chuyên sâu nhiều nhất. Tiếp theo những TT lớn như Thành Phố Hà Nội, TP. Đà Nẵng … Đáng chú ý quan tâm, shop thuận tiện đang dần trở nên thông dụng hơn, với sự góp mặt đáng chú ý quan tâm của những tên thương hiệu quốc tế như Circle K hay GS25, Family Mart, 7 Eleven … Ngoại trừ Circle K, hầu hết shop thuận tiện kể trên đều tập trung chuyên sâu ở phía Nam, đa phần ở TP. Hồ Chí Minh. Điều này đưa số shop thuận tiện được mở tại TP. Hồ Chí Minh chiếm 73 % trong khi chỉ có 17 % nằm ở TP.HN, Tỉnh Bình Dương 3 % và Bà Rịa-Vũng Tàu 2 %, còn lại ở những tỉnh khác. Bên cạnh đó, 50 % chuỗi shop cafe lớn cũng tập trung chuyên sâu ở TP. Hồ Chí Minh, trong khi ở TP.HN là 21 % … Trong khi đó, mạng lưới hệ thống shop tiện nghi thuần Việt “ điểm tên ” những mạng lưới hệ thống như WinMart + với 2.873 shop ; Bách hóa xanh 1.824 shop ; Hệ thống Co. op Food thuộc Saigon Co. op có 391 shop, cùng với chuỗi Co. op Smile và Cheer ; Satrafoods ( thuộc Satra ) với 221 shop ; Hapro Food / BRGmart và BRG Inter-shop thuộc Tổng Công ty Thương mại TP.HN ( Hapro ) có 46 shop ; Nova Market thuộc Công ty CP dịch vụ thương mại tổng hợp Nova commerce với 12 shop. Các shop này phân bổ ở nhiều địa phương khắp cả nước, trong đó cũng tập trung chuyên sâu nhiều ở những thành phố lớn.
|
Co.op Smile là chuỗi cửa hàng tiện lợi của Saigon Co.op |
Đơn cử, Co. op Smile là mô hình shop tạp hóa tân tiến, tăng trưởng sâu trong khu dân cư, được thử nghiệm vào cuối năm năm nay và liên tục được cải tổ, kiểm soát và điều chỉnh từ cơ cấu tổ chức sản phẩm & hàng hóa, Ngân sách chi tiêu cho đến cung cách ship hàng, đến nay đã có 99 shop. Còn shop Cheer là loại shop tiện nghi được nhượng quyền thương mại từ đối tác chiến lược NTUC FairPrice ( Nước Singapore ) cho Saigon Co. op cũng được nghiên cứu và điều tra và đã đưa 39 shop vào hoạt động giải trí. Cửa hàng Co. opSmile và Cheer đang từng bước chứng minh và khẳng định được tên thương hiệu trên thị trường, góp thêm phần tạo thêm sự phong phú và đa dạng trong quy mô kinh doanh nhỏ văn minh của Saigon Co. op và phân phối thêm nhu yếu của người dân tại khu dân cư. Trong khi đó, chuỗi shop thực phẩm tiện nghi Satrafoods, đơn vị chức năng thành viên thường trực Tổng Công ty Thương mại Hồ Chí Minh TNHH MTV ( SATRA ) đang không ngừng lan rộng ra mạng lưới hệ thống trong nhiều năm nay. Hệ thống Satrafoods được mở từ những Q. của TP Hồ Chí Minh như Q. 1, 3, Q. Bình Thạnh, Phú Nhuận … cho đến huyện Nhà Bè, Hóc Môn, Củ Chi, Bình Chánh … Thực tế, hầu hết chuỗi shop tiện nghi là quy mô kinh doanh bán lẻ lan rộng ra của những nhà kinh doanh nhỏ lớn với mạng lưới hệ thống phân phối, kinh doanh bán lẻ phong phú. Do đó, khi shopping tại chuỗi shop tiện nghi, ngoài những tiện ích về loại sản phẩm, dịch vụ đặc trưng, thì người mua cũng được thụ hưởng những tặng thêm đồng nhất trên toàn mạng lưới hệ thống phân phối, kinh doanh bán lẻ của doanh nghiệp. Hơn nữa, chất lượng và Ngân sách chi tiêu sản phẩm & hàng hóa cũng được niêm yết đồng nhất nên tạo điều kiện kèm theo cho người tiêu dùng tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn shopping khi đi shop thuận tiện thay cho đến TT thương mại, siêu thị đông đúc.
Đa dạng tiện ích cho khách hàng
Ông Furusawa Yasuyuki – Tổng giám đốc AEON Việt Nam san sẻ, do tác động ảnh hưởng của dịch COVID-19, thói quen cũng như khuynh hướng, hành vi tiêu dùng của người mua đã đổi khác can đảm và mạnh mẽ. ” Khách hàng giờ đây ưu tiên sự thuận tiện, lựa chọn shopping ở những khu vực gần nhà. Bên cạnh đó, họ chú trọng những mẫu sản phẩm tốt cho sức khỏe thể chất với Ngân sách chi tiêu hài hòa và hợp lý. Đó là nguyên do những siêu thị mini, shop nhỏ sẽ là xu thế “.
Bách hóa Xanh đóng cửa một loạt cửa hàng để tái cơ cấu |
Tuy nhiên, giữa tháng 7 vừa mới qua, một mạng lưới hệ thống shop tiện nghi lớn là Bách hóa Xanh đã đóng shop trăm shop. Đại diện doanh nghiệp cho biết sẽ liên tục thanh tra rà soát để ngừng hoạt động những điểm bán hoạt động giải trí không hiệu suất cao trên toàn mạng lưới hệ thống, và thực thi tái cơ cấu tổ chức những điểm bán vào quý tới. Điều này cho thấy, nếu không mạnh dạn tái cơ cấu tổ chức, doanh nghiệp sẽ bị bỏ lại thị trường được nhìn nhận là tiềm năng nhưng vô cùng quyết liệt này.
Trong khi đó, để gia tăng tiện ích và trải nghiệm tối đa cho khách hàng, Tập đoàn Masan đã tích hợp thành công mô hình kinh doanh độc đáo này vào các cửa hàng VinMart+ hiện có.
Theo đó, khi mua những loại sản phẩm thiết yếu với chất lượng “ Tươi – Ngon – Thượng hạng ” tại shop VinMart +, người mua hoàn toàn có thể đi vài bước chân sang ki ốt Phúc Long để mua thức uống thơm ngon, nổi tiếng. Ngay cạnh đó, người mua thuận tiện triển khai luôn những hoạt động giải trí thanh toán giao dịch nhanh tại quầy ngân hàng nhà nước Techcombank như chuyển tiền, nộp / rút tiền mặt, mở thông tin tài khoản số đẹp và phát hành thẻ, ĐK những dịch vụ ngân hàng nhà nước điện tử. Càng thuận tiện hơn nữa, mạng lưới hệ thống Phano Pharmacy cũng xuất hiện trong khoảng trống này để Giao hàng người dùng những loại sản phẩm thuốc và chăm nom sức khỏe thể chất. Mô hình này đã được khai trương mở bán tại Khu dân cư CityLand Tower ( Gò Vấp ) vào tháng 10 vừa mới qua. Tập đoàn Masan cũng đang đẩy nhanh quá trình nhân rộng quy mô kinh doanh bán lẻ thuận tiện này ở hai thành phố lớn nhất nước là Thành Phố Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Hai ví dụ độc lạ này cho thấy, góp vốn đầu tư theo hướng nâng cao tối đa tiện ích cho người tiêu dùng sẽ là chìa khóa giúp shop tiện nghi chinh phục được người tiêu dùng Việt Nam.
Cần thiết có một công cụ quản lý
Có thể thấy, sự đổi khác về nhu yếu và thói quen tiêu dùng đã khiến quy mô shop thuận tiện tăng trưởng mạnh trong thời hạn qua, tuy nhiên lúc bấy giờ, khung khổ pháp lý đã không còn theo kịp sự tăng trưởng. Đơn cử, Quyết định số 1371 / QĐ-BTM ngày 24/9 năm 2004 của Bộ trưởng Bộ Thương mại ( nay là Bộ Công Thương ) về việc phát hành Quy chế siêu thị, TT thương mại mới chỉ đề ra những quy định để quản trị quy mô siêu thị, TT thương mại, chứ chưa đề cập đến quy mô shop thuận tiện vốn chỉ bùng nổ tăng trưởng trong một vài năm gần đây. Trong khi đó, thời hạn qua, rất nhiều nhà đầu tư có mong ước góp vốn đầu tư vào hình thức phân phối này, dẫn đến việc địa phương khó quản trị. Do đó, thời hạn qua, trên nghị trường QH, rất nhiều đoàn đại biểu QH địa phương như Tỉnh Bình Dương, Đồng Tháp … đã nhu yếu phải có một văn bản mới quản trị về hạ tầng thương mại thay thế sửa chữa hoặc bổ trợ Quyết định số 1371 / 2004 / QĐ-BTM, trong đó phải đề cập đến việc có những mô hình mới như siêu thị mini, shop tiện nghi. Sở Công Thương những địa phương cũng nhiều lần bày tỏ việc thiết yếu phải sửa đổi, bổ trợ một văn bản mới để tiện cho việc quản trị những mô hình hạ tầng thương mại mới này. Ví dụ, Sở Công Thương tỉnh Thanh Hóa đã có công văn số 1671 / SCT-QLTM ngày 15/6/2022 về việc tham gia quan điểm Dự thảo Thông tư Quy định về phân loại và quản trị một số ít mô hình hạ tầng thương mại của Bộ Công Thương. Trong đó chỉ rõ, thời hạn qua, trên địa phận tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều nhà đầu tư chăm sóc tiến hành thực thi những dự án Bất Động Sản. Nhưng không có pháp luật, khái niệm đơn cử nên dẫn đến những nhà đầu tư lách lao lý, gây khó khăn vất vả cho công tác làm việc quản trị nhà nước về góp vốn đầu tư, kiến thiết xây dựng. Việc chưa có một văn bản pháp quy tương quan đến quản trị mô hình phân phối này khiến cho Việt Nam chưa có được khái niệm, quy chuẩn rõ ràng, chưa có kế hoạch để lôi cuốn tăng trưởng mô hình shop tiện nghi như ở những nước trên quốc tế. Thậm chí, số lượng shop tiện nghi trên toàn nước lúc bấy giờ vẫn còn chưa được cơ quan quản trị nắm được. Nhiều người tiêu dùng, doanh nghiệp và cả cơ quan quản trị, địa phương còn có sự nhầm lẫn chưa phân định rõ ràng giữa siêu thị mini và shop tiện nghi … Tất cả những yếu tố trên đã khiến cho những shop thuận tiện ở Việt Nam dù đã tăng trưởng mạnh về số lượng, tuy nhiên việc hình thành tăng trưởng những chuỗi shop thuận tiện có tên thương hiệu như ở 1 số ít vương quốc chưa thực thi được. Ở những vương quốc có hạ tầng thương mại và thói quen, văn hóa truyền thống tiêu dùng tương tự như Việt Nam, mạng lưới hệ thống văn bản quy chuẩn về yếu tố này rất triển khai xong và khá đầy đủ, phân biệt rất rõ những mô hình thương mại và những chính sách khuyến khích những mô hình thương mại tăng trưởng. Đơn cử, Nhật Bản có lao lý rất rõ ràng về phân loại những mô hình shop kinh doanh nhỏ như : shop bách hóa, siêu thị tổng hợp, shop thuận tiện, shop chuyên doanh, shop TT, shop dược mỹ phẩm … tại Tiêu chuẩn phân loại những ngành công nghiệp Nhật Bản ( sửa đổi lần gần nhất năm 2013 ) nhằm mục đích mục tiêu bảo vệ tính đúng mực và khách quan của số liệu thống kê, ship hàng cho công tác làm việc báo cáo giải trình, kiến thiết xây dựng chủ trương. Tại Nước Hàn có Luật Phát triển ngành phân phối ( sửa đổi gần nhất năm 2017 ) đưa ra định nghĩa và phương pháp phân loại về những mô hình shop kinh doanh bán lẻ quy mô lớn ( gồm có siêu thị, TT thương mại, TT shopping và những mô hình có quy mô tương tự như ). Bên cạnh đó, shop kinh doanh nhỏ quy mô nhỏ gồm có toàn bộ những cơ sở kinh doanh nhỏ có diện tích quy hoạnh nhỏ hơn 3000 mét vuông hoặc những cơ sở kinh doanh bán lẻ có diện tích quy hoạnh tích trên 3000 mét vuông nhưng do một doanh nghiệp vừa và nhỏ quản trị. Ở Trung Quốc, pháp luật về shop tiện nghi rõ ràng hơn ở chỗ : ” Cửa hàng tiện nghi là những shop mà người tiêu dùng chỉ cần đi bộ 5 phút là đến “. Như vậy, việc Việt Nam chưa có được một văn bản lao lý rõ ràng về shop tiện nghi đã khiến cho việc quản trị nhà nước gặp khó khăn vất vả. Thậm chí, việc lôi cuốn góp vốn đầu tư vào nghành nghề dịch vụ này cũng gặp không ít khó khăn vất vả, đặc biệt quan trọng ở những khu vực nông thôn, miền núi. Dưới góc nhìn doanh nghiệp, bà Vũ Thị Hậu cho rằng, trong toàn cảnh nhu yếu tăng trưởng hạ tầng thương mại văn minh, tân tiến ngày càng tăng trưởng, Bộ Công Thương cần thiết kế xây dựng một văn bản lao lý về yếu tố này và tổ chức triển khai lấy quan điểm nhiều bên nhằm mục đích tạo hiên chạy dọc pháp lý cho doanh nghiệp vào góp vốn đầu tư.
“Chúng ta phải nhận thức rằng, khi một văn bản trước đã lỗi thời thì cần có văn bản mới thay thế để đáp ứng được đòi hỏi trong giai đoạn phát triển mới. Tuy vậy, cần làm thế nào để có sức thuyết phục, các tiêu chí đưa ra đều phải tiên tiến để vừa dễ quản lý cũng như vừa để doanh nghiệp dễ thực hiện” – bà Hậu nêu quan điểm.
Quyết định số 1163 / QĐ-TTg ngày 13 tháng 7 năm 2021 của Thủ tướng nhà nước phê duyệt Chiến lược “ Phát triển thương mại trong nước quá trình đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 ” đã đặt ra tiềm năng : đến năm 2030, tổng mức lưu chuyển sản phẩm & hàng hóa và lệch giá dịch vụ tiêu dùng trao đổi qua những cơ sở kinh doanh nhỏ tân tiến ( như siêu thị, TT thương mại, shop thuận tiện, shop hội viên dạng nhà kho ) chiếm khoảng chừng 38 % – 42 % tổng mức kinh doanh bán lẻ và lệch giá dịch vụ tiêu dùng của nền kinh tế tài chính, thay cho mức khoảng chừng 25 % lúc bấy giờ. Vì vậy, việc tăng trưởng những mô hình hạ tầng thương mại nói chung, shop tiện nghi nói riêng trong thời hạn tới được dự báo sẽ bùng nổ nhờ “ lực đẩy ” từ Chiến lược tăng trưởng thương mại này. Các văn bản pháp quy, do đó cũng thiết yếu phải theo kịp sự tăng trưởng chung của thị trường.
(Còn nữa)
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Mua Bán