Chia sẻ 4 cách nấu cháo cá lăng cho bé ăn dặm
Cháo cá là món ăn được rất nhiều bà mẹ lựa chọn cho bé nhà mình. Nhưng nếu chỉ quanh quẩn một vài món cháo quen thuộc sẽ khiến các bé bị chán và đôi khi không cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Vậy nên các mẹ luôn muốn các bữa ăn của con được đa dạng và đủ dưỡng chất. Nếu mẹ đang băn khoăn không biết nên làm món gì cho bé yêu nhà mình thì có thể tham khảo ngay 4 cách nấu cháo cá lăng cho bé trong bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ nhé!
Phân Mục Lục Chính
Cháo cá lăng cà rốt
Nguyên liệu làm món cháo cá lăng cà rốt
Bạn đang đọc: Chia sẻ 4 cách nấu cháo cá lăng cho bé ăn dặm
+ Gạo tẻ : 50% bát+ Thịt cá lăng : 30 g+ Cà rốt : 30 g+ Tỏi băm, hành lá+ Gia vị cho bé
>> Tham khảo địa chỉ mua cá lăng đen tươi sống chất lượng, giá tốt ở Hà Nội
Cách nấu cháo cá lăng với cà rốt
Bước 1: Vo gạo sạch sẽ rồi cho vào nồi nấu thành cháo.
Bước 2: Sơ chế cá lăng sạch sẽ, khử mùi tanh và đem đi hấp cách thủy đến khi chín, lọc lấy phần thịt.
Bước 3: Cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ hoặc thái hạt lựu tùy vào khả năng nhai và nuốt của bé.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm với dầu ăn rồi cho thịt cá lăng đã gỡ bỏ xương và cà rốt vào đảo đều. Nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của bé. Đến khi thấy cà rốt chín thì cho toàn bộ hỗn hợp này vào nồi cháo. Đun đến khi cháo chín mềm thì cho ra bát và cho bé thưởng thức. Cho thêm một chút hành lá thái nhỏ để món ăn của bé ngon hơn nhé!
Cháo cá lăng cà rốt
Vậy là chỉ với 4 bước đơn giản bạn đã hoàn thành món cháo cá lăng cà rốt cho bé nhà mình rồi. Món ăn có màu sắc bắt mắt cùng hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ khiến các bạn yêu thích.
Cháo cá lăng đậu xanh
Nguyên liệu làm món cháo cá lăng đậu xanh
+ Cá lăng : 50 g+ Gạo tẻ : 30 g+ Đậu xanh : 1 nắm nhỏ+ Tỏi băm+ Hành lá+ Gia vị thông dụng cho bé
Cách nấu cháo cá lăng đậu xanh
Bước 1: Ngâm đậu xanh và gạo trước khi nấu trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng.
Bước 2: Cho gạo và đậu xanh vào nồi nấu thành cháo.
Bước 3: Sơ chế cá lăng sạch sẽ rồi đem đi hấp cách thủy, lọc bỏ xương để lấy thịt. Nếu bé nhà bạn còn nhỏ chưa nhai được thì nên xay nhuyễn thịt cá ra nhé!
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun đến khi nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho phần thịt cá lăng vào xào đến khi thịt săn lại thì cho mắm, muối vào sao cho vừa miệng của bé. Tiếp đến cho phần cá vừa xào vào nồi cháo đậu xanh. Nấu đến khi cháo chín nhừ thì tắt bếp, múc ra bát, rắc hành lá lên và cho bé thưởng thức.
Nếu bé nhà bạn không thích cháo cà rốt thì bạn có thể thử làm món cháo cá lăng đậu xanh này nhé! Thịt cá ngon ngọt tự nhiên kết hợp với vị bùi béo của đậu xanh giúp kích thích vị giác của bé và làm bé ăn ngon miệng hơn rất nhiều.
Cháo cá lăng khoai lang
Nguyên liệu làm món cháo cá lăng khoai lang
+ Gạo tẻ : 50% bát+ Cá lăng : 30 g+ Khoai lang : 1/3 củ+ Gia vị thông dụng cho bé
Cách nấu cháo cá lăng với khoai lang
Bước 1: Ngâm gạo với nước trước khi nấu khoảng 15 phút. Tiếp đến vo sạch rồi cho vào nồi nấu thành cháo.
Bước 2: Gọt sạch vỏ khoai lang, sau đó đem đi hấp cách thủy đến khi chín thì dùng thìa tán nhuyễn.
Bước 3: Sơ chế cá lăng sạch sẽ rồi đem đi hấp cách thủy. Đến khi cá chín thịt lọc xương ra khỏi thịt.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun đến khi dầu sôi thì cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt cá vào đảo đều đến khi thịt săn lại thì cho một chút mắm, muối vào và tắt bếp.
Bước 5: Cho phần thịt cá đã xào, khoai lang vào nồi cháo khuấy đều. Đun đến khi cháo chín mềm thì nêm nếm lại và tắt bếp, múc ra bát cho bé thưởng thức. Bạn có thể cho thêm dầu oliu vào với cháo để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho bé nhà mình nhé!
Với món cháo cá lăng nấu với khoai lang, những mẹ vừa thuận tiện triển khai vừa không quá khó để tìm nguyên vật liệu đúng không nào ? Món ăn có sắc tố đẹp mắt cùng vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cá và khoai lang. Chắc chắn đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho bé yêu nhà bạn .
Cháo cá lăng nấu với súp lơ xanh
Nguyên liệu làm món cháo cá lăng với súp lơ xanh
+ Cá lăng : 50 g+ Gạo tẻ : 30 g+ Súp lơ xanh : 30 g+ Gia vị cho bé
Cách nấu cháo cá lăng súp lơ xanh
Bước 1: Ngâm gạo với nước trước khi nấu khoảng 15 phút. Tiếp đến vo sạch rồi cho vào nồi nấu thành cháo.
Bước 2: Làm sạch cá lăng và súp lơ, sau đó đem đi hấp cách thủy đến khi chín thì tách xương cá ra khỏi thịt. Tán đều thịt cá với súp lơ xanh.
Bước 3: Khi cháo đã chín thì cho hỗn hợp cá và súp lơ vào nấu tiếp khoảng 10 phút. Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng với khẩu vị của bé là được. Cuối cùng thì tắt bếp, cho ra bát và cho bé ăn.
Cháo cá lăng cho bé
Nếu không biết cháo cá lăng nấu với rau gì ngon thì mẹ có thể chọn món cháo cá lăng nấu với súp lơ xanh này nhé! Món ăn vừa ngon vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé thì tại sao mẹ không thử?
Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã hướng dẫn bạn 4 cách nấu cháo cá lăng cho bé nhà mình. Hy vọng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích với bạn đọc. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng
