Hướng dẫn lập kế hoạch kinh doanh siêu thị mini từ A-Z

27/09/2022 admin
Một vài năm gần đây, nhu yếu shopping trong siêu thị tăng đột biến, người tiêu dùng chăm sóc nhiều hơn tới chất lượng bảo đảm an toàn thực phẩm. Họ cho rằng mua hàng trong siêu thị sẽ được bảo vệ tính bảo đảm an toàn, nguồn gốc nguồn gốc. Nhưng đối thủ cạnh tranh kinh doanh siêu thị mini cũng không phải là ít. Nhìn ngang ngó dọc xung quanh, bạn hoàn toàn có thể thấy những ông lớn như Vinmart hay Kmart, Circle K, Shop và Go …

Nói đến đây chắc nhiều người cảm thấy lo lắng liệu mình có cạnh tranh nổi với những thương hiệu lớn như trên không. Câu trả lời là hoàn toàn có thể. Hiện nay rất nhiều cửa hàng tiện lợi chung mặt hàng và khách hàng với mô hình siêu thị mini. Và bạn tương lai sẽ là một trong số đó. Đầu tiên hãy dành thời gian nghiên cứu lập kế hoạch kinh doanh siêu thị mini một cách đầy đủ chi tiết nhất. Nó sẽ giúp cho các nhà đầu tư giảm thiểu tối đa rủi ro trong quá trình hoạt động. Vậy mở siêu thị mini cần gì, thủ tục mở siêu thị mini ra sao, mở siêu thị mini cần bao nhiêu vốn? Tất cả những điều đó sẽ được giải đáp trong bài viết ngày hôm nay. Mời các bạn cùng theo dõi.

lập kế hoạch kinh doanh siêu thị mini

1. Mở siêu thị mini cần thủ tục gì?

  • Giấy phép kinh doanh
  • Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Chứng nhận phòng cháy chữa cháy
  • Các giấy phép với ngành hàng đặc biệt

lập kế hoạch kinh doanh siêu thị mini thong minh

2. Tìm hiểu thị trường để lập kế hoạch kinh doanh siêu thị mini

Để lập kế hoạch kinh doanh siêu thị mini thành công thì bước phân tích đánh giá thị trường là điều bắt buộc. Cụ thể trong giai đoạn này cần tìm hiểu những vấn đề gì?

  • Xác định đối tượng khách hàng

Việc xác định đối tượng khách hàng trước khi quá trình mua bán xảy ra giúp bạn tiếp cận khách hàng tiềm năng một cách dễ dàng. Từ đó có chiến lược về giá, mặt hàng sản phẩm, chiến dịch marketing phù hợp. Đối với mô hình kinh doanh siêu thị mini thì bạn nên mở một cuộc khảo sát để phân loại khách hàng thành từng nhóm riêng (sinh viên, hộ gia đình..).

  • Xác định nhu cầu trong quá khứ và hiện tại

Khi mở siêu thị mini bạn cần tìm hiểu và khám phá xem từng nhóm đối tượng người tiêu dùng người mua có năng lực và nhu yếu tiêu tốn theo từng ngày, từng năm là bao nhiêu trong ba năm gần đây nhất. Để có số liệu đúng mực thì tốt nhất là làm khảo sát với tập mẫu càng lớn càng tốt. Nhìn vào tác dụng này bạn sẽ biết đâu là đối tượng người dùng người mua tiềm năng của mình, đồng thời hiểu rõ hơn về nhu yếu của họ để lên kế hoạch đáp ứng sản phẩm & hàng hóa .

  • Xác định nguồn cung trong quá khứ và hiện tại

Đây là bước quan trọng cần lưu ý trong quá trình lập kế hoạch kinh doanh siêu thị mini. Xác định nguồn cung trong quá khứ và hiện tại sẽ giúp bạn liệt kê những đối thủ trong khu vực mà mình định kinh doanh. Tại bước này bạn cần thống kê chính xác số siêu thị mini được mở ra trong 3 năm trở lại đây, lượng khách trung bình theo ngày, năm của họ.

  • Dự báo lượng khách đến siêu thị

Trong cuộc khảo sát về nhu yếu tiêu dùng bạn hoàn toàn có thể lồng ghép thêm 1 số ít câu hỏi về thói quen, tần suất shopping tại siêu thị của từng đối tượng người tiêu dùng người mua là bao nhiêu, từ đó dự báo lượng người mua tối đa. Tuy nhiên, đây chỉ là số lượng lý tưởng, bạn phải trừ bớt đi do yếu tố cạnh tranh đối đầu và siêu thị chỉ mới mở bán khai trương chưa đủ sức lôi cuốn .

  • Phân tích điểm mạnh điểm yếu của siêu thị mini

Nếu đã hiểu rõ các yếu tố bên ngoài thì tiếp theo bạn cần tìm hiểu những yếu tố bên trong khi mở siêu thị mini bằng việc phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức để từ đó đưa ra chiến lược phù hợp. Hãy lập bảng ma trận SWOT, kết hợp chéo các yếu tố, như vậy bạn sẽ có cái nhìn tổng thể về kế hoạch của mình hơn.

3. Chốt địa điểm mở siêu thị mini

Phục vụ những loại sản phẩm thiết yếu thế cho nên mà người mua tiềm năng của quy mô siêu thị mini hầu hết có ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên vẫn nên chọn ở những khu vụ đông dân cư, ngay gần những tuyến phố lớn để di chuyện thuận tiện thì càng tốt. Ngoài ra, bạn cũng không nên chọn những khu vực đã có tỷ lệ sum sê những siêu thị mini khác để giảm thiểu mức độ cạnh tranh đối đầu. Với diện tích quy hoạnh từ 70 mét vuông tới 120 mét vuông sẽ là khoảng trống vừa đủ để khởi đầu kinh doanh .

4. Tìm nguồn hàng đáng tin cậy

Nguồn vốn và lệch giá bị ảnh hưởng tác động bởi yếu tố nguồn hàng, do đó những chủ góp vốn đầu tư cần dành thời hạn khám phá kỹ lưỡng cho bước này. Hãy liên hệ tới những đại lý phân phối lớn như BigC Metro để nhập hàng trong quy trình tiến độ đầu. Bằng cách này bạn sẽ được cung ứng giá sỉ, nhận trực tiếp những khuyễn mãi thêm về giá, những chương trình quảng cáo, khuyến mại. Trong quy trình thao tác với đại lý phân phối bạn cần chăm sóc tới chủ trương của họ nhé. Ví dụ như hình thức giao hàng, giao dịch thanh toán, đổi trả hàng, chất lượng loại sản phẩm …Ngoài ra những chợ đầu mối cũng là một nguồn nhập hàng tiềm năng. Ở miền Bắc hoàn toàn có thể kể đến : Chợ Đầu Mối Phía Bắc ( cửa khâu Long Biên ), chợ Đầu Mối Phía Nam ( Đền Lừ ), chợ Đồng Xuân, chợ La Phù, chợ Thổ Tang ( Vĩnh Phúc ). Ở miền Nam thì có chợ Tân Bình, chợ An Đông, chợ Kim Biên, chợ Bà Chiểu, …. Đây đều là những địa chỉ cung ứng hàng tiêu dùng lớn với giá sỉ tốt .thiet bi trong sieu thi mini

5. Mua sắm trang thiết bị bán hàng

  • Một phần mềm quản lý bán hàng: Với hàng trăm hàng nghìn mặt hàng cần phải quản lý và chúng ta không thể nhớ hết tất cả mọi thứ liên quan tới sản phẩm được. Càng không thể kiểm soát xem mặt hàng này đã bán được bao nhiêu con bao nhiêu nếu không có phần mềm quản lý bán hàng. Bạn sẽ gặp rắc rối cực kỳ lớn, vì vậy trang bị nó trước khi bán hàng bạn nhé.
  • Một máy in hóa đơn: Khách hàng rất cần hóa đơn để tiện theo dõi đơn hàng của mình xem thừa thiếu thế nào. Nên bạn bắt buộc phải có một máy in hóa đơn.
  • Một đầu đọc mã vạch: Với đầu đọc mã vạch thì giúp bạn bán hàng nhanh hơn thông qua mã vạch và cũng giúp bạn quản lý hàng hóa theo mã vạch tránh nhầm lẫn
  • Một ngăn kéo đựng tiền: Nếu bạn không muốn mất mát trong quá trình thu tiền và quản trị tiền một cách cẩn thận hơn thì nên đầu tư vì chi phí khá rẻ. Xem thêm ngăn kéo đựng tiền.
  • Một bàn, quầy thu ngân: Bạn cần phải đầu tư một quầy thu ngân ở gần cửa chính để thu ngân cho khách hàng
  • Vậy với thực phẩm cần bảo quản lạnh thì sao? ví dụ như kem, thịt xúc xích, rau củ quả….Tham khảo bài viết sau: Tủ mát siêu thị, Siêu thị mini nên chọn loại tủ mát trưng bày nào?

6. Chiến lược tiếp thị

Thị trường cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Số lượng siêu thị mini tăng lên từng ngày. Người tiêu dùng sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn cả về giá, mặt hàng, địa điểm. Vì vậy bạn cần xây dựng kế hoạch marketing cho cửa hàng để thu hút và giữ chân khách hàng. Khi xây dựng chiến lược tiếp thị bạn nên lưu ý đến ngân sách và các kênh tiếp cận, vì hiện nay bên cạnh hình thức tiếp thị truyền thống thì các phương pháp trực tuyến cũng đem lại hiệu quả rất cao. Các hoạt động Marketing hỗ trợ bán hàng mà bạn có thể thực hiện gồm có:

  • Tích lũy điểm, tặng quà theo tuần, tháng
  • Chiết khấu, giảm giá bán cho khách hàng thân quen
  • Mở dịch vụ đặt hàng, mua hàng trên mạng tăng sự tiện lợi cho khách hàng

Trên đây là những bước cần có khi lập kế hoạch kinh doanh siêu thị miniTủ Trưng Bày đã tích lũy được từ thực tế để chia sẻ với các bạn. Hi vọng bài viết đã mang tới nhiều thông tin hữu ích và phần nào giải đáp thắc mắc của các chủ đầu tư. Chúc các bạn thành công với ý tưởng tuyệt vời này nhé!

Chi tiết liên hệ:

Địa chỉ: Số 447, Đường Phúc Diễn, P.Xuân Phương, Q.Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội.
Hotline: 0979.184.688 – 0979.184.888

Alternate Text Gọi ngay