4 nhà hàng bê chao nổi tiếng Mộc Châu (cập nhật 2019) – Hobbiton

26/04/2023 admin
Bê chao là món ăn không ai không thử khi đi du lịch Mộc Châu. Dưới đây, xin ra mắt 4 quán bê chao ngon nhất Mộc Châu để bạn tìm và chiêm ngưỡng và thưởng thứcĐã từ lâu, bê chao là một món ăn không hề bỏ lỡ khi bạn đến với vùng đất cao nguyên này. Bê chao Mộc Châu nổi tiếng đến mức mọi người thưởng rỉ tai nhau rằng : “ Đến Mộc Châu mà chưa ăn bê chao thì không gọi là đến Mộc Châu ”. Nếu sữa tươi Mộc Châu nổi tiếng xa gần vì vị thơm ngậy tự nhiên hiếm có thì thịt bê nơi đây cũng thơm ngon, bổ dưỡng khác thường .
Bê chao ăn nóng. Đồ ăn kèm với món ăn này không hề thiếu đi thứ nước tương được pha chế đặc biệt quan trọng theo công thức riêng của mỗi đầu bếp. Nước tương sánh đặc, ngả màu vàng đất được bỏ thêm gừng, sả băm nhỏ cho dậy mùi, trọn vị. Khi ăn vừa có chút mặn mòi, lại vừa ngọt ngọt, bùi bùi. Ngon khó miêu tả .

Điểm thêm vào đó là thứ rau sống xanh mượt, tươi non mỡ màng của đất cao nguyên lộng gió. Khi ăn, nhẩn nha miếng thịt, miếng rau, chấm cùng nước sốt tương càng làm dậy lên cái vị đậm đà của món ngon phố núi.

Đi dọc quốc lộ 6, đoạn từ Mai Châu sang Mộc Châu và cả trong thị xã, hành khách sẽ thấy vô số hàng quán treo biển “ Bê chao ” bán dọc đường. Thế nhưng không phải quán nào cũng chế biến được món bê chao trứ danh .

bê chao mộc châu

Bê chao là đặc sản nổi tiếng nổi tiếng nhất, ngon nhất và chỉ có ở Mộc Châu

1.Nhà hàng Đông Hải 

Nhà hàng bê chao nức tiếng nhất thị xã Mộc Châu, đây là điểm đến không hề bỏ lỡ khi khách đến với thị xã Mộc Châu. Bê sữa đặc trưng là thịt mềm, ngọt lịm được chế biến thành rất nhiều món ngon, dễ ăn, mát bổ nhiều chất dinh dưỡng như : bê chao sau khi tẩm ướt gia vị thấm đem chao nhanh qua chảo dầu sôi, thịt bê vàng ruộm giòn thơm ngoài, mềm ngọt lịm bên trong chấm cùng tương gừng .

Nhà hàng Đông Hải (2)

48418468 289827685057111 3468175624684699648 n

Ngoài ra còn món lẩu bê dành những ngày se lạnh: ninh xương bê thành nước dùng béo, thơm ngậy nhúng cùng lòng bê, thịt bê, gân bê, móng bê giòn sần sật với các loại rau đặc trưng như ngọn xu xu, tầm bóp, cải mèo, ….
Lẩu bê sữa tại nhà hàng Đông hải là một trong những thực đơn “ duy nhất tại Mộc Châu”, bởi không có nhiều nhà hàng  ở Mộc Châu làm được món ăn này .
add: Nhà hàng Đông Hải Mộc Châu
Tiểu khu 9, thị trấn Mộc Châu (cách động Sơn Mộc Hương 500m)
0336 828 666 

2.Quán 64 – Lan Hồng Quán

Quán 64 điển hình nổi bật nhất chính ở vị trí của nó. Đứng ngoài ban công, bạn có cái nhìn bao quát toàn cảnh thảo nguyên Mộc Châu với những đồi chè bát ngát, những đồng cỏ xanh ngút ngàn. Không khí thoáng mát, khung cảnh thơ mộng sẽ xua tan mọi căng thẳng mệt mỏi trên đường đi. Khuôn viên 2000 mét vuông của quán được bảo phủ bởi thảo nguyên phía trước và 2 ha ao, vườn ở phía sau .
Ngồi tại quán hành khách vô cùng thú vị bởi nó là sự hòa trộn của sự trong lành, tự nhiên và sự lịch sự trong cách bài trí nhà hàng quán ăn. Quán 64 có tiếng với những món ăn đặc sản nổi tiếng như bê chao, cá suối, xách bò, rau cải mèo, canh khoai sọ mán … làm hài lòng cả những thực khách khó chiều chuộng nhất .
Thực khách chiêm ngưỡng và thưởng thức đặc sản nổi tiếng ở quán 64 Mộc Châu
Đặc sản ở đây đều được lấy tại địa phương, bảo vệ tươi sống, thật sạch, nước cũng được lấy trực tiếp từ trong núi được chảy qua mạng lưới hệ thống lọc tân tiến. Cộng với tuyệt kỹ riêng, những món ăn ở đây đều thơm, ngon và có mùi vị đặc biệt quan trọng so với nơi khác, khiến hành khách không hề không dừng bước mỗi lần có dịp quay lại Mộc Châu .

Add: Tiểu khu Chiềng Đi, Thị trấn Nông trường Mộc Châu

Mobile Lễ tân : 0969811666

Mobile Giám đốc: 0947555564 – 0388 515 811 – 0909259999

3. Quán 70 – Nhà hàng Nam Hưng


Quán 70 thoáng đãng, Giao hàng cả siêu thị nhà hàng lẫn bán đặc sản nổi tiếng lưu niệm cho hành khách
Quán 70 có khuôn viên rộng hơn 1000 mét vuông, phòng ăn thoáng rộng được chia thành 2 khu : khu tầm trung và khu VIP. .. Nam Hưng hân hạnh Giao hàng hành khách những món đặc sản nổi tiếng có tiếng của Mộc Châu như bê chao, cá suối, rau cải mèo, xách bò … với mục tiêu chất lượng – vệ sinh – giá hài hòa và hợp lý .

Add: Tiểu khu Chiềng Đi – thị trấn Nông trường Mộc Châu

Tel: 02123 769 558 

Mobile: 0914 368 004 – 0912065051

4. Quán 181 – Nhà hàng Xuân Bắc


Quán 181 cũng rất nổi tiếng ở Mộc Châu

Quán 181 đã khẳng định chắc chắn được tên thương hiệu với những món ăn ngon, bảo vệ vệ sinh, giá phải chăng và Giao hàng nhiệt tình. Đặc biệt, nhà hàng quán ăn 181 gây ấn tượng với hành khách bởi vị riêng có của những món đặc sản nổi tiếng như bê chao, cá suối, sách bò đen …
Nhà hàng 181 là một trong những nhà hàng quán ăn tiên phong phát minh sáng tạo ra món bê chao và biến nó thành thứ đặc sản nổi tiếng riêng có của Mộc Châu. Thưởng thức bê chao tại quán 181, hành khách sẽ cảm nhận được mùi vị đặc biệt quan trọng dựa trên quy trình lựa chọn nguyên vật liệu kĩ càng, pha chế, tẩm ướp gia vị và tuyệt kỹ chao bê riêng có của nhà hàng quán ăn .

Add: Tiểu khu Chiềng Đi – thị trấn nông trường Mộc Châu

Tel: 0223669466

Mobile: 0366 083 486 – 0919155181
Nếu có dịp lên cao nguyên Mộc Châu, dừng chân thưởng thức món bê chao, chắc chắn bạn sẽ khó có thể quên được hương vị đậm đà của món ăn mang đậm chất Tây Bắc này. Du khách có thể thưởng thức đĩa bê chao ngon lành tại tất cả các nhà hàng ở Mộc Châu chỉ với giá từ180.000đồng -200.000 đồng/đĩa. Ngoài ra, xin đừng bỏ qua một số đặc sản như: rau cải mèo, canh khoai sọ mán, cá suối…

Nguồn : Báo Thể thao

Alternate Text Gọi ngay