Phôi nấm bào ngư là gì? Cách trồng, chăm sóc phôi nấm bào ngư tại nhà.

I/ Tìm hiểu về phôi nấm bào ngư giống.

1/ Bịch phôi nấm bào ngư giống là gì?

Phôi nấm bào ngư chính là môi trường tự nhiên phân phối chất dinh dưỡng cho meo nấm giống tăng trưởng và meo giống sẽ chạy tơ khắp phôi nấm trước khi hình thành ra nấm bên ngoài .
Nói cho dễ hiểu thì hoàn toàn có thể xem tơ nấm như bộ rễ của cây, cây muốn sinh trưởng thì cần có bộ rễ tăng trưởng trước .

Nhưng loại nấm bào ngư được trồng thông dụng ở Nước Ta lúc bấy giờ :

• Nấm bào ngư trắng.
• Nấm bào ngư xám ( đen).
• Nấm bào ngư Nhật

SẢN PHẨM TÂM SẠCH CUNG CẤP – CÓ THỂ LÀ GIẢI PHÁP CHO GIA ĐÌNH BẠN

XEM THÊM : Kênh youtube Tâm Sạch với nhiều videos hướng dẫn trồng rau sạch cho nhà phố thuận tiện và hiệu suất cao .

2/ Phôi nấm bào ngư gồm những gì?

Tùy theo từng địa phương mà nguyên vật liệu để làm phôi nấm bào ngư lúc bấy giờ rất phong phú, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể tận dụng các nguyên vật liệu như : bã mía, rơm khô, mùn cưa, xác bắp … các nguyên vật liệu này thường có chứa vi trùng nên cần được làm sạch trước khi sử dụng .
Ẩn sâu bên trong lòng phôi sẽ cấy meo nấm giống, các tơ nấm từ meo giống ăn tới đâu sẽ chuyển sang màu trắng và sẽ trắng kín cục phôi khi tơ nấm đã chạy kín phôi .

3/ Nấm bào ngư bao lâu thu hoạch?

Thời gian meo giống nấm ăn dinh dưỡng trong phôi nấm và chạy tơ đến lúc hoàn toàn có thể tạo ra nấm lê dài tầm 75 ngày .

4/ Phôi nấm dùng được bao lâu?

Thông thường, phôi giống nấm sẽ thu hoạch được từ 8 – 12 đợt, mỗi chùm nấm bào ngư có khối lượng khoảng chừng 25 – 30 gr và thường đạt nhất ở lứa thứ 4, thứ 5 .

II/ Hướng dẫn kỹ thuật cách tự làm phôi trồng nấm bào ngư tại nhà.

Cách tạo phôi nấm diễn ra như sau :

1/ Xử lý nguyên liệu làm phôi nấm.

Các nguyên vật liệu tạo phôi nấm như : bã mía, mùn cưa, rơm khô … bổ trợ thêm các thành phần như : cám bắp, cám gao … sau đó trộn đều và tạo nhiệt độ bằng nước vôi pH 13 sau đó mang đi ủ kín trong khoảng chừng 6 – 9 ngày, duy trì nhiệt độ bên trong khoảng chừng 60 – 80 độ C để xác nguyên vật liệu đạt được độ nhuyễn thiết yếu và tàn phá các vi trùng và mầm bệnh có hại .
Trong quy trình ủ cần hòn đảo để nguyên vật liệu được ủ đều và sinh nhiệt tốt, hủy hoại tối đa các mầm bệnh gây hại .

2/ Phối trộn nguyên liệu theo tỷ lệ thích hợp và đóng bịch.

Túi nilon trước khi đem đóng phôi nấm cũng phải được sát khuẩn tuyệt đối, hoàn toàn có thể đóng bịch phôi nấm thủ công bằng tay hoặc đóng bằng máy với khối lượng khoảng chừng 1 kg – 1,2 kg / phôi nấm .

3/ Hấp thanh trùng phôi nấm.

Việc hấp thanh trùng phôi nấm hoàn toàn có thể dùng cách thủ công bằng tay hoặc máy móc tân tiến, thường là cách hấp bằng hơi nước trong khoảng chừng 10 tiếng .

4/ Cấy meo nấm bào ngư giống vào phôi nấm.

Sau khi hấp phôi giống xong và để nguội là đã có bịch phôi giống khử trùng bảo vệ điều kiện kèm theo để cấy meo giống .
Meo giống phải thực sự thuần khiết, phòng cấy meo giống phải được khử trùng thật sạch, không có gió và bụi bẩn .

5/ Cách ủ phôi nấm bào ngư giống.

Quá trình ủ phôi cũng là quy trình tiến độ cực kỳ quan trọng quyết định hành động chất lượng và sản lượng của nấm bào ngư thành phẩm sau này, sau khi cấy vào phôi, meo nấm sẽ mở màn sự tăng trưởng bằng cách sử dụng nguồn dinh dưỡng có trong phôi và kéo tơ trắng đến khi kín phôi .

Ủ phôi nấm đủ thời gian sẽ giúp tơ khỏe mạnh và nấm ra rất mạnh mẽ, thời gian ủ phôi nấm thường kéo dài khoảng 70 -75 ngày bao gồm 30 ngày ủ tại lò cấy meo và đặt lên kệ ở 40 – 45 ngày tiếp theo.

Nếu ủ phôi nấm chưa đủ thời hạn thiết yếu, lượng nấm bào ngư ra bắt đầu hoàn toàn có thể rất nhiều nhưng giảm đi đáng kể vào các đợt sau do tơ nấm chưa đủ khỏe và già .
Tuyệt đối lưu ý trong quy trình ủ phôi nấm giống :

• Đảm bảo môi trường trại ủ thoáng mát với nhiệt độ dưới 30 độ C.
• Tuyệt đối không được tưới nước lên phôi nấm đang ủ.
• Tránh nắng mưa trực tiếp tác động vào phôi.

Để tránh bịch phôi đổ mồ hôi làm bịch phôi nấm bị vàng do nhiệt độ tăng cao vào mùa hè, hoàn toàn có thể tưới nước lên mái nhà, vách tường, sàn nhà để hạ nhiệt độ .

III/ Phương pháp, cách trồng nấm bào ngư tại nhà.

Hiện nay, để thu hoạch được nấm bào ngư thương phẩm hầu hết các cơ sở sản xuất đều dùng cách trồng nấm bào ngư từ phôi nấm vì tính thuận tiện và hiệu suất cao cao .
Nhiều hộ mái ấm gia đình với nhu yếu sử dụng nấm bào ngư nhỏ lẻ cũng vận dụng cách trồng nấm bào ngư bằng phôi mua sẵn, vừa vui chơi, thỏa mãn nhu cầu đam mê trồng trọt vừa tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách mua nấm thương phẩm .

Cách chăm sóc phôi nấm tại nhà đơn thuần như sau :

• Sau khi mua phôi nấm bào ngư về nên đặt phôi nấm tại những nơi thoáng mát, khô ráo để nấm được phục hồi.
• Tiến hành tưới nước lên phôi nấm khoảng 4 – 5 lần / ngày ( nếu trời nóng) hoặc 1 – 2 lần / ngày ( nếu thời tiết ẩm).
• Nước tưới nấm phải đảm bảo sạch, không có phèn và các chất độc hại, có thể tưới bằng vòi hoặc dùng bình xịt phun sương nhưng tuyệt đối không để nước lọt vào bên trong gây ra úng và làm phôi nấm bào ngư bị mốc xanh.
• Có thể áp dụng cách rạch 6 – 8 vết dài so le trên bịch phôi nấm bào ngư, sau khi rạch bịch thì để hôm sau mới tưới nước.
• Hạn chế gió lùa vào phôi nấm sẽ làm cho các tai nấm bị co quặp, héo và méo mó.
• Có thể áp dụng đắp khăn ướt lên trên phôi nấm để giữ ẩm cho phôi nấm hoặc đặt phôi nấm bên trên xô, chậu nước.
• Khoảng 10 ngày sau khi mang phôi nấm về và trồng sẽ bắt đầu thu hoạch được nấm, thời gian từ lúc nấm nhú ra đến lúc thu hoạch được khoảng 12h và nấm phát triển rất nhanh.
• Khi thu hoạch nấm dùng tay nắm lấy sát gốc nấm, lắc qua lại vài lần là kéo ra nguyên chùm nấm ra và vệ sinh cổ phôi để loại bỏ phần gốc nấm còn xót lại và tiếp tục cho những đợt thu hoạch kế tiếp.

IV/ Giá mua bán phôi nấm bào ngư bao nhiêu? Địa chỉ nơi mua bán phôi trồng nấm giống uy tín ở đâu?

Ngoài việc các trại chuyên cung ứng phôi nấm sỉ để sản xuất nấm bào ngư thành phẩm thì nhu yếu tìm mua phôi nấm lẻ về trồng tại nhà hiện đang ngày càng nhiều, đặc biệt quan trọng là tại các thành phố lớn .

Phôi nấm bào ngư giá bao nhiêu?

Giá phôi nấm bào ngư thường giao động khoảng chừng dưới 20.000 đ / phôi tùy thuộc vào quy cách đóng gói và tùy vào từng khu vực .
Nhiều chỗ kinh doanh bán lẻ phôi nấm theo combo rất tiện nghi với giá tốt để phân phối nhu yếu rất thiết thực của người tiêu dùng .
Hiện nay, các địa chỉ cung ứng, mua và bán phôi nấm giúp người tiêu dùng tiết kiệm chi phí được nhiều ngân sách luân chuyển và có thêm nhiều sự lựa chọn tương thích trải dài khắp cả nước như :
Địa chỉ mua và bán phôi nấm miền Bắc như : Thành Phố Hà Nội, Nam Định ..
Địa chỉ mua và bán phôi nấm miền Trung như : TP. Đà Nẵng, Tỉnh Bình Định, Phú Yên, Quãng Ngãi, Nha Trang …
Địa chỉ mua và bán phôi nấm miền Nam như : Đồng Nai, Vũng Tàu, Tỉnh Bình Dương, TP. Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Tây Ninh, Trà Vinh, Bến Tre, An Giang, Tiền Giang, Đông Tháp …

Khi có vướng mắc ở đâu bán phôi nấm bào ngư sạch, bảo vệ chất lượng ?
Phôi nấm mua ở đâu uy tín, khỏe mạnh, sản lượng cao ?

Hãy liên hệ với Tâm Sạch để được tư vấn miễn phí và lựa chọn cho mình những phương án phù hợp nhất để bảo vệ sức khỏe gia đình, bạn nhé.

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Dịch Vụ Khác