Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Rau Cải Đúng Cách Giúp Tăng Sản Lượng

14/03/2023 admin
Rau cải được biết đến là loại rau rất tốt cho sức khỏe thể chất bởi nó chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích và thường Open nhiều trong các bữa ăn của người Việt. Vậy trồng rau cải có dễ không và kỹ thuật ươm hạt giống rau cải như thế nào ?

Hôm nay, trong bài viết này Hạt Giống Đà Lạt xin chia sẻ tới các bạn Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Rau Cải Đúng Cách Giúp Tăng Sản Lượng tại nhà nhé!

Rau cải vô cùng phong phú về chủng loại, trong hình là rau cải thìa

Đặc điểm chung của rau cải

 

Các loại rau cải đều là giống rau có giá trị dinh dưỡng cao và có đặc tính mát, giải nhiệt, ăn rau cải có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Bất kì bát canh rau cải nào khi mang đến cho  mọi người không những là một món ăn ngon mà còn là thực phẩm rất bổ dưỡng cho cơ thể.

Nếu bạn muốn chọn trồng rau cải thìa hay rau cải xoăn, rau cải xoong hay bất kể một loài cải nào khác thì đều phải chú ý quan tâm rất nhiều thứ. Đầu tiên là từ đất trồng tiếp đến là việc chọn ra cho mình những hạt giống rau cải bảo vệ chất lượng và ở đầu cuối đó là cách gieo rau cải như thế nào mới được gọi là đúng kỹ thuật, cho hiệu suất cao .

Rau cải ngon ngọt, giàu vitamin và thuận tiện tạo nên những món ăn ngon

Một vài lưu ý khi trồng các loại rau cải

 

1️⃣ Rau cải ngọt

Rau cải ngọt là loại rau vô cùng thông dụng tại nước ta. Theo Đông y thì rau cải ngọt có tính ôn hòa và nó rất tốt cho sức khỏe thể chất. Trên trong thực tiễn laoij rau này rất dễ trồng và chăm sóc ngắn ngày nhanh cho thu hoạch. Rau cải ngọt thuộc họ thân thảo nên rất háo nước, thế cho nên khi trồng loại rau này bạn nên tưới nước tiếp tục ngày 2 lần với lượng nước vừa đủ cho nhiệt độ của đất giúp cây hoàn toàn có thể tăng trưởng một cách tổng lực nhất .
Rau cải ngọt là loại rau hoàn toàn có thể trồng quanh năm, nhưng tốt nhất các bạn nên trồng vào mùa khô sẽ cho hiệu suất cao hơn. Nếu trồng mùa mưa thì cần phải chống ngập nước và chống sâu bệnh cho rau thật tốt .

Rau cải ngọt là loại rau hoàn toàn có thể trồng quanh năm, nhưng tốt nhất các bạn nên trồng vào mùa khô sẽ cho hiệu suất cao hơn .

2️⃣ Rau cải ngồng

Đây là một loại cải rất đặc biệt quan trọng, cải ngồng khác trọn vẹn với các loại cây cải khác khi có phần thân non mọc lên cao hẳn so với các loại rau cải khác .
Cải ngồng là một loại rau ưa ẩm cao và có năng lực tăng trưởng tốt trong thời tiết khắc nghiệt. Chúng còn là loại rau rất được nhiều người ưa trồng bởi thành phần dinh dưỡng chứa trong cây rất cao .
Với ai yêu quý rau cải ngồng bạn không cần quan ngại về thời vụ trồng loại rau này, vì có vẻ như chúng được trồng quanh năm. Thời điểm thích hợp nhất để trồng cải ngồng hoàn toàn có thể từ tháng 7 đến tháng 3 năm sau vào vụ đông xuân
Rau cải ngồng tương thích với loại đất mùn, loại đất có nồng độ pH không thay đổi trong khoảng chừng 6 đến 6,5. Nó sẽ giúp cho rau cải ngồng hoàn toàn có thể có điều kiện kèm theo tốt nhất để tăng trưởng .
Một quan tâm nhỏ với bệnh nhân mắc bệnh tuyến giáp, tuy đây là một loại rau rất giàu chất dinh dưỡng nhưng với người bệnh bị bệnh tuyến giáp cần hạn chế ăn và thậm chí còn hoàn toàn có thể dừng ăn loại rau này để bệnh không nặng thêm .

Cải ngồng khác trọn vẹn với các loại cây cải khác khi có phần thân non mọc lên cao hẳn so với các loại rau cải khác .

3️⃣ Rau cải bẹ xanh

Đặc điểm điển hình nổi bật nhất của cải bẹ xanh là thân to nhỏ khác nhau, cuống lá nhỏ và hơi tròn. Ngoài ra thì rau cải này còn có phiến lá nhỏ, bản lá mỏng dính hơn so với nhóm cải bẹ và cải thìa, lá hình quạt và hơi nhăn. Lá cải bẹ xanh thường có màu từ xanh vàng đến xanh đậm. Loại rau cải này có vị hơi cay, tính ôn được sử dụng hầu hết để nấu canh hoặc làm dưa muối .

Cải bẹ xanh có khả năng chịu được nóng và mưa khá nên thời gian thích hợp để trồng cải bẹ xanh thường là vào vụ Xuân Hè. Thời điểm này có thể giúp chống giáp vụ rất tốt bởi thời gian thu hoạch của cải bẹ xanh là 40 – 45 ngày.

Cải bẹ xanh có năng lực chịu được nóng và mưa khá nên thời hạn thích hợp để trồng cải bẹ xanh thường là vào vụ Xuân Hè .

4️⃣ Rau cải chíp, rau cải bẹ trắng

Rau cải chíp hay còn gọi là cải bẹ trắng rất quen thuộc trong mỗi bữa cơm của mái ấm gia đình Việt. Cải chíp có hình dáng bé nhỏ, khá “ xinh ”, sắc tố và mùi vị tươi ngon, là loại rau có rất nhiều thành phần dinh dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất. Cách trồng rau cải chíp không khó, chúng hoàn toàn có thể tăng trưởng quanh năm, cả vụ xuân hè và vụ thu đông. Chỉ khoảng chừng 30 – 32 ngày sau khi gieo trồng, rau cải chíp đã hoàn toàn có thể thu hoạch .

Cải chíp quen thuộc trong những bữa cơm mái ấm gia đình

5️⃣ Rau cải cúc

Rau cải cúc còn có tên gọi khác là rau tần ô, là loại rau được mọi người yêu thích chính do loại rau này có tính mát, giúp giải nhiệt và giúp lưu thông khí huyết, mất ngủ, ho nhiều đờm, tiêu chảy …
Đất trồng thích hợp của rau cải cúc là đất thịt nhẹ, đất thịt pha cát, đất phù sa, đất mùn. Là loại cây ưa nước nên cần tưới 2 lần một ngày vào buổi sáng và tối. Sau 25-30 ngày sau khi trồng bạn hoàn toàn có thể thu hoạch được .

Cải cúc nhúng lẩu ngon tuyệt vời

6️⃣ Rau cải bắp (bắp cải)

Một đặc thù vô cùng thuận tiện để nhận ra loại rau này đó là trong quy trình tăng trưởng các tán lá rau sẽ cuộn lại vào nhau tạo thành một bắp cải hình tròn trụ. Đây là một loại rau có lượng vitamin giàu gấp 4,5 lần so với cà rốt, gấp 3,6 lần so với khoai tây và hành tây .
Bắp cải là loại rau ưa sáng nhiều ngày, nhưng thích hợp với ánh sáng yếu nên thường được trồng vào mùa đông .

Loại đất mà rau bắp cải ưa thích là đất thịt nhẹ, đất cát pha, đất phù sa bồi, cây tăng trưởng thuận tiện nhất ở nhiệt độ khoảng chừng 15 – 18 độ C .

7️⃣ Rau cải thảo

Cải thảo là dạng rau cuốn lá, từng lớp lá cuốn vào nhau chặt chẽ theo hình tròn trụ. Cuống lá cải thảo to bản màu trắng, những lá bên ngoài có màu xanh đậm, càng vào trong lá càng nhạt dần thành xanh nhạt, màu vàng tươi.

Rau cải thảo có vị ngọt mát, thanh nhiệt, giàu vitamin như A, B, C, … Cải thảo có thời hạn sinh trưởng ngắn ( 70 – 80 ngày ), bạn hoàn toàn có thể trồng nhiều vụ cái thảo trong một năm .
Thời điểm gieo hạt thích hợp trồng rau cải thảo là khi thời tiết ấm cúng, sinh trưởng tốt nhất ở nhiệt độ 23 – 25 độ C. Để cải thảo tăng trưởng tốt nhất, bạn cần bảo vệ đủ ẩm, tưới nhiều nước và ánh sáng chiếu từ 4 – 5 tiếng / ngày .

Cải thảo không hề thiếu trong món kim chi

8️⃣ Rau cải bó xôi

Cải bó xôi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Không chỉ là loại thức ăn được ưa thích, cải bó xôi còn được biết đến như một vị thuốc mang lại nhiều tính năng tốt so với khung hình .
Cải bó xôi là loại rau xứ lạnh, hoàn toàn có thể sinh trưởng tốt trong điều kiện kèm theo nhiệt độ thấp, hoàn toàn có thể chịu được nhiệt độ âm 10 độ C .
Có thể trồng cải bó xôi quanh năm nhưng thời gian thích hợp nhất là vụ Đông xuân và Xuân hè ở miền Bắc. Đối với khí hậu nóng ẩm ở miền Nam nên trồng cải bó xôi tại nhà nơi có ánh sáng nhẹ, hoàn toàn có thể chịu bóng râm của những cây lớn nên hoàn toàn có thể trồng dưới bóng râm .
Cải bó xôi là loại cây ưa ẩm nên cần chú ý quan tâm tưới nước liên tục, cạnh bên đó cần bảo vệ thoát nước tốt, chống ngập úng. Loại đất thích hợp nhất để trồng cải bó xôi là đất mùn nhiều chất hữu cơ .

Cải bó xôi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Không chỉ là loại thức ăn được ưa thích, cải bó xôi còn được biết đến như một vị thuốc mang lại nhiều tính năng tốt so với khung hình .

Hướng dẫn kỹ thuật ươm hạt giống rau cải

 

Ươm hạt giống rau là khâu quan trọng trong quy trình trồng rau sạch, để có cây giống tốt thì khởi đầu từ khâu ươm hạt giống, sau đây Hạt Giống Đà Lạt sẽ hướng dẫn tới các bạn cách ươm các loại hạt giống rau mời các bạn tìm hiểu thêm !

Bước 1: Đất trồng

Nếu không có vườn trồng rau bạn cũng hoàn toàn có thể tận dụng khoảng chừng đất trống trồng hoa hay những chiếc thùng xốp để trồng rau cải .
Đất trồng cây rau cần đảm đảm độ tơi xốp và có sự thông thoáng tốt, bảo vệ trước khi gieo trồng cần diệt trừ hết ấu trùng có hại trong đất. Cách tốt nhất là bạn hoàn toàn có thể giải thuốc kiến trước khi gieo trồng .

Nếu không có vườn trồng rau bạn cũng hoàn toàn có thể tận dụng khoảng chừng đất trống trồng hoa hay những chiếc thùng xốp để trồng rau cải .

Bước 2: Xử lý hạt

Lựa chọn giống hạt cải tại các shop giống cây trên toàn nước. Tốt nhất nên lựa chọn những shop uy tín, địa chỉ đơn cử, rõ ràng vừa tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn cũng như ngân sách, bảo vệ tỷ suất nảy mầm cao .
Sau khi có được hạt giống bạn thực thi giải quyết và xử lý hạt giống bằng cách ngâm trong nước ấm 2 sôi 3 nguội trong vòng 4 h – 5 h sau đó vớt ra tiếng hành ủ nửa ngày rồi mới thực thi ươm hạt .

Lưu ý: để hạt giống đang ủ vào nơi có bóng tối để ủ hạt. Chú ý phun sương vào khăn để giữ ẩm cho hạt. Vì khi đó hạt đã nhận đủ lượng nước nên dễ nảy mầm và phát triển cây tốt hơn.

Sau khoảng chừng 1 đến 2 ngày ủ thì hạt đã nứt nanh, hoàn toàn có thể đưa đi ươm .

Bước 3: Ươm hạt giống rau và cách ươm hạt giống đúng chuẩn

Cho giá thể đã sẵn sàng chuẩn bị vào khay ươm. Gieo hạt với độ sâu bằng 2 đến 3 lần đường kính của hạt. Với những loạt hạt quá nhỏ bạn hoàn toàn có thể gieo trực tiếp trên mặt đất hoặc phun sương lên giá thể cho hạt bám vào .
Đối với loại hạt to cần phải chôn sâu khoảng chừng 1-2 cm vì nếu chôn trên mặt phẳng, hạt sẽ khó nảy mầm. Phun sương lên mặt phẳng giá thể sau khi gieo hạt giống .

Vườn rau xanh tươi xanh mát nhờ chăm sóc đúng cách

Bước 4: Cách chăm sóc sau khi ươm

Sau khi ươm hạt giống rau, bạn cần phải quan tâm một số ít điều kiện kèm theo sau đây để bảo vệ hạt nảy mầm và tăng trưởng nhanh hơn :
➡ ️ Độ ẩm của giá thể trồng : luôn bảo vệ nhiệt độ cho giá thể trồng, tránh cho đất bị úng nước hoặc quá khô. Thông thường nên tưới nước 2 lần / ngày vào sáng sớm và chiều mát .
➡ ️ Ánh sáng : nên đặt chậu ở những nơi có ánh sáng 60 % .
➡ ️ Bón phân : Nếu giá thể ươm đã trộn đủ phân bón thì không cần bổ trợ thêm phân, còn không bạn hoàn toàn có thể mua đất ươm cây giống tại các shop bán hoa lá cây cảnh .
➡ ️ Thay chậu hoặc trồng cây ươm ra vườn lớn : sau khi hạt giống nảy mầm thành cây con, bạn hay thay chậu để cây tăng trưởng trong đất có nhiều chất dinh dưỡng hơn. Có thể trộn đất và phân bón theo tỷ suất 50 % đất + 30 % phân hữu cơ ( phân trùn, phân bò, phân gà … ) + 20 % tro trấu để trồng cây giúp cây nhanh tăng trưởng .

Thật thuận tiện để chiếm hữu vườn rau xanh mát ngay tại nhà

Hạt Giống Đà Lạt hy vọng với sự chia sẻ kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc hạt giống rau cải đúng cách cho năng suất cao ở trên sẽ giúp các bạn có được một vườn rau xanh tốt như ý. Chúc các bạn thành công nhé.

➡ ️ Đặt mua hạt giống rau cải tại đây

Xem thêm: 

Top 12 Hạt Giống Rau Cải Đang Được Yêu Thích Và Trồng Phổ Biến Nhất Hiện Nay
Hướng dẫn ủ và chăm sóc hạt giống rau cải tại nhà đạt hiệu suất cao cao

Cách Trồng Cải Bẹ Xanh Mỡ Tại Nhà Vô Cùng Đơn Giản

Sửa Tủ Lạnh

Trung Tâm Bảo Hành

Alternate Text Gọi ngay