Cách làm gà nướng chao đỏ chuẩn ngon như nhà hàng
Bạn đang đọc: Cách làm gà nướng chao đỏ chuẩn ngon như nhà hàng
Bạn hãy thử ngay nhé, chắc như đinh cả nhà bạn sẽ bị món gà nướng này chinh phục ngay đấy .
Nguyên liệu cần có:
– 1 con gà : 1,2 – 1,5 kg- Nước chao : 30 ml- Chao đỏ : 3 viên- Mật ong : 1 thìa canh- Dầu hào : 1 thìa canh- Rượu nấu ăn : 2 thìa canh- Sả bằm : 50% thìa cà phê- Hành tím bằm : 50% thìa cà phê- Hành lá xắt nhuyễn : 10 gr- Gừng băm nhuyễn : 5 gr- Bột ngọt, ớt bột : 1/4 thìa cà phê
Cách làm gà nướng chao đỏ:
– Rửa sạch gà, chà thân gà với rượu trắng để khử mùi hôi. Để ráo nước rồi chặt gà thành những miếng vừa ăn .
– Nghiền nhuyễn các viên chao đỏ, trộn với bột ngọt, dầu hào, mật ong, rượu, hành tím bằm, sả bằm, ớt bột với nhau .
– Ướp gà với hỗn hợp gia vị trên, sau cuối cho hành lá, gừng xắt nhuyễn vào, trộn đều. Đặt thịt gà vừa ướp vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc tối thiểu 4 tiếng để thấm gia vị .
– Làm nóng lò nướng, xếp thịt gà lên khay, nướng thịt với khoảng chừng 15 phút với nhiệt độ 200 độ C. ( Giữ lại phần hồn hợp ướp thịt gà )- Trút thịt gà trên khay vào hỗn hợp gia vị khởi đầu, hòn đảo đều để gia vị áo một lớp mỏng dính. Cho thịt gà vào lò nướng, tiếp tuc nướng khoảng chừng 15 phút với nhiệt độ 250 độ C .
– Cuối cùng bày thịt gà nướng chao ra đĩa và chấm kèm với muối tiêu chanh .
Lưu ý khi làm thịt gà nướng chao đỏ:
– Tùy khẩu vị, bạn hoàn toàn có thể thêm hay bớt nước chao và số lượng chao .- Bạn hoàn toàn có thể nướng thịt với các loại rau củ quả như đậu bắp, bắp … Món gà nướng chao sẽ ngon và bớt ngán hơn .Cách làm gà nướng chao này chẳng có gì là khó làm cả. Tuy nhiên, việc làm bận rộn khiến các bạn không có nhiều thời hạn để nấu nướng. Hãy để PasGo chỉ cho bạn một địa chỉ chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này với Chi tiêu hài hòa và hợp lý nhé .
Bạn hãy đến ngay Nhà hàng Việt Phố – Lê Quý Đôn để chiêm ngưỡng và thưởng thức gà hấp hành cùng rất nhiều món ăn mang đậm chất Việt và các món món ăn hải sản tươi ngon nhé. Hương vị các món ở nhà hàng quán ăn Việt Phố 45 Lê Quý Đôn cũng rất độc lạ, khó tìm thấy ở những nhà hàng hải sản khác .
Nhà hàng Việt Phố Lê Quý Đôn có nét điệu đàng riêng bởi sự phối hợp hài hòa giữa nét lãng mạn và văn minh, đơn thuần nhưng đầy ấn tượng và độc lạ với những tông màu thô sơ, mộc mạc, thân thiện với vạn vật thiên nhiên. khoảng trống tại nhà hàng quán ăn Việt Phố, tận dụng ánh sáng tự nhiên mang đến cảm xúc tự do cho thực khách .
Đến nhà hàng Việt Phố 45 Lê Quý Đôn để thưởng thức các món ăn ngon bạn đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận ngay những ưu đãi hấp dẫn nhất nhé!
>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của Nhà hàng Việt Phố TẠI ĐÂY!
Địa chỉ Nhà hàng : Nhà hàng Việt Phố Lê Quý Đôn : Số 45 Lê Quý Đôn, P. 7, Quận 3, TP Hồ Chí Minh
Sương Mai sưu tầm – PasGo. vn
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng
