Cách làm nước chấm vịt nấu chao ăn vào 1 lần nhớ cả đời

24/04/2023 admin

Có nhiều cách làm nước chấm vịt nấu chao khác nhau thế nhưng loquayvit.vn chắc chắn với bạn 2 cách pha nước chấm dưới đây các bạn chưa bao giờ biết đâu. Hương vị của loại nước chấm này rất đặc biệt cũng như các nguyên liệu của nó đặc biệt mà lại thân quen không kém. Nếu như tò mò về cách làm nước chấm này xin mời bạn đọc ngay bài viết!

Cách làm nước chấm vịt nấu chao

Cách làm nước chấm vịt nấu chao với gói dầu gia vị

Các nguyên liệu cần có để làm món nước chấm độc đáo này như sau:

Cách làm cụ thể món nước chấm vịt nấu chao như sau:

Bước 1:

Cách làm nước chấm vịt nấu chao

Đầu tiên là tất cả chúng ta cho miếng chao ra 1 cái bát. Dùng đầu thìa ép và dằm nó ra. Sau khi miếng chao này đã mềm rồi tất cả chúng ta triển khai múc khoảng chừng 2 thìa nước chao đổ vào bên trong bát .

Bước 2:

Tiến hành cho các loại gia vị như 50% thìa mì chính, 50% thìa bột canh vào thế nhưng nhớ là cho ít bột canh thôi vì nước chao đã mặn rồi. Đường cho vào khoảng chừng 2 thìa .

Bước 3 :

Khuấy thật đều hỗn hợp này lên và nhớ khuấy cho đường tan hết đi. Sau đó tất cả chúng ta cắt túi dầu gia vị của mì tôm ra và cho hết vào rồi lại khuấy lên tiếp .

Cách làm nước chấm vịt nấu chao

Bước 4 :

Sau cùng tất cả chúng ta mới cho ớt cắt nhỏ vào và vắt chanh là xong. Loại nước chấm này rất đặc biệt quan trọng các bạn ăn thử sẽ có đủ loại mùi vị khác nhau. Để cho loại nước chấm này ngon đặc biệt quan trọng hơn nữa sau cuối tất cả chúng ta quay nóng nước chấm này lên khoảng chừng 30 giây. Nước chấm này rất ngon và lạ rất nhiều người ăn 1 lần thôi cũng đã nghiện nó rồi đấy .

Cách làm nước chấm vịt nấu chao

Loại nước chấm vịt nấu chao này khi ăn sẽ không có vị béo của phần dầu mỡ mì tôm đâu. Vị của nó hơi mặn có rất đầy đủ các loại vị khác như chua của chanh, cay của ớt. Ngoài chấm được vịt chao ra thì món nước chấm này còn thích hợp chấm các món như rau hay thịt luộc … Các bạn hãy lưu nó lại rồi thử làm xem có hợp với mình không nhé .

Cách làm nước chấm vịt nấu chao với sả và hành tím

Cách làm nước chấm vịt nấu chao

Nguyên liệu cần có để làm món nước chấm độc đáo này như sau đây:

  • 2 miếng chao
  • Sả khoảng chừng 3 cây
  • 1 quả ớt
  • Gừng 1 nhánh nhỏ
  • Hành tím khoảng chừng 3 nhánh
  • Gia vị : mì chính, đường

Cách làm nước chấm vịt nấu chao với hành tím và sả

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu

– Phần hành tất cả chúng ta bóc vỏ rồi băm nhỏ ra. Đối với phần tỏi cũng tương tự như đập dập rồi bỏ đi phần vỏ rồi cũng băm nhỏ. Phần sả thì tất cả chúng ta rửa sạch loại bỏ đi phần sâu sau đó mang đi luộc để lấy mình phần tinh dầu mà thôi .
– Còn các loại nguyên vật liệu khác cũng tương tự như gừng và ớt cắt đi phần vỏ và cuống sau đó thái miếng nhỏ ra .

Cách làm nước chấm vịt nấu chao

Bước 2: Tiến hành làm nước chấm chao hành tím

– Chúng ta tựa như cũng lấy miếng chao ra bên ngoài cho nước chao vào sau đó giã thật nhuyễn ra .
– Sau đó cho sả, tỏi, hành tím, ớt, sữa đặc vào trộn đều. Lúc này tất cả chúng ta đổ hàng loạt nước sả, hành tím băm, gừng, ớt và tỏi vào cùng .
– Sau cùng hòn đảo đều lên và thêm vào đó đường, mì chính sao cho tương thích với khẩu vị của mình .
Với nước chấm chao như thế này bạn dùng chung với các món ăn như lẩu dê, dê nướng, bò nướng … mùi vị thức ăn sẽ trở nên đậm đà hơn. Nước chấm chao này có vẻ như các loại nguyên vật liệu chuẩn bị sẵn sàng sẽ phức tạp hơn so với cách làm với nước dầu gia vị mì tôm thế nhưng độ ngon của nó cũng rất độc lạ và lạ .

Cách làm nước chấm vịt nấu chao

Một vài lưu ý khi tiến hành làm 2 món nước chấm vịt chao này

  • Để ăn món nước chấm này độc lạ hơn tất cả chúng ta hãy cho thêm vào đó 1 ít đậu phụng giã nhỏ rồi trộn lên ăn sẽ béo hơn .
  • Phần nước chao chúng ta phải nếm thử xem đã hỏng hay chưa vì khi mở hộp chao sẽ chỉ để được trong khoảng 5 ngày nhất là với khí hậu quá nóng hoặc quá ẩm ướt của miền Bắc thì con số này còn thấp nữa.

Với cẩm nang 2 cách làm nước chấm vịt nấu chao độc đáo trên đây chắc chắn món ăn của chúng ta sẽ trở nên tuyệt vời và độc đáo hơn mà lại còn đỡ bị ngán. Chúc bạn thành công với cẩm nang trên. 

Có thể bạn chăm sóc :

Ngoài những món ngon trên, có một gợi ý cho việc làm kinh doanh thương mại của bạn là các món vịt quay. Việc kinh doanh thương mại vịt quay lúc bấy giờ vô cùng đơn thuần nhờ những thiết bị quay vịt dưới đây : máy quay vịt từ than bằng dây xích, lò quay heo bằng than và gas văn minh, lò quay vịt bằng điện, …

Alternate Text Gọi ngay