Hướng dẫn cách trang trí món ăn bằng cà chua đơn giản, đẹp mắt

Chỉ với một quả cà chua và đôi bàn tay khéo léo, bạn sẽ tha hồ biến hóa đĩa ăn trở thành một tác phẩm nghệ thuật. Với muôn vàn kiểu cách thật sinh động và hấp dẫn, chắc chắn cả nhà sẽ thích mê ly. Hãy cùng chúng tôi học ngay cách trang trí món ăn bằng cà chua để khiến cho mọi người phải trầm trồ nhé!

Xem thêm:

Cách trang trí món ăn bằng cà chua – tưởng không hay mà lại hay không tưởng

Để giúp bữa cơm thêm phần đẹp mắt và ngon miệng, thì cắt tỉa cà chua hẳn là một khâu không hề thiếu trong mỗi món ăn. Chỉ nhờ vào một chút ít khéo tay và sự tỉ mẩn của mình, bạn hoàn toàn có thể biến một cả cà chua thông thường thành đủ kiểu hình dáng khác nhau .

Những cách trang trí món ăn bằng cà chua dưới đây sẽ giúp bạn tô điểm thêm cho món ăn của gia đình. Hơn nữa vẫn sẽ đảm bảo được sự nhanh chóng và đơn giản. Học ngay các kiểu tỉa cà chua trang trí món ăn dưới đây để giúp cho bữa ăn thêm sống động và hấp dẫn nhé!

Những cách tỉa hoa từ cà chua vừa dễ làm lại vừa bắt mắt

Trước khi bắt tay vào làm, bạn nên chọn cho mình những quả cà chua chín vừa, da còn căng bóng, không bị dập. Như vậy khi tỉa mới dễ, lại còn giúp cho cánh hoa thêm phần xinh đẹp hơn. Sau khi chọn xong, bạn hãy theo dõi tiếp cách trang trí món ăn bằng cà chua ngay sau đây nhé :

Cách tỉa hoa hồng từ cà chua

Nguyên liệu gồm có : 1 quả cà chua, 1 con dao sắc, 1 que tăm .

Sau khi đã có nguyên liệu, bạn thực hiện các bước này để làm hoa hồng bằng cà chua:

• Bước 1: Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, để ráo khô nước hoặc dùng khăn thấm thật kỹ.
• Bước 2: Dùng mũi dao sắc gọt đều xung quanh quả cà chua. Sử dụng lực tay vừa phải sao cho vỏ cà chua gọt ra có độ dày mỏng tương tự nhau. Bạn lưu ý không để cho vỏ bị đứt, như vậy mới tạo được cánh hoa hồng.
• Bước 3: Sau khi gọt vỏ xong, dùng tay cẩn thận cuộn lại. Những vòng đầu bạn cuốn thật chặt để tạo nhụy hoa. Vài vòng tiếp theo cuốn lỏng tay để cánh hoa có độ xòe như hoa hồng.
• Bước 4: Khi cuộn hết vỏ, dùng tăm nhọn xuyên qua để giữ chặt để cánh hoa không bị bung. Chỉ bằng vài bước đơn giản là bạn đã làm xong những bông hoa hồng từ cà chua rồi.

Cách tỉa hoa sen từ cà chua

Nguyên liệu : 1 quả cà chua vừa chín tới, 1 dao tỉa nhọn .
Sau đó, bạn thực thi theo thứ tự các bước như sau :

• Bước 1: Cà chua trước khi tỉa rửa thật sạch. Dùng dao sắc tỉa xung quanh, tạo các vết cắt nhẹ trên thân quả cà chua từ phần đuôi đến hơn 1/2 phần thân là được.
• Bước 2: Lấy phần núm dưới quả cà chua làm tâm, chia thành 6 phần đều nhau để làm cánh hoa. Dùng mũi dao tỉa tách nhẹ phần đầu mỗi cánh hoa.
• Bước 3: Cắt từ phần đầu nhọn của cánh hoa, lướt nhẹ mũi dao sao cho phần đầu thật mỏng vỏ. Sau mới dần dần dày hơn về phía thân cánh hoa. Bạn lưu ý chỉ nên tỉa bề dày cánh hoa mỏng vừa. Vì nếu cắt vào quá nhiều thịt quả thì cánh hoa sẽ dày, khó tạo dáng và dễ hỏng.
• Bước 4: Đặt ngón trỏ ở bên ngoài mặt bóng mịn của cánh hoa, ngón cái đặt song song phía trong cánh hoa. Sau đó vuốt nhẹ cánh hoa ra phía ngoài để tạo dáng cong cho cánh hoa sen. Bạn làm tương tự cho 5 cánh hoa còn lại, lúc này bạn đã hoàn thành được lớp cánh đầu tiên.
• Bước 5: Chia phần thịt bên trong thành 6 phần đều nhau giống như lúc tỉa cánh hoa đầu tiên. Nhưng vết cắt sẽ sâu hơn để có thể tách rời từng cánh hoa. Bạn để vết dao cắt của lớp hoa thứ 2 xen kẽ với vết dao cắt của lớp đầu tiên thì sẽ đẹp hơn rất nhiều.
• Bước 6: Dùng dao tỉa đẩy nhẹ từng cánh hoa ra ngoài để dáng hoa như nở rộ. Dáng bông hoa cũng sẽ được to và đẹp hơn. Vuốt nhẹ cánh hoa để điều chỉnh độ cong như mong muốn là bạn đã hoàn thành rồi.

Cách tỉa hoa tulip từ quả cà chua bi

Nguyên liệu bao gồm: 120 gram kem phô mai, 1/2 chén mayonnaise, 20 quả cà chua bi, hành lá, cần tây, bắp hạt.

Bạn thực thi các bước sau để làm hoa tulip từ cà chua bi :

• Bước 1: Chuẩn bị một bát lớn sạch, cho kem phô mai cùng sốt mayonnaise vào trộn đều.
• Bước 2: Cà chua bi rửa sạch, thấm ráo nước rồi dùng dao cắt theo hình chữ thập. Chỉ cắt xuống 2/3 thân quả, không cắt tới cuống. Không nên cắt quá mạnh tay, nếu không thì cánh hoa sẽ rời ra.
• Bước 3: Dùng mũi dao nhẹ nhàng lấy hết phần ruột quả ra ngoài. Ở bước này, bạn phải thật cẩn thận để cánh hoa không bị gãy.
• Bước 4: Cho hỗn hợp kem phô mai vào túi nilon, cắt một lỗ nhỏ và bắt đầu nặn kem lần lượt vào hết 20 quả cà chua bi.
• Bước 5: Hành lá và cần tây rửa sạch, để ráo. Tiếp đó lấy trang trí cho phần lá của hoa tulip. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng vài hạt bắp để trang trí cho thêm phần sinh động.

Lời kết

Hy vọng 3 cách trang trí món ăn bằng cà chua ở trên đã bỏ túi cho bạn những kinh nghiệm thật phong phú. Chỉ cần một chút khéo tay và cẩn thận là bạn đã có ngay những “bông” cà chua cực cuốn hút và bắt mắt rồi! Dùng chúng để trang trí những bữa tiệc hoặc các món ăn ngày lễ Tết thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Nhà Cửa