Chăm sóc và dinh dưỡng sau phẫu thuật cắt gan

15/03/2023 admin
Sau phẫu thuật cắt gan, bệnh nhân cần được theo dõi và chăm sóc đặc biệt quan trọng, ngoài những chính sách dinh dưỡng sau mổ cắt gan cũng đóng vai trò quan trọng do ảnh hưởng tác động năng lực tái tạo của gan .Mổ Ruột cắt gan là phẫu thuật cắt bỏ một phần của gan ( gan trái hoặc gan phải ). Phẫu thuật cắt gan thường được thực thi để vô hiệu những khối u ác tính trong gan và mô gần đó, nhằm mục đích tiềm năng điều trị ung thư gan .Để hạn chế những biến chứng này, người bệnh cần được chăm sóc sau mổ cắt gan một cách kỹ lưỡng, theo dõi sau điều trị để cải tổ sớm tình hình sức khỏe thể chất và hồi sinh nhanh gọn .

Mổ cắt gan có nguy cơ gây ra những rủi ro nhất định cho bệnh nhân, bao gồm:

Theo dõi và chăm sóc sau mổ cắt gan là bước vô cùng quan trọng, đặc biệt quan trọng so với người bệnh ung thư. Phẫu thuật cắt gan hoàn toàn có thể gây ra nhiều biến chứng tác động ảnh hưởng đến công dụng của tim, phổi, gan, thận và rối loạn chuyển hóa .Ăn gì sau cắt gan đa phần phụ thuộc vào vào phần gan bị cắt đi có nhiều hay không và thực trạng bệnh nhân sau phẫu thuật. Nếu phần gan cắt bỏ đi không nhiều, bác sĩ hoàn toàn có thể dặn dò người bệnh nhà hàng thông thường sau cắt gan .

Chế độ dinh dưỡng sau mổ cắt gan đóng vai trò quan trọng do ảnh hưởng khả năng tái tạo của gan. Bệnh nhân thường bị suy dinh dưỡng tại thời điểm sau phẫu thuật, tình trạng này ngày càng nặng hơn do xuất hiện các triệu chứng liên tục của bệnh gan và do hạn chế trong việc ăn uống.

4.1. Nguyên tắc dinh dưỡng

  • Tránh những chất độc hại liên quan đến quy trình sản xuất thực phẩm (do thuốc trừ sâu, hóa chất nông nghiệp hoặc thuốc diệt cỏ)
  • Tránh phụ gia thực phẩm (phẩm màu, chất bảo quản, hương liệu)
  • Hạn chế một số phương pháp nấu ăn nhất định như chiên, quay, nướng.

4.2. Dinh dưỡng trong giai đoạn 1-2 ngày sau mổ

Đặc điểm của bệnh nhân trong quy trình tiến độ này :

  • Bệnh nhân thường chậm đi ngoài
  • Chịu tác dụng phụ của nhiều thuốc giảm đau sau mổ.
  • Giảm khả năng tiêu hóa do chức năng chuyển hoá của gan giảm đi đáng kể
  • Nguy cơ hạ đường huyết

Lời khuyên dinh dưỡng cho bệnh nhân:

  • Có thể bắt đầu chế độ ăn sớm ngay sau quá trình phẫu thuật
  • Nên chia làm nhiều bữa nhỏ.
  • Bữa ăn cần đảm bảo chất dinh dưỡng đầy đủ và đều đặn.
  • Nên dùng các loại cháo loãng với một số lượng thịt, cá xay vừa đủ cùng rau xay nhuyễn

4.3. Giai đoạn tiếp theo

Đặc điểm của bệnh nhân trong tiến trình này :

  • Rối loạn vị giác và có vị đắng trong miệng
  • Khả năng tiêu hóa kém, chướng bụng, rối loạn khi đi ngoài
  • Giảm cảm giác thèm ăn và thường mau no khi ăn

Lời khuyên dinh dưỡng cho bệnh nhân :

  • Phối hợp các loại thảo dược và gia vị vào món ăn (chẳng hạn như húng tây, rau mùi tây, húng quế, gừng, nghệ, nước chanh, rượu và giấm táo).
  • Chế biến món ăn bằng những phương pháp nấu ăn khác nhau.

4.4. Một số lưu ý trong dinh dưỡng sau mổ cắt gan

  • Lựa chọn các loại thực phẩm giàu vitamin K để ổn định quá trình đông máu, có thể bị hao hụt do tổn thương gan.
  • Cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột bằng cách sử dụng các loại men vi sinh phù hợp (dạng uống hoặc trong sữa chua).
  • Mỗi bữa ăn nên chế biến với khoảng 100g thịt, cá nhiều nạc, có thể thay thế bằng các loại đậu đỗ, hải sản tôm cua nhằm đa dạng nguồn cung cấp đạm cho bệnh nhân.
  • Hạn chế những thực phẩm có chứa fructose như bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm đóng gói. Vì nếu sử dụng nhiều fructose, axit uric sẽ được tạo ra với số lượng lớn, dẫn đến kích hoạt phản ứng viêm của tế bào gan.
  • Ưu tiên sử dụng các loại dầu thực vật, đặc biệt là dầu oliu, giúp giảm thiểu nguy cơ gây viêm và duy trì mức đường huyết ổn định.

Ngoài ra, việc chăm sóc sau mổ cắt gan cần chú ý quan tâm duy trì lối sống lành mạnh : Không rượu, bia, thuốc lá, không thức đêm hay thao tác gắng sức vì rủi ro tiềm ẩn tác động ảnh hưởng đến sức đề kháng của khung hình .

Sửa Tủ Lạnh

Trung Tâm Bảo Hành

Alternate Text Gọi ngay