Cháo Cóc, món ăn dinh dưỡng không thể thiếu của trẻ nhỏ

25/04/2023 admin

Cháo Cóc, món ăn dinh dưỡng không thể thiếu của trẻ nhỏ

Từ xa xưa thịt cóc được xem là món ăn chữa trị suy dinh dưỡng ở trẻ em, được chế biến thành các món ăn: Cháo dinh dưỡng từ thịt cóc, ruốc cóc, …là các món ăn rất ngon và bổ dưỡng nhất là dành cho các bé bị còi xương, biếng ăn. Để có hiểu biết chi tiết hơn về thịt cóc các bạn cùng Việt Soup tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng trong thịt cóc với trẻ nhỏ ở bài viết này!

Lợi ích của thịt cóc với trẻ nhỏ

 

Thịt cóc có thực sự tốt và nhiều dưỡng chất không ? Đây là câu hỏi mà nhiều người trước khi dùng thịt cóc cho trẻ nhỏ vẫn do dự. Sau đây là những quyền lợi của thịt cóc với trẻ nhỏ :

  • Thịt cóc nếu đem so sánh với những loại thịt gà, thịt bò … thì thịt cóc rất giàu dinh dưỡng vì có nhiều đạm, những axit amin :, tyrosin, histidin, histidin, canxi, sắt, photpho, những vi lượng .
  • Theo điều tra và nghiên cứu thì trong 100 g thịt cóc có chứa tới 18,6 g đạm ( protein ), cạnh bên đó còn những yếu tố vi lượng khác đặc biệt quan trọng là kẽm. Mà kẽm rất tốt cho sự tăng trưởng và phục sinh dinh dưỡng của trẻ. Kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn. Bởi vậy ăn thịt cóc sẽ có công dụng chống suy dinh dưỡng, còi xương ở trẻ nhỏ .

 

Chú ý:

Thịt cóc rất tốt nhưng trong con cóc có độc tố nếu tự chế biến cóc tại nhà những bạn phải thật cẩn trọng. Vì ở trứng cóc, nhựa ( mủ ), nội tạng gan, mật … ở con cóc có chứa chất độc nếu ăn phải sẽ rất nguy khốn, không cứu chữa kịp thời hoàn toàn có thể gây tử trận .

Cháo dinh dưỡng thịt cóc từ Việt Soup đảm bảo an toàn

Thịt cóc nhiều dinh dưỡng nhiều mẹ muốn chế biến cho con yêu ăn nhưng do thời hạn bận rộn, nhu yếu chế biến tỉ mỉ cầu kỳ, cẩn trọng nên ngại. Để không mất thời hạn, bé yêu vẫn đủ dinh dưỡng, hết biếng ăn, tăng cân … nhiều mái ấm gia đình đã chọn cháo cóc dinh dưỡng từ Việt Soup .
Cháo cóc dinh dưỡng từ Việt Soup là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng là lựa chọn của nhiều mẹ dành cho con yêu .
Cháo cóc giàu protein, những yếu tố vi lượng trị biếng ăn, suy dinh dưỡng ngoài những còn trị cam tích, sơ gan …
Các bạn hoàn toàn có thể mua cháo dinh dưỡng ở những đại lý phân phối của Việt Soup hoặc mua trực tuyến tại đại chỉ : https://vietsoup.vn/
Con nếu những chị em nội trợ có thời hạn thì hoàn toàn có thể chế biến món cháo từ thịt cóc tại nhà cho những bé theo hướng dẫn nấu cháo cóc từ Việt Soup dưới đây .

Công thức nấu cháo cóc ngon thơm, giàu dinh dưỡng của Việt Soup

Nguyên liệu:

Cách sơ chế nguyên liệu

  • Thịt cóc chỉ lấy phần thịt đùi chế biến thật nhỏ xay nhuyễn hoặc đống ý bột .
  • Đậu xanh ngâm xay tách đôi rồi ngâm với nước ấm
  • Bí đỏ, củ cà rốt gọt bỏ vỏ đem rửa sạch rồi thái nhỏ
  • Hành, rau thơm rửa thật sạch, ngâm qua muối rồi để ráo nước thái thật nhỏ sẵn .
  • Gạo đem đãi rồi để ráo nước .

Quy trình chế biến

  • Cho bột gạo tẻ, gạo nếp, đỗ xanh cùng nước vào đun, tiếp tục hòn đảo để cháo không bị dính đáy nồi. Đun chừng 45 phút cho cháo thật mềm .
  • Tới khi cháo gần chín thì cho bí đỏ, cà rốt vào đun tiếp chừng 5-7 phút cho cà rốt, bí đỏ chín .
  • Khi cháo, bí đỏ, cà rốt đã chín thì cho thêm bột thịt cóc cùng những gia vị muối mắm vừa miệng đun sôi từ 3-5 phút là được .
  • Để món cháo thơm ngon, mê hoặc hơn khi xơi ra bát bạn nên cho thêm hành, rau thơm vào .
  • Món cháo thịt cóc thơm ngon, bổ dưỡng luôn mê hoặc những bé rất thích .

 Món cháo cóc chế biến không quá khó đúng không các bạn! Với cháo cóc thương hiệu Việt Soup các mẹ sẽ chăm con yêu một cách đơn giản hơn mà không còn lo bé gầy yếu, còi xương, chậm lớn nữa.

 

Xem thêm:

Alternate Text Gọi ngay