Công thức ướp thịt nướng chao thơm ngon đậm đà
Bạn đang đọc: Công thức ướp thịt nướng chao thơm ngon đậm đà
Lâu lâu tụ tập bạn bè hay đổi bừa cho gia đình, bạn có thể mở một bữa tiệc BBQ. Với công thức ướp thịt nướng chao thơm ngon đậm đà mà mayranghat.vn muốn giới thiệu sau đây nhất định sẽ giúp cho bạn có một bữa tiệc như ý.
Chuẩn bị nguyên liệu
Phần nguyên vật liệu này Ad sẽ liệt kê cả phần rau và món ăn kèm với thịt nướng chao nhé !
Nguyên liệu làm thịt nướng chao
- Thịt ba chỉ ( thịt ba rọi ) : làm sạch lông, cắt miếng dày 1 cm, rửa sạch, để ráo, để nguyên hoặc cắt miếng vừa ăn
- Chao : tự làm hoặc mua sẵn ở siêu thị nhà hàng
- Gia vị : hạt nêm, sa tế, đường, sữa tươi không đường, nước
Nguyên liệu ăn kèm
- Rau xà lách
- Rau ăn kèm tùy thích
- Kim chi hoặc dưa chua tùy chọn
Công thức ướp thịt nướng chao
Ướp thịt
Công thức ướp với 1 kg thịt ba chỉ như sau :
- 1 kg thịt ba chỉ
2 cục chao
- 1 muỗng cafe hạt nêm
- 1 muỗng cafe sa tế
- 3 muỗng canh sữa tươi
- 1 muỗng canh đường
Bạn cho hỗn hợp vào một chiếc bát nhỏ, hòn đảo đều rồi cho vào với thịt ba chỉ để sẵn trong một chiếc âu khác. Trộn đều để ngấm những gia vị, ướp trong vòng 15 – 30 phút .
Lưu ý rằng nếu ăn cay hơn thì bạn hoàn toàn có thể cho thêm sa tế. Việc cho sữa tươi không đường giúp hỗn hợp sánh sệt và khi nướng thịt có màu đẹp hơn ; nếu không thích sữa tươi thì bạn hoàn toàn có thể thay bằng nước .
Nướng thịt
Làm nóng nhà bếp, dùng một cục mỡ sấn phết qua một lượt vỉ nướng. Tuy rằng thịt ba chỉ khi nướng sẽ chảy mỡ nhưng tất cả chúng ta phết một lượt như vậy sẽ tránh cho thịt bị cháy .
Nướng từng mặt cho vàng đều rồi bỏ ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Nếu nhà bếp nhà bạn là kiểu vỉ nướng điện thì hoàn toàn có thể cắt nhỏ ngay từ đầu, nướng và để mọi người tự gắp tương tự như như kiểu nướng thịt Nước Hàn .
Ăn thịt nướng có rau xà lách, rau gia vị và thêm ít kim chi hoặc dưa góp để gói thành miếng vừa ăn. Bạn hoàn toàn có thể trộn chao với sa tế để có nước chấm ăn cùng hoặc chấm nước sốt tùy ý .
Chúc bạn thành công với công thức ướp thịt nướng chao này nhé!
>> > Cách luộc trứng cút lộn
— — — — — — — — — — — — — — — — — –
- Bạn muốn giá tiền đầu ra của nông sản mình cao hơn ?
- Bạn muốn tạo nên sự độc lạ so với những người làm nông nghiệp khác ?
- Vậy đã khi nào bạn nghĩ đến việc mình sẽ chế biến dữ gìn và bảo vệ nông sản chưa ?
Hiện nay khá nhiều người chọn con đường chế biến nông sản để tối ưu hóa lợi nhuận hơn. Một trong những việc làm tiêu biểu là họ chế biến bằng phương pháp rang nông sản với nguyên liệu là các loại hạt như đậu phộng, điều,…
Các dòng máy rang hạt được nhiều người lựa chọn như là: máy rang hạt Việt Nam chất lượng cao VD30, máy rang hạt CH-25, máy rang hạt lạc CH 50, máy rang hạt điều CY-50,..
Hãy cân nhắc và lựa chọn cho mình một con đường phát triển nông nghiệp thành công nhất!
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng
