6 món ăn kinh dị bậc nhất Ghana, khiến nhiều du khách sợ hãi
1. Đuông dừa
Đuông dừa còn gọi là Grub ở Ghana, nó là món ngon ở một số vùng. Người dân Ghana thích chiên, nướng và hầm đuông dừa. Đuông dừa được bán ở dạng sấy khô tại một số chợ địa phương.
2. Phân của Grasscutter
Grasscutter là một loài gặm nhấm có kích cỡ lớn ở châu Phi. Du khách cảm thấy khó tin khi người Ghana hoàn toàn có thể sử dụng phân của loài gặm nhấm này để chế biến thành món ăn. Nghe điều này có vẻ như rất kinh điển nhưng thực tiễn mùi vị không tệ như mọi người nghĩ .
Grasscutter không giống như những loài gặm nhấm khác, nó chỉ ăn thực vật và những loại thảo mộc có tinh lọc. Thức sau khi được tiêu hóa sẽ lên men. Những gì thải ra dưới dạng phân sẽ được người Ghana tích lũy, ngâm trong nước và cho vào món súp, thường ăn với futu ( một loại bột nhão ở châu Phi ). Phân của Grasscutter được xem như một loại gia vị .
3. Các loài gặm nhấm
Nếu phân của Grasscutter hoàn toàn có thể ăn được thì thịt của nó chắc như đinh là một món ngon. Chuột hay Grasscutter là đặc sản nổi tiếng ở 1 số ít vùng Ghana, giá thậm chí còn còn đắt hơn cả thịt gà. Thịt của Grasscutter ngon nhất khi được nấu thành súp và ăn kèm với futu .
Grasscutter là loài gặm nhấm khổng lồ có bộ lông màu vàng nâu, chúng sinh trưởng mạnh ở vùng đầm lầy hoặc đồn điền, hầu hết ăn mía, ngô, sắn, lúa mì. Chúng được săn bắt hoặc nuôi để bán như một món ngon ở Ghana .
4. Thằn lằn Lizards
Thằn lằn cũng là món ngon ở một số ít vùng Ghana, dù hun khói hay nấu chín thì mùi vị của loài bò sát này đều được nhận xét rất ngon. Thằn lằn sống ở vùng đầm lầy, ăn những loài động vật hoang dã như côn trùng, cá, ếch và những loài động vật hoang dã nhỏ hơn. Chúng được săn bắt và bán như thịt thú rừng .
5. Dơi
Dơi là loài động vật có giá trị cao ở nhiều vùng tại Ghana. Thậm chí người dân còn chọn ăn thịt dơi thay cho thịt gà. Dơi chủ yếu sống về đêm, ăn trái cây và côn trùng, mùi vị của nó rất đặc biệt, không phải ai cũng dám thưởng thức. Món ăn kinh dị này tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
6. Côn trùng
Có vô số loại côn trùng được đánh bắt cá và bày bán ở Ghana. Đặc biệt, người dân nơi đây rất thích một loại kiến bay thành từng đàn vào đêm hôm sau khi mưa to, mùi vị được cho là rất ngon. Chúng bị lôi cuốn bởi ánh sáng và rơi xuống nước, sau đó người dân sẽ tích lũy và đem chiên nó lên ăn .
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Nhà Cửa
