Bí quyết mở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh lợi nhuận cao
1. Nghiên cứu thị trường
Có thể nói, mở cửa hàng bán đồ làm bánh là ngành kinh doanh thương mại tiềm năng nhưng cạnh tranh đối đầu không quá nóng bức. Tuy nhiên, với bất kể nghành kinh doanh thương mại nào thì khi mở màn, chủ kinh doanh thương mại cũng cần nghiên cứu và điều tra đối thủ cạnh tranh chi tiết cụ thể và nghiên cứu và phân tích thị trường để khởi đầu kinh doanh thương mại một cách hiệu suất cao .
Hãy bắt đầu bằng việc nghiên cứu thị trường bán nguyên liệu làm bánh tại nơi mà bạn chuẩn bị kinh doanh cũng như nhu cầu và khả năng chi trả của người tiêu dùng. Đây được xem là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định khả năng tiêu thụ và tiềm năng phát triển cho cửa hàng của bạn.
Một số câu hỏi mà bạn cần làm rõ có thể kể đến:
- Vị trí mà bạn dự định kinh doanh đã có cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh chưa?
- Khách hàng của họ có đông hay không và thế mạnh của họ là gì?
- Mức giá đối với từng danh mục sản phẩm của họ như thế nào?
- Những điểm đặc biệt trong mô hình kinh doanh của họ là gì?
- Nhu cầu tiêu dùng và khả năng chi trả của người dân ở khu vực này như thế nào?
Xem thêm : 6 giải pháp điều tra và nghiên cứu thị trường cho người mới kinh doanh thương mại
2. Nguồn vốn
Trên thực tiễn, kinh doanh thương mại cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh không cần quá nhiều vốn. Tuy nhiên, ở thời hạn đầu, bạn cũng cần có một nguồn vốn thực sự ổn để khởi đầu kinh doanh thương mại thuận tiện hơn .Quy mô khởi đầu của bạn không cần phải quá lớn hay chi quá nhiều tiền cho việc nhập hàng bởi thời gian này, lượng người mua của bạn chưa nhiều. Do đó, để bảo vệ năng lực tiêu thụ cũng như vốn để quản lý và vận hành cửa hàng, nguồn vốn ở thời gian đầu của bạn hoàn toàn có thể trong khoảng chừng 100 – 150 triệu được chia theo những loại ngân sách :
- Chi phí nhập hàng
- Chi phí thuê mặt bằng (nếu có)
- Chi phí cho trang thiết bị, phần mềm quản lý
- Chi phí trang trí cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh
- Chi phí cho ấn phẩm truyền thông, bao bì, giỏ xách mua hàng,…
- Vốn dự trù
3. Lựa chọn mặt hàng kinh doanh
Ở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể phong phú mẫu sản phẩm mà mình kinh doanh thương mại thay vì gò bó vào một vài loại. Tùy vào nguồn vốn cũng như khuynh hướng kinh doanh thương mại mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn loại sản phẩm tương thích .Điều này sẽ giúp tối ưu ngân sách cũng như hạn chế tối đa yếu tố tồn kho khó bán, đặc biệt quan trọng là trong thời hạn đầu khi cửa hàng của bạn chưa lôi cuốn được nhiều người mua cũng như đang trong quy trình thử nghiệm và nhìn nhận kinh doanh thương mại .
- Nguyên liệu làm vỏ bánh
- Nguyên liệu làm nhân bánh
- Dụng cụ làm bánh
- Kem, bơ, sữa, phô mai
- Nguyên liệu làm đồ uống
- …
4. Nguồn hàng
Đối với cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh, nguồn hàng là yếu tố vô cùng quan trọng. Bởi trên trong thực tiễn, điều này sẽ hoàn toàn có thể quyết định hành động sự thành công xuất sắc của bạn ở thời gian hiện tại cũng như tương lai .Chủ kinh doanh thương mại cần rất là quan tâm và lựa chọn nguồn hàng tương thích. Bởi việc lựa chọn kỹ càng không chỉ giúp bảo vệ chất lượng loại sản phẩm mà còn giúp cửa hàng bảo vệ được chủ trương nhập hàng tốt nhất .
Chủ kinh doanh có thể tham khảo một số địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh như:
- Beemart: Beemart được biết đến như một trong những địa chỉ cung cấp đầy đủ và đa dạng nhất các sản phẩm nguyên liệu làm bánh và dụng cụ nhà bếp, gia đình với 5 cơ sở tại TP. HCM và Hà Nội.
- United Vision: Đây là thương hiệu phân phối nguyên liệu và là cửa hàng bán dụng cụ làm bánh cho nhiều thương hiệu, nhà hàng, khách sạn với uy tín đã được khẳng định.
- DBG Việt Nam: DBG là doanh nghiệp chuyên cung cấp các mặt hàng nguyên phụ liệu ngành F&B nổi bật tại Việt Nam.
5. Kênh bán hàng
Đối với cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh, chủ kinh doanh thương mại hoàn toàn có thể phong phú thêm kênh bán hàng trực tuyến phối hợp tại cửa hàng để nâng cao năng lực tiếp cận và tăng lệch giá hiệu suất cao .Tùy vào nguồn vốn cũng như khuynh hướng mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn kênh bán. Đó hoàn toàn có thể là kênh website, sàn TMĐT hay Facebook. Bởi trên trong thực tiễn, một số ít kênh bán là không lấy phí nhưng bạn cần bảo vệ năng lực nhập hàng và quản trị sản phẩm & hàng hóa để bổ trợ hàng kịp thời và duy trì quản lý và vận hành .Các sàn TMĐT sẽ nhìn nhận thấp điểm cho những kênh bán thiếu hàng liên tục, từ đó hạn chế hiển thị khi khách mua hàng, khiến bạn không hề tiếp cận những người mua tiềm năng, người mua tiềm năng của mình .Đối với 1 số ít chủ kinh doanh thương mại ở thời hạn đầu khi chưa đủ ngân sách, người mua để mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh thì hoàn toàn có thể mở màn kinh doanh thương mại trực tuyến để làm quen, biết cách quản lý và vận hành cũng như lôi cuốn người mua một cách hiệu suất cao .
6. Quản lý hàng hóa trong cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh
Như đã đề cập trước đó, so với một cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh, việc quản trị mẫu sản phẩm là vô cùng quan trọng. Bởi trên trong thực tiễn, đây là ngành hàng tương đối phong phú về loại mẫu sản phẩm, tên thương hiệu cũng như định lượng riêng. Việc sai sót, nhầm lẫn khiến những yếu tố thiếu vắng rất dễ xảy ra .
Đó là nguyên do mà quản trị đúng cách là điều thiết yếu để giảm thiểu rủi ro đáng tiếc, tổn thất gây ảnh hưởng tác động trực tiếp đến ngân sách, doanh thu của cửa hàng. Tùy vào quy mô cửa hàng cũng như đầu loại sản phẩm mà chủ kinh doanh thương mại hoàn toàn có thể lựa chọn những giải pháp quản trị khác nhau .Tuy nhiên, so với ngành hàng này, nhiều quan điểm cho rằng việc quản trị một cách chuyên nghiệp, ứng dụng công nghệ tiên tiến với ứng dụng quản trị sẽ giúp chủ kinh doanh thương mại tối ưu nhân sự, dữ thế chủ động trong quản trị cũng như hoạt động giải trí nhập hàng .
7. Quản lý và đánh giá hoạt động kinh doanh
Có thể nói, với bất kể ngành hàng hay quy mô kinh doanh thương mại nào, việc quản trị tổng quan và nhìn nhận đúng chuẩn hoạt động giải trí kinh doanh thương mại là điều quan trọng số 1 và tất yếu, so với cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh cũng không phải là ngoại lệ .Chủ kinh doanh thương mại cần hiểu rõ được tình hình kinh doanh thương mại của cửa hàng trải qua việc chớp lấy được hiệu suất cao bán ra của từng loại loại sản phẩm. Cùng với đó là lệch giá, lãi lỗ và ngân sách cụ thể để từ đó đưa ra được những giải pháp tối ưu hài hòa và hợp lý, tăng doanh thu cho cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh .
Một số phần mềm như Sapo POS cho phép chủ kinh doanh có thể dễ dàng theo dõi toàn bộ hoạt động kinh doanh dựa vào hệ thống hơn 100 báo cáo trực quan, dễ dàng theo dõi ở mọi thời điểm. Giúp chủ kinh doanh nhanh chóng nắm bắt, đánh giá và đưa ra kế hoạch kinh doanh phù hợp hơn một cách kịp thời.
Cùng với đó, Sapo POS còn chiếm hữu nhiều tính năng đặc biệt quan trọng giúp chủ kinh doanh thương mại thuận tiện bán hàng và quản trị kinh doanh thương mại tại cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh cũng như những kênh trực tuyến :
- Tự động tính tiền, in hóa đơn với toàn bộ thông tin, giá thành sản phẩm đã có trên hệ thống, cùng nhiều phương thức thanh toán chuyên nghiệp hỗ trợ khách hàng.
- Kết hợp bán hàng 2 trong 1 ngay tại cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh và Facebook, quản lý đồng bộ, tập trung theo từng giao dịch phát sinh.
- Kết nối các đơn vị vận chuyển chuyên nghiệp, giúp chủ kinh doanh tiết kiệm chi phí giao hàng đến 40%.
- Quản lý kho hàng chi tiết theo từng loại hàng, mã hàng, tự động cập nhật theo từng giao dịch phát sinh.
- Quản lý tập trung mọi đơn hàng tại quầy và online, tình trạng đơn hàng hay lý do trả hàng/ hủy hàng.
Trên đây là những yếu tố quan trọng về kinh nghiệm tay nghề mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm. Sapo kỳ vọng rằng, những san sẻ trên của chúng tôi hoàn toàn có thể giúp bạn chuẩn bị sẵn sàng một hành trang vững chãi và khởi đầu kinh doanh thương mại một cách hiệu suất cao nhất .
Xem thêm : 6 Giải pháp thôi thúc doanh thu hiệu suất cao nhất
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Mua Bán
