Đầu đốt bếp gas gồm những loại nào? Ưu và nhược điểm?

Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy

Đăng 3 năm trước

82.381

Bếp gasthời nay Open rất nhiều loại đầu đốt khác như đầu đốt xoáy, đầu đốt trong, đầu đốt hồng ngoại … Tùy vào nhu yếu sử dụng và sở trường thích nghi, bạn nên chọn bếp gas có đầu đốt tương thích với mình .

1Đầu đốt hồng ngoại

Công nghệ đầu đốt hồng ngoại thật ra mâm đốt làm bằng khối kim loại tổng hợp ( hoặc gốm, sứ hoặc ceramic ) với những rãnh nhỏ và đầu chia lửa li ti trên mặt phẳng giúp đốt cháy trọn vẹn lượng gas tiêu thụ .
Đầu đốt này nấu chín thức ăn dưới 2 tác động ảnh hưởng nhiệt : một là bức xạ hồng ngoại và hai là đun nóng bằng lửa như những bếp gas thường thì .

Bếp gas Namilux NA-245SS sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại với giá cực rẻ

Năng lượng bức xạ hồng ngoại sẽ giúp nhiệt xâm nhập sâu, nhanh hơn vào vật dụng đun nấu và thức ăn so với bếp gas thông thường.

Nhờ vậy, ngọn lửa hồng ngoại này luôn đạt được nhiệt lượng rất cao, thời gian nấu nhanh hơn bình thường khoảng 25%, ít bị gió và nước làm tắt bếp.

2Đầu đốt thông thường

Thường thì những loại bếp gas giá rẻ sử dụng đầu đốt thường thì có nhiều khe nhỏ xung quanh để lửa để lửa tỏa tròn, cháy đều, tiết kiệm chi phí thời hạn nấu .
Ngọn lửa cũng sẽ được phân bổ đều theo hình tròn trụ tương thích với mức tăng giảm nhiệt độ trong quy trình nấu nướng của bạn .

Điểm mạnh của loại đầu đốt này là có thể cho ngọn lửa mạnh, ổn định nhưng ngọn lửa chỉ tỏa ra xung quanh chứ không tập trung một chỗ được.

3Đầu đốt trong

Đầu đốt trong (Inner Buner) được ứng dụng rộng rãi ở các dòng bếp gas hiện đại. Loại đầu đốt này giúp bếp gas tiết kiệm gas nhiều hơn thông thường.

Với một mạng lưới hệ thống đánh lửa riêng không liên quan gì đến nhau trong công nghệ tiên tiến đầu đốt này thì phần đầu đốt của nó được phong cách thiết kế và lắp ráp ngay bên dưới của kiềng bếp gas, trũng xuống từ 3-5 cm .

Khi hoạt động tạo ra ngọn lửa cong nhưng tập trung hầu hết vào tâm điểm nồi và bếp. Hơn nữa, ngọn lửa luôn có được độ mạnh và không bị tạt mỗi khi gặp gió, giảm thiểu thời gian nấu nướng xuống còn 20% và tiết kiệm gas tới 25%. 

Đầu đốt trong hiện không phổ biến

4Đầu đốt xoáy

Đầu đốt loại này có những rãnh xoáy phân bổ xung quanh mâm nhiệt giúp cho lửa được tập trung chuyên sâu cao độ và khuếch đại lớn hơn .
Nhờ vậy, bạn hoàn toàn có thể nấu được thức ăn nhanh chín hơn. Loại đầu đốt này thích hợp khi bạn nấu với những loại nồi kích cỡ lớn .
Khác với loại đầu đốt thường thì, đầu đốt xoáy lại tập trung chuyên sâu lượng nhiệt tại vị trí TT. Có 1 số ít loại bếp gas đầu đốt xoáy còn tích hợp thêm đầu hâm. Giá của loại bếp gas này thường trên 1 triệu đồng .

Bếp gas đôi Rinnai RV-377(S)N có đầu đốt xoáy tích hợp đầu hâm

5Đầu đốt kín tiết kiệm gas

Đầu đốt này cho ra ngọn lửa rất đẹp. Gọi là đầu đốt kín vì hàng loạt đầu đốt được kết nối thành một khối, không có chỗ nào hở ra như những loại đầu đốt khác. Việc bịt kín này nhằm mục đích hạn chế thực trạng thức ăn rơi vào bên trong bếp .

6Đầu đốt tiết kiệm gas

Đầu đốt tiết kiệm gas được thiết kế tối ưu hóa nhiệt lượng bằng cách gom lửa vào tâm điểm của đáy nồi qua đó hạn chế được rất lớn lượng nhiệt thất thoát ra ngoài so với đầu đốt thông thường.

Sự thiết kế khác biệt này tạo ra vòng lửa với các dòng lửa kết chặt với nhau một cách mạch lạc và đồng đều nhau dẫn vào tâm điểm của đáy nồi, sau đó tỏa ra khắp đáy nồi và thành nồi theo nguyên lý vật cản vì vậy làm cho nồi hấp thu nhiệt lượng một cách tối ưu rút ngắn thời gian nấu, và làm giảm lượng gas cần dùng. 

Bếp gas âm Sunhouse SHB8836 dùng đầu đốt tiết kiệm gas

Công nghệ đầu đốt là một trong những yếu tố quyết định đến hiệu suất nấu ăn và tuổi thọ bếp gas. Vì thế, bạn cần cân nhắc loại đầu đốt phù hợp với nhu cầu của mình để chọn mua.

Siêu thị Điện máy XANH

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category: Nạp Gas Tủ Lạnh