Xem Ngay: Lưu ngay 20+ cách làm dê chao hành hay nhất – Thiết Kế Xinh

Ở bài viết này, Thiết Kế NTX đã tổng hợp list rất hay về cách làm dê chao hành hot nhất lúc bấy giờ được chăm sóc nhiều nhất, đừng quên san sẻ kiến thức và kỹ năng rất hay qua bài viết này nhé !

Dê tái chanh là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biến sẽ khó khử được mùi hôi của dê để tạo ra món ăn có hương thơm quyến rũ và màu sắc bắt mắt. Cùng xem cách làm tái dê ngon ngất ngây dưới đây nhé. Chắc chắn bạn sẽ hào hứng và ngạc nhiên với thành phẩm của mình!

Dê tái chanh ngon ngất ngây khiến ai cũng phải thích mê. Ảnh: Internet

Dinh dưỡng từ thịt dê

Bạn đang đọc: Xem Ngay: Lưu ngay 20+ cách làm dê chao hành hay nhất – Thiết Kế Xinh

Giá trị dinh dưỡng của thịt dê phụ thuộc chủ yếu vào cách chế biến và kích thước khẩu phần ăn. Trong 4oz (khoảng 114g), thịt dê nấu chín có 124 calo, 2,6 gram chất béo, 0,8 gram chất béo bão hòa, 25g protein và 64mg cholesterol.

Thịt dê có nhiều tác dụng so với sức khỏe thể chất như : ngăn ngừa ung thư, phòng chống thiếu máu, tăng năng lực miễn dịch và giúp xương chắc khỏe, …
Món dê tái chanh được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt của thịt dê hòa quyện với vị chua thanh nhẹ của chanh cùng hương thơm từ những loại rau và gia vị như sả, gừng, …

Phân Mục Lục Chính

• Cách làm dê tái chanh siêu ngon và hấp dẫn
  • Nguyên liệu
  • Các bước thực hiện
    • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    • Bước 2: Luộc thịt dê
    • Bước 3:Bóp thịt dê với nước cốt chanh
    • Bước 4: Nêm gia vị
    • Bước 5: Pha nước chấm dê tái chanh
    • Bước 6: Trình bày và thưởng thức
  • Một số lưu ý
• Một số món ngon từ thịt dê
  • Dê nhúng mẻ
  • Chân dê hầm thuốc Bắc
  • Nầm dê nướng
  • Dê hầm ngũ vị
• Top 22 cách làm dê chao hành tổng hợp bởi Thiết Kế Xinh
  • 7 cách nấu thịt dê ngon miễn chê lại không có mùi hôi
  • Thịt dê nhúng mẻ – Nhà hàng Long Dê
  • Cách làm thịt dê xào tỏi vừa THƠM vừa NGON hấp dẫn TẠI NHÀ
  • Cách chế biến món dê né
  • Cách làm thịt dê xào tỏi
  • Cách làm dê nhúng mẻ ninh bình ngon đúng chuẩn
  • MÓN NGON TỪ THỊT DÊ: THỊT DÊ TÁI CHANH – Dê Cừu Bảo Quân
  • Hướng Dẫn Làm Sườn Dê Nướng Ngũ Vị Cực Ngon
  • Cách nấu lẩu dê với chao ngon chuẩn vị Ninh Bình mà không bị hôi
  • Cách làm món dê né ngon chuẩn vị núi rừng, đã ăn là nghiền
  • Nầm dê chao vừng – 29foods
  • CÁCH LÀM NẤU CÁC MÓN NGON TỪ THỊT
  • Cách làm dê chao dầu thơm ngon, hấp dẫn khó lường
  • Lẩu dê nấu chao với 2 cách nấu theo chuẩn nhà hàng
  • Cách làm món dê nướng sa tế
  • Cách nấu cháo thịt dê cho bé không bị hôi
  • Mẹo nhỏ khử mùi thịt dê hiệu quả để chế biến 4 món ngon tuyệt này
  • Tổng hợp cách làm dê nướng chao cực hấp dẫn
  • Cách làm dê chao dầu thơm ngon, hấp dẫn khó lường- Angon.vn
  • Cách Nấu Cháo Thịt Dê Đậu Xanh Ngọt Mềm, Dinh Dưỡng
  • cách chế biến dê chao dầu thơm và ngon, hấp dẫn khó lường
  • Dê Chao Tỏi

Cách làm dê tái chanh siêu ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu

• 500g thịt dê
• 3 trái chanh tươi
• 2 củ gừng
• 5 củ sả
• Một ít rau ngò gai, ngò ôm
• Mè rang
• 1 trái ớt
• Tương bần
• Gia vị thường dùng: muối, hạt nêm, đường, bột ngọt…

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập dập 1 củ, củ còn lại cắt chỉ để riêng .
Sả bỏ phần vỏ già bên ngoài, rửa sạch, đập dập. Ngò gai, ngò ôm nhặt bỏ lá hư, rửa sạch, cắt nhỏ .

Chanh vắt lấy nước cốt. Ớt cắt nhỏ.

Thịt dê rửa sạch và để nguyên tảng cho ráo nước .

Xem thêm: cách khử mùi hôi của thịt dê

Làm sạch thịt dê và đem luộc. Ảnh: Internet

Bước 2: Luộc thịt dê

Cho sả, gừng đập dập vào nồi nước và đặt lên nhà bếp đun sôi. Khi thấy nước sôi, cho thịt dê vào luộc để khử mùi hôi. Lưu ý nên để nước xâm xấp miếng thịt. Luộc sôi trong khoảng chừng 10 – 15 phút thì tắt nhà bếp, vớt ra để ráo rồi cắt thành những miếng mỏng mảnh vừa ăn .

Bước 3:Bóp thịt dê với nước cốt chanh

Bạn cho thịt dê đã cắt mỏng mảnh vào một cái âu lớn, đổ nước cốt chanh vào và trộn thật đều. Có thể mang bao tay nilon để bóp cho thuận tiện .

Bước 4: Nêm gia vị

Bạn tiếp tục cho các gia vị gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê muối, ngò gai, ngò ôm đã cắt nhỏ, gừng cắt sợi vào thịt dê. Trộn đều tất cả, sau đó nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị.

Xem thêm: 5 cách giúp kết nối điện thoại Android với tivi cực kỳ hiệu quả

Bóp đều thịt dê với các nguyên liệu. Ảnh: Internet

Bước 5: Pha nước chấm dê tái chanh

Trộn đều hỗn hợp gồm : gừng cắt chỉ, ớt cắt, 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng canh tương bần để làm nước chấm .

Mắm nêm giúp món ăn thêm ngon và hấp dẫn hơn. Ảnh: Internet

Bước 6: Trình bày và thưởng thức

Dọn dê tái đã trộn ra đĩa, sau đó rắc vừng rang, ớt cắt, rau trang trí lên và chiêm ngưỡng và thưởng thức kèm chuối xanh cắt mỏng mảnh, cuốn với bánh tráng và chấm tương bần đã trộn lẫn ở trên .

Cách làm món dê tái chanh đơn giản, dễ thực hiện. Ảnh: Internet

Một số lưu ý

• Tiêu thụ một lượng lớn thịt dê có khả năng làm tăng huyết áp và cholesterol trong máu. Nên cân nhắc và tham khảo ý kiến bác sĩ khi thêm thịt dê vào bữa ăn
• Thịt dê có hàm lượng purin cao có thể gây ra tác dụng phụ trong cơ thể, làm bệnh gút nặng thêm. Do đó, nên tiêu thụ thịt dê một cách có trong chừng mực.
• Không uống trà sau khi ăn thịt dê vì trà xanh có chứa axit tannic, còn thịt dê lại có nhiều protein, nếu kết hợp sẽ dễ gây ra tình trạng táo bón.
• Không ăn thịt dê với giấm chua vì tác dụng giữ ấm cơ thể của thịt sẽ bị giảm. Vì thế, bạn cần tránh kết hợp hai thành phần này với nhau.
• Không ăn thịt dê cùng bí đỏ và cả hai nguyên liệu này đều có tính nóng, khi kết hợp cùng nhau sẽ dễ sinh nhiệt. Những gia vị khác có tính nóng cũng nên tránh ăn cùng thịt dê như ớt, tiêu, đinh hương…

Một số món ngon từ thịt dê

Nếu bạn đang vướng mắc thịt dê làm món gì ngon thì đừng bỏ lỡ một số ít gợi ý dưới đây nhé !

Dê nhúng mẻ

Cho dầu ăn vào chảo nóng và phi thơm hành tím, sả, cà chua. Tiếp tục cho mẻ vào, nêm gia vị vừa ăn. Khi ăn cho từng miến thịt dê vào nhúng tái. Dê sau khi nhúng mẻ được ăn kèm với bún tươi, cuốn bánh tráng, khế, chuối xanh, dưa leo, rau sống và chấm mắm nêm .

Dê nhúng mẻ có vị ngon ấn tượng. Ảnh: Internet

Chân dê hầm thuốc Bắc

Chân dê cạo sạch, đem trần qua nước nóng rồi chặt miếng vừa ăn. Khi ninh cho gói đồ tiềm, hành tím và gia vị vào đun với nhỏ lửa. Khi nước xâm xấp mặt thịt là hoàn toàn có thể đem ra dùng nóng. Nước hầm chấm rau và ăn kèm với bún rất hợp với tiết lạnh hoặc những ngày mưa .

Chân dê hầm thuốc Bắc thơm ngon và bổ dưỡng. Ảnh: Internet

Nầm dê nướng

Nầm dê mua về cắt mỏng mảnh, rửa sạch, để ráo, ướp cùng dầu hào, tương ớt, sả băm, tỏi, bột ngũ vị hương … Sau đó đem nướng. Món ăn này được phái mạnh ưa dùng trong những buổi lai rai tiệc rượu cùng bè bạn .

Món ăn được phái mạnh ưa dùng trong các buổi tiệc lai rai. Ảnh: Internet

Xem thêm: Nôi điện Autoru 2 tầng 3 sao

Dê hầm ngũ vị

Dê cắt miếng vuông vừa ăn và ướp cùng ngũ vị hương cho ngấm. Sau đó xào săn, đổ nước ninh nhừ cùng ít rượu trắng, khoai tây và cà rốt cho đến khi nước trong nồi còn sóng sánh là ăn được. Món ăn rất thích hợp khi dùng kèm với bánh mì và cơm nóng .

Món ăn rất thích hợp khi dùng kèm với bánh mì và cơm nóng. Ảnh: Internet

Cách làm dê tái chanh rất đơn giản nhưng mang lại hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Để học thêm nhiều cách nấu món ngon từ thịt dê, bạn vui lòng điền thông tin vào form đăng ký bên dưới hoặc liên hệ số điện thoại 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn miễn phí nhé!

Top 22 cách làm dê chao hành tổng hợp bởi Thiết Kế Xinh

7 cách nấu thịt dê ngon miễn chê lại không có mùi hôi

• Tác giả: may3a.com
• Ngày đăng: 09/27/2022
• Đánh giá: 4.91 (917 vote)
• Tóm tắt: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho hành tỏi vào phi thơm, cho tiếp gừng vào xào cùng, đến khi dậy mùi thơm thì cho phần sả cắt khúc đập dập vào đảo khoảng …

Thịt dê nhúng mẻ – Nhà hàng Long Dê

• Tác giả: nhahanglongde.com
• Ngày đăng: 05/11/2022
• Đánh giá: 4.69 (352 vote)
• Tóm tắt: Thực ra, cách làm món này không khó lắm. … Để làm món này, đầu tiên là thái thịt dê thành những lát mỏng, hành tây cũng thái mỏng. … Thịt dê chao.

Cách làm thịt dê xào tỏi vừa THƠM vừa NGON hấp dẫn TẠI NHÀ

• Tác giả: antoanlatrenhet.com
• Ngày đăng: 04/19/2022
• Đánh giá: 4.4 (408 vote)
• Tóm tắt: Bước 3: Phi thơm tỏi và tiến hành xào thịt. Rót dầu vào chảo làm cho nóng đổ tỏi khô vào phi thơm, cho qua rây lọc chỉ dùng phần tỏi khôđểriêng.

Cách chế biến món dê né

• Tác giả: quandengon.com
• Ngày đăng: 10/17/2022
• Đánh giá: 4.03 (569 vote)
• Tóm tắt: Cách chế biến món dê né: Dê né là cách gọi theo lối hình tượng dân dã của món ăn được tạo … Để át mùi gây của thịt dê người ta chao cùng dầu ăn hành khô.

Cách làm thịt dê xào tỏi

• Tác giả: monngonchuabenh.com
• Ngày đăng: 06/18/2022
• Đánh giá: 3.81 (338 vote)
• Tóm tắt: Bước 3: Phi thơm tỏi và tiến hành xào thịt. Rót dầu vào chảo làm cho nóng đổ tỏi khô vào phi thơm, cho qua rây lọc chỉ dùng phần tỏi khôđểriêng.

Cách làm dê nhúng mẻ ninh bình ngon đúng chuẩn

• Tác giả: amthuctrongtoi.blogspot.com
• Ngày đăng: 05/21/2022
• Đánh giá: 3.67 (306 vote)
• Tóm tắt: Cách pha nước mắm ăn kèm. Trong một cái chảo dầu khác, bạn tiếp tục cho hành củ vào phi thật thơm rồi mới đổ thơm vào xào qua một lượt.

MÓN NGON TỪ THỊT DÊ: THỊT DÊ TÁI CHANH – Dê Cừu Bảo Quân

• Tác giả: decuubaoquan.com
• Ngày đăng: 01/10/2023
• Đánh giá: 3.52 (303 vote)
• Tóm tắt: CÁCH THỰC HIỆN MÓN THỊT DÊ TÁI CHANH: Bước 1: Tỏi khô, hành khô làm sạch, bóc vỏ băm nhỏ. Bước 2: Riềng cạo vỏ, rửa sạch cho vào cối giã chung với xả.

Hướng Dẫn Làm Sườn Dê Nướng Ngũ Vị Cực Ngon

• Tác giả: trivietphat.net
• Ngày đăng: 04/12/2022
• Đánh giá: 3.3 (531 vote)
• Tóm tắt: Cho chao vào chén, tiến hành dùng muỗng tán nhuyễn chao. Thêm đường, bột ngọt, ớt vào trộn đều cho gia vị hòa quyện với nhau. Vắt chanh vào khuấy đều là …

Đọc chi tiết

Cách nấu lẩu dê với chao ngon chuẩn vị Ninh Bình mà không bị hôi

• Tác giả: yeutre.vn
• Ngày đăng: 11/07/2022
• Đánh giá: 3.06 (540 vote)
• Tóm tắt: Cách làm ớt sa tế và nước chấm chao ăn với lẩu dê nấu chao … Gia vị ướp thịt dê: 3 muỗng ăn cơm đường trắng; 2 muỗng canh hành phi; …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Có rất nhiều món ăn được hầm với nguyên liệu thuốc Bắc để vừa tăng hương vị, vừa bổ sung nhiều tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe, khả năng đề kháng cho người dùng. Chẳng hạn như món gà hầm thuốc bắc, hay lẩu dê nấu thuốc bắc dưới đây. Với những …

Đọc chi tiết

Cách làm món dê né ngon chuẩn vị núi rừng, đã ăn là nghiền

• Tác giả: ngonaz.com
• Ngày đăng: 01/30/2023
• Đánh giá: 2.92 (141 vote)
• Tóm tắt: Thịt dê: 500 gr · Gừng: nửa củ · Chao · Rượu trắng · Rau thơm: hương nhu, đinh lăng, húng quế, sả.
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Để có thể làm được món ăn này, khâu chuẩn bị không hề khó khăn. Những nguyên liệu cần dùng rất đơn giản nhưng hương vị món ăn tạo thành lại mang một nét đặc biệt riêng. Do đó, hãy cùng theo dõi ngay cách làm món dê né qua bài viết dưới đây để thưởng …

Đọc chi tiết

Nầm dê chao vừng – 29foods

• Tác giả: 29foods.com
• Ngày đăng: 01/31/2023
• Đánh giá: 2.76 (139 vote)
• Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm nầm dê chao vừng thơm ngon · Bước 1: Nầm dê mua về thì các bạn hãy rửa sạch, khử mùi và để ráo nước. · Bước 2: Tỏi, hành tím, sả bóc vỏ rồi …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi nhắc đến các món ăn quen thuộc và ngon thì món ăn từ thịt dê luôn được nhiều người lựa chọn. Một trong số những món ăn từ dê mà không ai có thể chối từ, đó là nầm dê chao vừng. Hãy thử ngay món nầm dê của 29 Food, chắc chắn sẽ …

Đọc chi tiết

CÁCH LÀM NẤU CÁC MÓN NGON TỪ THỊT

• Tác giả: bongon.vn
• Ngày đăng: 02/18/2023
• Đánh giá: 2.64 (59 vote)
• Tóm tắt: Sau vớt ra để ráo rồi đem rán xém vàng (chỉ cần rán qua). – Bước 4: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho nốt phần hành, gừng, tỏi và sả vào phi thơm …

Cách làm dê chao dầu thơm ngon, hấp dẫn khó lường

• Tác giả: hemradio.com
• Ngày đăng: 06/22/2022
• Đánh giá: 2.67 (66 vote)
• Tóm tắt: – Thịt dê rửa sạch thái hình con chì, cho gừng, sả, hành khô, hạt mùi, mẻ, 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe mì chính, 1 thìa canh dầu hào vào trộn đều, ướp …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: – Thịt dê rửa sạch thái hình con chì, cho gừng, sả, hành khô, hạt mùi, mẻ, 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe mì chính, 1 thìa canh dầu hào vào trộn đều, ướp khoảng chừng 15 – 20 phút cho ngấm gia vị- Đặt chảo lên nhà bếp cho dầu ăn vào đun cho dầu …

Đọc chi tiết

Lẩu dê nấu chao với 2 cách nấu theo chuẩn nhà hàng

• Tác giả: bepvinhhanh.com
• Ngày đăng: 10/23/2022
• Đánh giá: 2.56 (64 vote)
• Tóm tắt: Gia vị gồm ngũ vị hương, muối, đường, rượu trắng, gừng, hành khô, tỏi khô, hành tây, hạt nêm, sả cây. Nguyên liệu ăn kèm. Đậu phụ: 4 miếng; Rau: …

Đọc chi tiết

Cách làm món dê nướng sa tế

• Tác giả: monanngon.vn
• Ngày đăng: 06/28/2022
• Đánh giá: 2.34 (118 vote)
• Tóm tắt: Thịt dê dai dai, ngọt tự nhiên, kết hợp với gia vị đậm đà, khi nướng lên chấm chao thì ngon hết xảy.Cách làm thịt dê nướng cũng không khó bí quyết của món …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Thịt dê là nguồn thực phẩm bổ dưỡng được người tiêu dùng Việt Nam rất ưa chuộng. Thịt dê có thể chế biến thành nhiều món ngon từ luộc, chiên, xào cho đến nướng. Thịt dê dai dai, ngọt tự nhiên, kết hợp với gia vị đậm đà, khi nướng lên chấm chao thì …

Đọc chi tiết

Cách nấu cháo thịt dê cho bé không bị hôi

• Tác giả: marrybaby.vn
• Ngày đăng: 08/18/2022
• Đánh giá: 2.32 (132 vote)
• Tóm tắt: Thịt dê chứa protein nạc lành mạnh, ít chất béo nên rất tốt với trẻ nhỏ. Mẹ có thể học cách nấu cháo thịt dê cho bé để tăng cường nguồn đạm …

Mẹo nhỏ khử mùi thịt dê hiệu quả để chế biến 4 món ngon tuyệt này

• Tác giả: danviet.vn
• Ngày đăng: 02/28/2023
• Đánh giá: 2.19 (171 vote)
• Tóm tắt: Cách làm món ăn ngon và đơn giản … 1. Món dê chao. Nguyên liệu: – Thịt dê. – Sả, gừng, ớt, hành khô. – Vừng rang.

Đọc chi tiết

Tổng hợp cách làm dê nướng chao cực hấp dẫn

• Tác giả: hc.com.vn
• Ngày đăng: 01/28/2023
• Đánh giá: 2.12 (129 vote)
• Tóm tắt: Cách làm dê nướng chao vô cùng đơn giản, tiện lợi. Hãy cùng Siêu thị điện máy HC tìm hiểu về vấn đề này ngay trong bài viết dưới đây chúng tôi chia sẻ tại …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Tiếp tục, bạn cho vào âu sạch đựng thịt dê phần tỏi và sả đã được băm nhuyễn, sau đó ướp thịt với gia vị theo công thức như sau: 1 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 1 thìa cà phê đường + 1 thìa cà phê dầu ăn + 1 thìa cà phê sa tế + 1 …

Đọc chi tiết

Cách làm dê chao dầu thơm ngon, hấp dẫn khó lường- Angon.vn

• Tác giả: detuoi.vn
• Ngày đăng: 02/16/2023
• Đánh giá: 2 (139 vote)
• Tóm tắt: Nguyên liệu chế biến thịt dê chao dầu · – Sả: 3 củ · – Ớt sừng đỏ: 1 quả · – Hành khô: 2 củ · – Gừng: 1 củ nhỏ · – Tương bần · – Mẻ: 2 thìa canh · – …

Cách Nấu Cháo Thịt Dê Đậu Xanh Ngọt Mềm, Dinh Dưỡng

• Tác giả: huongnghiepaau.com
• Ngày đăng: 12/01/2022
• Đánh giá: 1.83 (154 vote)
• Tóm tắt: Làm ấm cơ thể, giảm căng thẳng với cách làm cháo thịt dê đậu xanh ngọt mềm sau đây, bạn đã thử chưa? Ghi ngay bí quyết nấu cháo thịt dê ngon này để tự tay …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Với cách làm cháo thịt dê đậu xanh ngon đúng cách đã chia sẻ, hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món cháo thịt dê thơm bùi để thưởng thức cùng bạn bè và người thân. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm công thức nấu nhiều món dê khác, tham khảo ngay khóa …

Đọc chi tiết

cách chế biến dê chao dầu thơm và ngon, hấp dẫn khó lường

• Tác giả: diendan.ketnoisunghiep.vn
• Ngày đăng: 10/11/2022
• Đánh giá: 1.88 (154 vote)
• Tóm tắt: Cách nấu món dê chao dầu – Thịt dê rửa sạch thái hình con chì, cho gừng, cây sả, hành khô, hạt mùi, mẻ, 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe bột …

Dê Chao Tỏi

• Tác giả: laudekhothubeo.com
• Ngày đăng: 08/04/2022
• Đánh giá: 1.75 (103 vote)
• Tóm tắt: Dê Chao Tỏi được chế biến rất công phu muốn món dê chao tỏi ngon bạn phải lựa chọn món thịt dê tươi vừa mới … Lẩu Dê Khô Thu Béo – Phong cách lịch lãm.

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng