Nguyên liệu làm cơm cuộn đơn giản, rẻ tiền “chuẩn vị, hết sẩy”
5
/
5
(
4
bầu chọn
)
Cơm cuộn Hàn Quốc hay còn gọi là cơm cuộn rong biển, ghim bắp là món ăn mà giới trẻ vô cùng yêu thích. Cách làm ghim bắp tại nhà cũng cực đơn giản. Tất tần tật về nguyên liệu làm cơm cuộn được tổng hợp chi tiết dưới đây.
Phân Mục Lục Chính
Nguyên liệu làm cơm cuộn đơn thuần
Nguyên liệu làm ghim bắp rất phong phú, tùy theo khẩu vị của mỗi người, có người thích ăn theo kiểu Nước Hàn, Nhật Bản lại có người thích ăn cơm cuộn chay. Vậy cụ thể những nguyên vật liệu cho từng món bạn cần sẵn sàng chuẩn bị là gì. Mời bạn đọc cùng theo dõi nội dung tiếp sau đây .
Nguyên liệu làm cơm cuộn Nước Hàn chuẩn vị
- Lá rong biển
- Cơm nóng
- Dầu vừng để thoa bên ngoài cuộn cơm
- Củ cải muối kiểu Hàn Quốc
- Cà rốt, dưa leo
- Trưng chiên
- Thịt bò ướp tỏi, tiêu, vừng xào chín tới
Rong Biển Cuộn Cơm, Kimbap Giá Rẻ
Nguyên liệu làm cơm cuộn Nhật Bản
Để làm cơm cuộn Nhật Bản nguyên liệu bạn cũng sẵn sàng chuẩn bị gần giống như trên chỉ cần thay thịt bò bằng tôm. Tuy nhiên nguyên vật liệu làm nước chấm có phần hơi khác. Cụ thể những nguyên vật liệu cần mua gồm có :
- Rong biển để cuộn
- Xôi trắng hay cơm nếp
- Nhân cơm cuộn gồm có: Trứng chiên, cà rốt, dưa chuột, tôm
- Nguyên liệu làm nước chấm: Mù tạt, xì dầu, dấm ăn, đường
Nguyên liệu làm cơm cuộn chay
Hai nguyên vật liệu chính để làm kimbap là cơm trắng và lá rong biển. Ngoài ra kimbap chay cần dùng đến những loại nguyên vật liệu sau :
- Đậu phụ chiên
- Nấm đùi gà
- Bắp non (ngô bao từ)
- Cà rốt
- Vừng rang có thể có hoặc không
Nguyên liệu làm cơm cuộn chiên
Để làm cơm cuộn chiên xù bạn chỉ cần việc chuẩn bị thêm bột chiên xù và phần trứng gấp đôi là được.
Cách làm kimbap chiên xù như sau. Sau khi cuộn xong kimbap bạn lăn đều cuộn cơm vào hỗn hợp trứng đã đánh tan. Tiếp theo cuộn đến lớp bột chiên xù. Cuối cùng là bắc chảo dầu và chiên giòn thôi.
Dụng cụ làm cơm cuộn rong biển
Bình thương như mình làm cơm cuộn thì chỉ đi bao tay rồi cuốn chay. Tuy nhiên để phần cơm cuộn được nén chắn, mịn thì bạn đọc nên chuẩn bị sẵn sàng thêm những dụng cụ là :
- Mành tre để cuốn
- Lớp nilon mỏng hoặc màng bọc nilon
Ngoài ra thì lúc bấy giờ trên thị trường cũng có bán rất nhiều những loại khuôn làm sushi, kimbap phong phú bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm những loại khuôn này .
Mành tre cơm cuộn kimbap CHỈ 25K
Cách làm cơm cuộn rong biển không bị tanh
Áp chảo rong biển
Nếu bạn không thích vị tanh của lá rong biển thì tôi sẽ bật mí với bạn cách khử mùi tanh rong biển siêu nhanh. Trước khi cuốn cơm bạn hay xếp lá rong biển vào chảo rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa để rong biển nóng dần và bay bớt mùi tanh.
Sử dụng nước chấm
Cách thứ hai để bạn hoàn toàn có thể khử mùi tanh trên rong biển chính là ăn kèm với nước chấm có mù tạt, wasabi hay nước sốt mayonnaise
Ngâm lá rong biển trong giấm, chanh, nước gừng tươi
Đổ giấm hoặc chanh hay nước gừng tươi ra tô lớn. Sau đó bạn ngâm lá rong khoảng chừng 10 đến 15 phút. Để ráo hoặc áp chảo cho khô sau đó mới khởi đầu cuộn cơm .
Hy vọng những san sẻ trên sẽ giúp ích cho bạn đọc. Cách làm kimbap siêu đơn thuần, cạnh bên đó thì việc sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu làm cơm cuộn cũng không có gì cầu kỳ và khó khăn vất vả. Chúc những bạn sẽ thành công xuất sắc với món ăn này .
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Tư Vấn Hỗ Trợ