Khám phá “đồ chơi” của người nuôi ong

So với những nghề khác trong ngành nông nghiệp chăn nuôi ở Nước Ta, nghề nuôi ong lấy mật có lẽ rằng là nghề mà cả “ vật ” và “ người ” đều phải duy chuyển nhiều nhất và dụng cụ làm nghề có lẽ rằng cũng nhiều nhất. Ong mật Ban Mê Thuột mời những bạn tò mò 1 số ít dụng cụ nuôi ong tiêu biểu vượt trội nhé .

Mũ bảo lãnh	Máng ăn dành cho ong	Tấm sáp nền

Bình khói	Chổi quét ong	Dao cắt vít nắp

     1. Thùng Ong (Beehive):

Thùng ong thường có hai loại phổ cập : thùng kế ( Newton hive ) và thùng đáy ( Langstroth hive ) .

Đặc trưng của thùng ong kế là có nhiều tầng được chồng lên nhau theo chiều dọc, so với loại thùng này, ong hoàn toàn có thể tách tổ của mình thành hai nơi riêng không liên quan gì đến nhau, nơi dự trữ “ mật ong chín ” và nơi ở ( gồm có ong chúa, ong thợ, ong đực, nhộng ong, ấu trùng, trứng, mật hoa, phấn hoa mới được thu lượm được và mật hoa phấn hoa làm thức ăn cho cả đàn. Nhờ đặc thù này người nuôi ong hoàn toàn có thể khai thác được mật ong đã chín mà không làm ảnh hưởng tác động nhiều đến những thành viên trong đàn. Loại thùng này khá nặng và cồng kềnh, được sử dụng thông dụng ở những nước châu Âu, vì mùa hoa ở đây thường lê dài, người nuôi ong hầu hết chỉ đặt trại ong tại một và điểm, ít phải vận động và di chuyển đàn từ vùng này đến vùng khác .

T hùng ong kế được xếp kế nhau trong một trại ong

Trong mỗi thùng kế, 10 khung cầu sẽ được xếp song song với nhau, loại thùng này khá gọn nhẹ và được nhìn nhận là tương thích với sự thích ứng tự nhiên của đàn ong, tuy nhiên điểm yếu của loại thùng này là không tách bạch được trọn vẹn giữa nơi ong dự trữ mật ong chín và nơi ở của cả đàn như loại thùng kế. Chính vì vậy, khi thu hoạch, người nuôi ong rất dễ làm tác động ảnh hưởng đến những thành viên trong đàn ong. Tuy nhiên, vì đặc trưng về mùa hoa, nguồn mật hoa, dịch lá trong năm thường rất ngắn, người nuôi ong phải vận động và di chuyển liên tục giữa những điểm trong năm để đặt trại ong, nên ở Nước Ta phần đông người nuôi ong đều sử dụng thùng đáy .

T hùng ong đáy được xếp kế nhau trong một trại ong

     2. Máng ăn (Feeder)

Trong khoảng chừng ba tháng cuối năm dương lịch ( từ tháng 10 đến hết năm ), ở nước ta không có nhiều vùng miền, loại cây cho mật hoa hay dịch lá, đây chính là thời gian người nuôi ong tiến thành “ thu quân ” và quay trở lại những trại ong gần nhà để nuôi và dưỡng đàn chuẩn bị sẵn sàng cho năm khai thác tiếp theo, trong quá trình này người nuôi ong thường cho ong ăn siro đường và bột đậu ( những hộ nuôi ong thuộc mạng lưới hệ thống trang trại của Ong Mật Ban Mê Thuột phải cam kết tuyệt đối không khai thác “ mật ong ” vào thời gian này ) để cho ong ăn, người nuôi ong sử dụng chiếc ăn dành riêng cho ong .

     3. Bình khói (Smoker)

Bình khói ( bình xịt tạo khói chống ong đốt ) là dụng cụ được người nuôi ong sử dụng khi khai thác mật ong ( người nuôi ong thường khai thác mật ong vào buổi sáng, khi hầu hết những con ong thợ đã bay đi kiếm mật ), khói được tạo ra sẽ được hun vào những cầu ong và làm cho ong trở nên “ hiền ” hơn, không tiến công người nuôi ong trong khi họ khai thác mật .

Người nuôi ong đang hun khói vào những tổ ong trước khi thu hoạch

     4. Chổi quét ong (Bee Brush)

Một đồ vật nhỏ bé nhưng không kém phần quan trọng trong việc làm khai thác mật ong đó chính là chổi quét cầu ong, sau khi sử dụng bình khói và “ làm hiền ” những con ong còn lại trên cầu, người nuôi ong sẽ dùng chổi quét ong, quét chúng ra khỏi cầu trước khi mang những cầu ong chứa đầy mật chín đi tách mật

Người nuôi ong đang dùng chổi quét những chú ong sót lại  trên cầu

     5. 

Dao cắt vít nắp (Uncapping Knife)

Sau khi ong làm đầy mật chín vào trong mỗi lỗ tổ ( những cái ô bé bé, hình lục giác mà những bạn thấy trên những tổ ong ), chúng sẽ triển khai vít nắp tổ bằng việc tiết ra sáp ong phủ kín mặt phẳng những lỗ tổ ong. Vì vậy, trước khi triển khai xếp từng cầu ong vào thùng quay li tâm và triển khai quay mật, người nuôi ong sẽ triển khai cắt lớp sáp này đi. Thao tác này không hề thiếu sự xuất hiện của một loại dụng cụ tuy thô sơ, đơn thuần nhưng thể nào vắng mặt trong mỗi đợt khai thác mật ong của những người nuôi ong .

Người nuôi ong đang cắt cắt lớp sáp mèo

      6. Thùng quay mật (Honey extractor)

Để thu được những giọt mật ong nguyên chất, thùng quay mật là dụng cụ không hề thiếu trong quy trình khai thác mật ong. Khi đã xếp đầy những cầu ong vào những vị trí cố định và thắt chặt trong thùng, người nuôi ong sẽ triển khai quay mật. Mật trong cầu sẽ văng ra theo nguyên tắc hoạt động giải trí của lực ly tâm và được hứng lại trong thùng. Một chiếc van sẽ được đặt ở đáy bồn, khi thực thi chiết rót mật vào những phuy hay can chứa, chiếc van này sẽ được mở ra .

Người nuôi ong đang tiến hành quay mật

       7. Gạt phấn (Polen Trap)

Có lẽ bạn đã biết, mật hoa, dịch lá, dịch chồi và phấn hoa là nguồn thức ăn vạn vật thiên nhiên chính của ong mật. Trong quy trình thu lượm mật hoa, phấn hoa cũng sẽ được ong thu lượm. Khi người nuôi ong quan sát thấy trong những cầu ong, lượng phấn hoa dồi dào, họ sẽ dùng một tấm inox được dập những lổ nhỏ đủ để ong chui qua và đặt chúng tại những cửa ra vào của thùng ong, khi ong chui qua, những hạt phấn hoa được ong để ở 2 chân sau sẽ bị rớt lại trước khi vào tổ, sau đó người nuôi ong sẽ triển khai thu gom phấn hoa .

Hình ảnh gặt phấn được đặt trước cửa tổ của thùng ong

     8. Mũ bảo hộ chống ong đốt ( Bee Vail)

Bạn đã khi nào trải qua cảm xúc đau nhức, da sưng vù và đỏ ửng vì bị ong chích chưa ? Nếu rồi, chắc rằng bạn sẽ không khi nào quên được cảm xúc đó. Để phòng trường hợp bị ong đốt, người nuôi ong sẽ sử dụng quần áo và mũ bảo lãnh. Tuy nhiên, ở Nước Ta, phần nhiều người nuôi ong tiếp tục sử dụng mũ bảo lãnh, quần áo thì ít được sử dụng hơn ( có lẽ rằng vì nắng nóng và vướng víu khi thao tác )

Người nuôi ong đội mũ bảo lãnh khi thao tác trong trại ong

Trên đây là những dụng cụ, thiết bị nuôi ong cơ bản mà Ong Mật Ban Mê Thuột muốn ra mắt đến những bạn. Hi vọng rằng, qua bài viết này, những bạn đã có thêm kiến thức và kỹ năng về những dụng cụ đã góp thêm phần tạo ra những giọt mật ong nguyên chất, thơm ngon mà những bạn đang sử dụng mỗi ngày !

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Tư Vấn Hỗ Trợ