Gà nấu chao: Cách làm gà nấu chao thơm ngon tại nhà
Cách nấu gà nấu chao ngon không kém gì vịt nấu chao
Vịt nấu chao đã ngon nay gà nấu chao lại còn ngon hơn và làm cho bạn ăn một lần là nhớ mãi.
Gà nấu chao với mùi vị thịt gà thơm lừng quyện cùng mùi chao sẽ là món ăn ngon cho mái ấm gia đình bạn trong những ngày cuối tuần. Bạn đã sẵn sàng chuẩn bị để nắm được tuyệt kỹ nấu chưa nào ?Trong bài viết dưới đây, Bách hóa XANH sẽ bật mý cho bạn cách nấu gà nấu chao thơm nức mũi làm bạn vừa nhìn chỉ muốn ăn ngay .
Thời gian chế biến: 50 phút
Dành cho: 4 – 5 người ăn
1Nguyên liệu làm món gà nấu chao
- 5 cái đùi gà
- Chao
- Rượu trắng
- Hành tây, ớt, sả, tỏi
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, tiêu,…
2Cách làm món gà nấu chao
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bạn đang đọc: Gà nấu chao: Cách làm gà nấu chao thơm ngon tại nhà
Rửa sạch gà, hoàn toàn có thể rửa bằng muối và chặt miếng vừa ăn. Còn sả ớt, bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tương tự ở tỏi, bạn cũng lột vỏ rửa sạch và băm nhuyễn. Về phần hành tây, bạn lột vỏ, rửa sạch, sau đó một nửa củ bạn cắt thành khoanh và còn nửa thì bạn băm nhỏ .
Bước 2: Ướp thịt gà
Cho gà vào một cái tô, sau đó bỏ sả, ớt, ½ số tỏi và hành tây băm, 1 chén nhỏ rượu trắng, ½ chén chao, ⅓ muỗng cà phê muối, một ít tiêu, đường và ướp khoảng chừng 20 phút.
Bước 3: Nấu gà ướp chao
Cho dầu vào nồi và chờ đến khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi đến khi dậy mùi thơm thì cho gà đã ướp vào xào chín, sau đó cho lượng nước ngập gà vào và chờ đến khi nước đun sôi .
Đến khi nước sôi, bạn giảm nhỏ lửa và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và cho hành tây cắt khoanh vào đun thêm từ 5 – 7 phút cho hành tây chín thì tắt bếp. Múc gà nấu chao ra tô, cho ớt nhuyễn lên và thưởng thức.
3Thành phẩm
Tô gà nấu chao nghi ngút khói nóng mang hương thơm của gà vừa chín tới cùng mùi chao bay đi thật xa. Thêm nữa mùi của rượu trắng, tỏi, sả, hành phi làm ra một món gà nấu chao vừa đủ sắc mùi vị. Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì đều ngon .
Đọc thôi có làm bạn thèm thuồng chưa nào. Hãy bỏ túi ngay cách làm món gà nấu chao và trổ tài cho gia đình vào những ngày nghỉ bạn nhé và hãy cùng món ngon mỗi ngày của Bách hóa XANH khám phá thêm nhiều “bí kíp” nấu ăn ngon trong những bài viết tiếp theo.
Xem thêm:
>> Cách làm gà hấp muối, thịt gà thơm, mềm ngon mê hoặc
>> Cách nấu gà om xì dầu thịt gà dai ngon ngọt lên màu đẹp
Xem thêm: Cách kết nối điện thoại Samsung với tivi Panasonic chi tiết, đơn giản – https://suachuatulanh.edu.vn
>> Cách làm gà hấp tiêu xanh thịt gà dai mềm thơm ngon mê hoặc
Mua thịt gà các loại tại Bách hóa XANH làm gà nấu chao nhé:
Bách hóa XANH
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng
