Vịt Nấu Chao Mẹ Làm Q.gò Vấp Tại Hồ Chí Minh

25/04/2023 admin

VỊT NẤU CHAO MẸ LÀM

Đ/c:  55/352B Quang Trung, P.12, Q.Gò Vấp

Tel: 0989339927 – Viber

Fanpage: Vịt nấu chao mẹ làm

Viber: 0989339927 

Lẩu nhỏ (2-3 người ăn): 150 k / lẩu

– 0.8 kg thịt vịt đã làm sạch

– 300 gr khoai môn

– 2 miếng tàu hủ trắng

– 0.5 kg bún tươi

– 0.5 kg rau muống + cải xanh

Lẩu lớn (4-5 người ăn no): 200 k / lẩu

– 1.2 kg thịt vịt đã làm sạch

– 500 gr khoai môn

– 3 miếng tàu hủ trắng

– 0.7 kg bún tươi

– 0.7 kg rau muống + cải xanh

Đặt hàng trước 9 : 30 h sáng hoặc 15 h chiều

Thời gian giao hàng : sáng từ 11 h – 12 h, chiều từ 16-18 h

Đặc biệt FREE SHIP cho đơn hàng 3 lẩu trở lên

Phí giao hàng

– Quận Gò Vấp, Tân Bình, Phú Nhuận, Q12 : 15 k

– Quận 1,3, Tân Phú, Quận Bình Thạnh, Bình Tân, Hóc Môn, Tân Phú : 20 k

– Quận 4,5,6,7,8,9 10, 11, Quận Thủ Đức, Bình Chánh, Củ Chi : 30 k

Vịt nấu chao là một món ăn dân dã mang phong thái ẩm thực ăn uống của miền Tây sông nước, được thực khách khắp nơi ưu thích. Món ăn mang mùi vị đặc trưng của chao hòa cùng thịt vịt tạo nên mùi vị thơm ngon rất riêng không hề trộn lẫn .

Món Vịt nấu chao – món vịt được chọn từ loại vịt xiêm hay vịt cỏ, thịt nhiều và ít mỡ. Trước khi nấu, vịt được dùng ướp với chao trắng chao đỏ, xào cùng hành tím, tỏi, ninh kỹ từ trước, nên khi múc ra cho vào lẩu đã vừa mềm. Khi nấu có thêm rất nhiều nguyên liệu đi kèm như: khoai cao, rau muống, bún, đường, nước mắm ngon, dầu ăn…Thịt vịt được xào cho săn, đổ nước dừa xâm xấp. Nước lẩu vừa có vị cay nồng của chao trắng, chao đỏ, hòa với sự ngọt dịu của nước dừa, nước hầm xương.

Khoai khi cho vào lẩu, ngọt, bùi mà vẫn không nát. Rau muống tươi xanh được dọn kèm để khách ăn đến đâu thì nhúng đến đó nhằm mục đích giữ nguyên vị giòn ngọt. Nước chấm với tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn góp thêm phần làm cho nồi chao vịt của bạn thêm đậm đà và ngon hơn .

Với sự phối hợp của 4 loại men nòng cốt là gừng già, riệu trắng, chao đỏ, chao trắng mang lại cho bạn một món ăn không chỉ đậm đà về mùi vị mà còn rất thích mắt. Bên cạnh việc làm món chính cho bữa cơm mái ấm gia đình, với món vịt nấu chao, bạn còn hoàn toàn có thể trổ tài để mời khách trong những dịp quan trọng. Vịt nấu với chao chín mềm, ăn kèm bún, rau sống, bảo vệ ai chiêm ngưỡng và thưởng thức cũng sẽ thích mê .

Chi tiết liên hệ:

Đ/c:  55/352B Quang Trung, P.12, Q.Gò Vấp

Tel: 0989339927 – Viber

Fanpage: Vịt nấu chao mẹ làm

Viber: 0989339927 

http://www.diadiemanuong.net.vn

Sửa Tủ Lạnh

Trung Tâm Bảo Hành

Alternate Text Gọi ngay