Set Vịt Nấu Chao Cho 4 Người, Quán Vịt 29 Hà Nội

24/04/2023 admin

Đã từ rất lâu, thịt Vịt là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, giòn dai và ngọt mềm. Tại Hà Nội, bạn có thể thưởng thức các món vịt tại nhiều địa chỉ ẩm thực, nơi chuyên vịt quay, vịt nướng hay vịt áp chảo, lẩu vịt…Nhưng một vài năm trở lại đây, có một thương hiệu “Thịt Vịt chính hiệu” đã ghi dấu ấn trong lòng rất nhiều các thực khách; cái tên mà nhiều dân “sành vịt” hay yêu thích “nhậu” truyền tai nhau tại đất Hà Thành này: Đó chính là Quán Vịt 29!

 

Điều đặc biệt quan trọng khiến mọi người “ mê mệt ” với những món ăn tại mạng lưới hệ thống chuỗi những shop “ Quán Vịt 29 ” là thực đơn vô cùng nhiều mẫu mã. Thay vì ở nhiều nơi khác, bạn chỉ hoàn toàn có thể được chiêm ngưỡng và thưởng thức một vài món đặc trưng chế biến từ vịt, thì ở Quán Vịt 29, có đến gần 20 món vừa quen lại vừa mới lạ mà bạn tha hồ lựa chọn để “ đánh chén ”. Thực đơn ngon, nhưng quan trọng là giá tiền những món ăn ở Quán Vịt 29 lại rất “ tầm trung ”. Chắc chắn sẽ không ở đâu bạn được chiêm ngưỡng và thưởng thức món ngon một cách no nê với mức giá “ mềm ” và được Giao hàng tận tình chu đáo như ở Vịt 29. Hãy thử, bạn sẽ thấy tại sao Vịt 29 lại được nhiều người yêu thích đến thế ? !

Chuyên về Vịt với một menu rất nhiều món vịt được chế biến công phu, đẹp mắt, cũng như thường xuyên cập nhập những món mới làm phong phú thực đơn, Vịt 29 thực sự sẽ mang đến cho bạn nhiều điều độc đáo và bất ngờ. Tiếp tục đồng hành cùng “Quán Vịt 29”, lượt deal này Hotdeal xin giới thiệu tới bạn một Set ăn mới với mức giá ưu đãi:

Voucher trị giá 532.000đ giảm chỉ còn 265.000đ, bạn sẽ được thưởng thức các món vịt thơm ngon hấp dẫn trong Set vịt dành cho 4 người:

SET VỊT CHO 04 NGƯỜI

1

Vịt nấu chao (1,2 kg), bún, rau ăn kèm

250.000đ

2

Thịt vịt xào rau húng (300g)

100.000đ

3

Cánh vịt rang muối (14 cái)

72.000đ

4

Nộm vịt bắp cải (01 đĩa to)

80.000đ

5

Xôi vịt (01 đĩa)

30.000đ

 

Tổng

532.000đ

Trước tiên bạn hãy “nhâm nhi” món Nộm vịt bắp cải chua chua ngọt ngọt. Món ăn là sự kết hợp giữa vịt quay và rau xanh. Thịt vịt quay xé nhỏ trộn với, bắp cải thái sợi, ngò trắng, mùi tàu, húng, đậu phộng, ớt, giấm…xung quanh được trang trí bằng những lát cà chua đỏ tươi. Tất cả làm lên một đĩa nộm đầy màu sắc. Từng miếng thịt mềm ngọt, các loại rau giòn với mùi thơm đặc trưng của các loại húng, mùi tàu, thơm mát của bắp cải xanh, và chút béo thơm của đậu phộng, chua, ngọt, cay của gia vị…

Tiếp theo hãy đến với món Cánh vịt rang muối. Những chiếc cánh vịt được sơ chế và ướp qua bột năng, được thả vào nồi chiên vàng đều. Thời gian chiên không quá ít cũng không quá lâu, nên khi ăn thịt vẫn rất mềm và ngon. Sau đó cánh vịt được xóc đều với bột muối, sả, lá chanh đã chiên vàng. Đĩa cánh vịt được bưng ra với mầu vàng rộm hấp dẫn, phía trên  lấm tấm những hạt muối trắng li ti, những lát sả và lá chanh đã se nhỏ lại…Mùi thơm quyện vào nhau rất hấp dẫn! Khi ăn bạn có thể ăn nóng với muối tiêu chanh để thêm vị đậm đà.

Món mới trong set ăn lần này Vịt 29 muốn gửi tới các thực khách là Thịt vịt xào rau húng. Thịt vịt vẫn mang hương vị béo mềm kết hợp với mùi thơm đặc trưng của rau húng – một loại “gia vị” giúp cho món ăn thêm ngon và hấp dẫn, Món ăn không chỉ mang đến cảm giác tươi mới mà còn rất bổ dưỡng vì sự kết hợp với rau húng có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

 Xôi vịt là món ăn đã có từ rất lâu tại Quán Vịt 29 và là một trong những món ghi lại dấu ấn với rất nhiều thực khách. Đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng hương vị mà xôi vịt 29 mang lại thì vẫn luôn vẹn nguyên: mềm, dẻo, thơm, bùi.

Và cuối cùng nhưng không thể bỏ qua là món Vịt nấu chao – món vịt được chọn từ loại vịt xiêm hay vịt cỏ, thịt nhiều và ít mỡ. Trước khi nấu, vịt được dùng ướp với chao trắng chao đỏ, xào cùng hành tím, tỏi, ninh kỹ từ trước, nên khi múc ra cho vào lẩu đã vừa mềm. Khi nấu có thêm rất nhiều nguyên liệu đi kèm như: khoai cao, rau muống, bún, đường, nước mắm ngon, dầu ăn…Thịt vịt được xào cho săn, đổ nước dừa xâm xấp. Nước lẩu vừa có vị cay nồng của chao trắng, chao đỏ, hòa với sự ngọt dịu của nước dừa, nước hầm xương.

Khoai môn được chiên vàng trước khi cho vào lẩu, nên ngọt, bùi mà vẫn không nát. Rau muống tươi xanh được dọn kèm để khách ăn đến đâu thì nhúng đến đó nhằm mục đích giữ nguyên vị giòn ngọt. Ăn kèm với vịt nấu chao còn có bún sợi tươi và nước chấm với tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn góp thêm phần làm cho nồi chao vịt của bạn thêm đậm đà và ngon hơn .

Giới thiệu Nhà Hàng Vịt 29:

Ra đời gắn liền cùng niềm đam mê học hỏi của ông chủ. “ Quán Vịt 29 ” đã và đang dần vững mạnh để chứng minh và khẳng định vị thế của mình trong làng ẩm thực ăn uống Thành Phố Hà Nội .

Khởi điểm “ Vịt 29 ” chỉ có duy nhất một cơ sở tại 29 Nguyễn Thượng Hiền, một nơi nhỏ bé nhưng trong đó là cả một quốc tế những món lạ mê hoặc làm từ vịt. Phấn đấu không ngừng, luôn lấy quyền lợi của người mua làm cơ sở và nền tảng cho mình tăng trưởng, đến nay những nỗ lực không ngừng của ông đã bước thêm những bước tiến mới. “ Vịt 29 ” đã có thêm hai cơ sở mới tại 24 đường Nguyễn Hữu Huân và 23 đường Thái Hà .

Bước vào quán Vịt 29, ta như lạc vào một quốc tế nhà hàng siêu thị của nguyên vật liệu chính là ” vịt “, nhiều mẫu mã món, phong phú về mùi vị, rực rỡ về cách bày biện … Quán luôn tạo lên sự hấp dẫn độc lạ nhất cho thực khách. Từ những món ăn nhậu quen thuộc như lẩu vịt, gỏi vịt … đến những món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mì, vịt om sấu, bún trộn vịt, phở xào vịt. Các món khai vị có nộm vịt, vịt nấu cháo … Tất cả đều mang một mùi vị đặc trưng riêng mang tên “ Vịt 29 ” và chỉ tại những shop Vịt 29 mới có món vịt và hương vịt rực rỡ này, một mùi vị bắt nguồn từ mùi vị vịt quay Bắc Kinh .

Với diện tích nhỏ nhưng sạch sẽ, ngăn nắp, đảm bảo chất lượng là những gì mà nhà hàng muốn gửi tới thực khách. Cùng với đó là phong thái nhiệt tình chu đáo, nhân viên đồng phục thống nhất, theo phương châm “khách hàng là thượng đế”. Thương hiệu Vịt 29 đã trở thành điểm đến của đông đảo thực khách của mọi tầng lớp từ các doanh nhân thành đạt cho tới các bạn trẻ năng động.

Món ăn ngon, phong cách phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp và đặc biệt là giá cả rất “bình dân”. Chắc chắn sau khi đến với Vịt 29, bạn sẽ phải ghé qua thêm nhiều lần nữa đấy! Nhanh tay Click Mua cùng Hotdeal và thưởng hương vị đặc trưng đích thực của vịt tại Vịt 29 ngay bây giờ nào!

 

Bản Đồ


Alternate Text Gọi ngay