Mua mật ong nguyên chất tại siêu thị có tốt không?

28/09/2022 admin

1. Mật ong là gì ?

Mật ong ( honey ) : là chất ngọt tự nhiên được ong mật thu từ mật hoa, dịch tiết thực vật hoặc dịch tiết của côn trùng nhỏ sống trên cây được chuyển hóa, loại nước rồi trữ lại trong tổ cho đến khi chín trọn vẹn, không được trộn lẫn .
Định nghĩa mật ong rất rõ ràng. Sản phẩm có tên gọi là Mật ong nguyên chất, mật ong vạn vật thiên nhiên hay mật ong rừng khi nó không được trộn lẫn với bất kỳ thành phần nào khác. Mật ong dù đóng trong chai, hũ hay bất kỳ vỏ hộp nào khác phải là mẫu sản phẩm của ong, được ong luyện từ mật hoa, dịch tiết thực vật mà thành. Tại Nước Ta, mật ong hầu hết lấy từ 02 loai là ong mật thu từ ( 1 ) mật hoa và ( 2 ) dịch tiết thực vật ( hay còn gọi là mật lá )

2. Lợi ích sức khỏe thể chất khi sử dụng mật ong

Mật ong do ong hút mật hoa, dịch ngọt từ cây mang về tổ luyện thành mật ong. Quá trình luyện mật gồm 2 quy trình. Công đoạn thứ nhất là biến mật hoa thành mật ong. Ong hút mật vào dạ dày để những enzym chuyển hóa đường phức hợp thành đường đơn. Công đoạn hai là làm cho mật đặc lại. Ong quạt cánh không ngừng để hơi nước bay đi. Hai quy trình trên được lặp lại hàng trăm lần. Khi mật hoa đổi khác trọn vẹn thành mật ong và đặc sánh, những ong thợ sẽ tiết sáp vít kín những ngăn tổ chứa mật. Đó chính là lúc mật ong chín. Mật ong chín được ong dự trữ làm thức ăn khi hết mùa hoa. Quá trình luyện mật này chỉ có những cô ong siêng năng, khỏe mạnh mới làm ra được mật ong, Vì thế mật ong có những đặc thù rất tốt cho sức khỏe thể chất và 3 yếu tố có lợi khi dùng mật ong là :

2.1 Enzym :

Mật ong nguyên chất có chỉ số enzym cao. Enzym là men tiêu hóa của ong.  Khi ong luyện mật, nó ăn vào nhả ra nhiều lần vên hàm lượng enzym cao. Enzym càng cao, càng tốt cho sức khỏe người sử dụng, vì thế trong dân gian, khi đau dạ dày, ậm ạch tiêu hóa thì sử dụng mật ong mỗi ngày là khỏe re.

2.2 Vi lượng :

Nhụy hoa, phấn hoa, dịch ngọt của cây có rất nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe thể chất. Mật ong có nguồn gốc từ mật hoa, dịch ngọt của cây, có phấn hoa nên lượng vitamin tự nhiên là vô cùng đa dạng và phong phú và nó rất thiết yếu cho khung hình duy trì sự sống, tăng trưởng. Mật ong đã trở thành “ thuốc bồi bổ sức khỏe thể chất, ngăn ngừa suy nhược ” của người việt nam .

2.3 Thông tin giá trị dinh dưỡng về mật ong (nguồn https://vi.wikipedia.org) Bảng giá trị dinh dưỡng mật ong nguyên chất

3. Mua mật ong ở đâu ?

3.1 Thói quen mua mật ong từ người quen :

Mật ong có nhiều từ thập kỷ trước và gắn liền với những vùng quê, đồi núi. Ở thành phố không nuôi được ong, Chính vì lẽ đó, mật ong hay được gửi, nhờ mua ở quê. Tuổi thơ của nhiều em nhỏ Nước Ta thế hệ 6X, 7X gắn liền với những chiếc bình nhựa mật ong xách lủng lẳng từ quê ra. Lâu lâu mới được mẹ cho dùng khi bị ho. Đó là loại mật ong nguyên chất hoa nhãn được gửi nhờ mua từ Hưng Yên, Thành Phố Hải Dương, mật ong nguyên chất hoa vải lại từ Bắc Giang … Những chai Mật ong rừng là được những cô có người quen ở trên những vùng núi Yên Bái, Lai Châu gửi về. Mà làm gì được uống mỗi ngày, chỉ là lâu lâu vào mở nắp chấm ngón tay mút trộm một chút ít và hít hà .
Mua của người quen thì đúng là mật ong rồi. Từ những thời xưa ấy và cho tới tận giờ đây, mật ong vẫn được đóng vào những chai nhựa, về cất ngay vào tủ. Có những chai để quá ngày lôi ra sử dụng, xì ga, màu đen, lấy ra bỏ, cũng tiếc, hỏi người nhà thì ngại vì mua cũng lâu rồi, mà người nhà cũng chỉ biết mua hộ và chứng minh và khẳng định đó là mật ong nguyên chất thôi, chứ những câu hỏi xung quanh thì không vấn đáp được. Giá thì lên xuống vô chừng, mà phải dặn trước. Nhiều khi mật ong lại là quà biếu nữa. Không ai lại hỏi kỹ chất lượng như thế nào. Mật ong mang biếu thường kèm theo những câu truyện về việc công phu tìm mua mật ong rừng từ những vùng quê xa xôi, hẻo lánh. Nó cơ bản đều là những chai nhựa, có bọt .

3.2. Xu hướng mua mật ong ở siêu thị – văn hóa truyền thống tiêu dùng văn minh

Sau năm 1975, khi quốc gia giải phóng, nghề ong mật tăng trưởng mạnh. Đây là nghề giúp bà con nông dân thoát đói giảm nghèo. Con ong ngoài việc làm mật, nó còn thụ phấn cho cây xanh, giúp nông nghiệp tăng trưởng. Từ việc nuôi ong chỉ Giao hàng nhu yếu trong nước, 10 năm trở lại đây, Nước Ta đã tot Top 6 nước xuất khẩu mật ong lớn nhất quốc tế. Thay vì làm theo kiểu “ đơn lẻ ” “ tự phát ” ngành ong mật Nước Ta đã tăng trưởng và có những quy trình tiến độ nuôi ong chuyên nghiệp để khai thác mật ong Giao hàng bà con cả nước, kinh tế thị trường tăng trưởng khiến văn hóa truyền thống tiêu dùng cũng biến hóa. Văn hóa tiêu dùng mật ong cũng vậy. Trước đây 100 % mật ong là gửi người quen mua ở quê, hay đi du lịch những vùng đặc sản nổi tiếng. Ngày nay thói quen ấy đã dần đổi khác .
Trước những năm 1990 : 100 % mua mật ong theo cách gửi về quê, người quen, những tiệm bách hóa thì rất ít gần như không có bán loại hàng này .
Sau năm 1990 : Khi kinh tế thị trường Open, đã có những mạng lưới hệ thống siêu thị được xây dựng, quy mô siêu thị là quy mô hội nhập của quốc tế, đặc thù của quy mô siêu thị là bán nhiều loại sản phẩm & hàng hóa từ nhà hàng siêu thị, quần áo, thực phẩm nên ngành mật ong cũng biến hóa. Các chai mật ong không nhãn mác được sửa chữa thay thế bằng những mật ong đóng chai, có nhãn mác, có công ty, có địa chỉ để ship hàng vướng mắc cho người tiêu dùng khi mua hàng. Cùng lúc, người mua hàng ở những siêu thị được 02 nơi bảo lãnh : Siêu thị bán hàng và Nhà sản xuất
Những năn 2000 – 2020 : Nước Ta đã có sự tăng trưởng vượt bậc. Ngành ong mật Nước Ta năm 2019 Nước Ta đứng thứ 6 quốc tế về xuất khẩu mật ong. Tại Việt nam, những chuỗi Siêu thị nổi tiếng của quốc tế đã xuất hiện và đang ship hàng người tiêu dùng cả nước tổng thể loại sản phẩm, loại sản phẩm và dịch vụ mua hàng không đơn thuần chỉ là Mua – Bán mà còn có tổng thể những dịch vụ làm cho người mua hài lòng gồm có là đổi trả, giao không tính tiền tại nhà, tư vấn, nhận mẫu dùng thử .

  1. Các siêu thị bán nhiều loại mật ong được phân khúc rõ ràng giúp khách hàng mua đúng sản phẩm mình cần. Loại chuyên cho sức khỏe, loại dành cho nấu ăn pha chế, loại chai nhỏ tiện lợi khi dùng ít hay du lịch, loại đóng chai lớn tiết kiệm.
  2. Siêu thị cũng giúp khách hàng kết nối nhanh chóng với nhà sản xuất khi khách hàng có bất kỳ câu hỏi nào hay khiếu nại gì ?
  3. Siêu thị tiện lợi nhất là mát mẻ, có nhiều dịch vụ khác cho người nhà đi chơi, và quan trọng nhất là giờ siêu thị cũng gần nhà.

4. Tại sao tên thương hiệu Mật ong chín Honimore được những chuỗi Siêu thị kinh doanh nhỏ số 1 Việt đưa lên kệ kinh doanh ?

Thừa kế 40 năm kinh nghiệm tay nghề trong nghề ong, vào năm năm trước, Honimore chính thức xuất hiện tại thị trường Nước Ta với những loại sản phẩm mật ong chín. Với kinh nghiệm tay nghề về nghề ong được đúc rút qua nhiều năm, hiểu con ong, hiểu những vùng đất, cây cối, cây ăn trái và mùi vị của từng loại mật. Đội ngũ kỹ sư Honimore đã kiểm nghiệm những chỉ tiêu chất lượng và nếm thử những loại mật ong chín được gửi từ nhiều trại ong khắp Nước Ta. Mật ong được lọc và đóng chai thành những loại mật ong chín đơn hoa hoặc phối hợp với nhau thành mật ong chín đa hoa, tựa như như mật ong rừng .

Hình ảnh mật ong được bày ở 02 siêu thị nước ngoài: Aeon và Emart

Điểm độc lạ của Mật ong tên thương hiệu Honimore

  • Tiêu chuẩn mật ong khác biệt của Honimore là chờ các cầu ong vít nắp (tức là đàn ong luyện mật thành công, lấy sáp vít lại để dự trữ mật vào mùa không có hoa lấy ra ăn) hay còn gọi là trắng cầu hoặc Mật ong chín, khi đó khai thác giá trị dinh dưỡng của Mật ong mới trọn vẹn

Lý do những siêu thị Hàng đầu Nước Ta lựa chọn Mật ong chín Honimore vào kinh doanh thương mại
Ở Nước Ta, có hàng trăm những công ty mật ong và hàng nghìn những trại ong nhưng để được siêu thị lựa chọn và nhập hàng vào bán thì chỉ có khoảng chừng 10 công ty mật ong số 1 Nước Ta. Các công ty này, ngoài việc tuân thủ những chủ trương bán hàng của siêu thị, chủ trương của những cơ quản quản trị tại Nước Ta thì chất lượng cũng phải là tốt nhất. Honimore – thương hiệu mật ong đã xuất hiện ở toàn bộ những mạng lưới hệ thống siêu thị quốc tế và trong nước

  1. Chuỗi siêu thị đến từ nước ngoài như: Aeon- Big C- Mega, Kmart, Lotte
  2. Chuỗi siêu thị lớn nhất Việt Nam như: Coopmart, Bách Hóa Xanh, Vinmart, Sasco, Satra
  3. Chuỗi siêu thị chỉ bán hàng nhập khẩu cao cấp và đặc sản tốt nhất Việt Nam: Annam

Mật ong chín Honimore với những tiêu chuẩn sau :

  1. 100% mật ong chín cho giá trị mật ong cao nhất, iá trị dinh dưỡng cao nhất cho khách hàng.
  2. Có nhiều loại mật ong với nhiều hương vị rất riêng, đến từ nhiều vùng đất nổi tiếng của Việt nam
  3. Đảm bảo các tiêu chuẩn mật ong Việt Nam, các tiêu chuẩn về An toàn vệ sinh thực phẩm
  4. Là dòng mật ong chuyên cho phân khúc chăm sóc sức khỏe, giá cả phù hợp với sức mua người tiêu dùng Việt Nam
  5. Tư vấn chuyên sâu 24/24 cho khách hàng mua sắm ở tất cả các siêu thị và giải đáp thắc mắc 24/7.
  6. Được người tiêu dùng quay lại mua nhiều, đáp ứng tốt nhu cầu tìm kiếm mua mật ong nguyên chất, mật ong rừng của khách hàng

Xem thêm: Mật ong chín Honimore là gì?

Mật ong chín là Honimore

Honimore tự hào tiên phong đưa ra thị trường khái niệm mật ong chín .
Ra đời năm trước, mật ong chín trọn vẹn mới từ tên gọi đến mùi vị. Những ai dùng thử mật ong chín đều quá bất ngờ và mê hoặc khi phát hiện ra mình đã quên mất một điều hiển nhiên. Mua mật ong, không chỉ cần chọn loại nguyên chất mà còn cần phải chọn loại đã chín .
thị trường kiểm chứng nhiều năm. Mật ong chín ngày càng được yêu thích, vì nó tốt và ngon. Và vì nó là Honimore .
Với khuynh hướng kinh doanh thương mại tân tiến thì kênh siêu thị là kênh giúp cho người mua shopping với Chi tiêu tốt, chất lượng được bảo lãnh và nhiều tiện ích, đặc biệt quan trọng trong năm 2020 đã qua, khi cả quốc tế đương đầu với đại dịch lần đầu có trong lịch sử vẻ vang thì hành vi shopping của người tiêu dùng đã tăng trưởng lên 1 trang mới, đó là văn hóa truyền thống shopping trực tuyến. Việc liên kết trực tiếp với đơn vị sản xuất qua website cũng như Zalo, điện thoại cảm ứng, facebook cũng là khuynh hướng tiêu dùng mới của thế kỷ 21. Khách hàng hoàn toàn có thể liên kết trực tiếp với nhà phân phối, những trang bán hàng trực tuyến của nhiều mạng lưới hệ thống siêu thị lớn, những nhà đại lý lớn mà không cần phải đến trực tiếp. Với những dòng loại sản phẩm Mật ong chín Thương hiệu Honimore những kênh bán hàng trực tuyến giúp người mua shopping trực tuyến tại :

Webstie công ty: honimomore.com.vn, zemlya.com.vn

Facebook : matongchin / Zalo : Honimore
Các trang bán hàng trực tuyến khác như lungmatong.com.vn và nhiều trang của những siêu thị lớn khác

Alternate Text Gọi ngay