Thủ tục đăng ký kinh doanh và mở quán cafe mới nhất

27/03/2023 admin
Trong nhiều năm trở lại đây, những shop cafe Open rất nhiều, từ những quán lớn, được góp vốn đầu tư phong cách thiết kế, bài trí một cách chuyên nghiệp và chuyên nghiệp cho tới những quán cafe “ cóc ” tầm trung. Tùy quy mô và “ gu ” của mỗi quán sẽ tương thích với những đối tượng người tiêu dùng khách đến khác nhau. Đây là giải pháp kinh doanh thương mại không cần quá nhiều vốn và ít rủi ro đáng tiếc. Dưới đây là cụ thể thủ tục mở quán cafe cho cá thể, hộ mái ấm gia đình hoàn toàn có thể tự mình thực thi .I. Các thủ tục ĐK kinh doanh thương mại, giấy tờ cần chuẩn bị sẵn sàng trước khi mở quán cafeHoạt động kinh doanh thương mại chỉ được triển khai khi cơ quan có thẩm quyền cấp phép. Đối với shop, dịch vụ nhà hàng bạn cần nắm rõ quy mô của mình thuộc mô hình kinh doanh thương mại nào :

Đối chiếu theo khoản 1, điều 66, nghị định 78/2015/NĐ-CP quy định về Hộ kinh doanh cá thể: “Hộ kinh doanh do một cá nhân hoặc một nhóm người gồm các cá nhân là công dân Việt Nam đủ 18 tuổi, có năng lực hành vi dân sự đầy đủ, hoặc một hộ gia đình làm chủ, chỉ được đăng ký kinh doanh tại một địa điểm, sử dụng dưới mười lao động và chịu trách nhiệm bằng toàn bộ tài sản của mình đối với hoạt động kinh doanh.”

1.1. Thủ tục ĐK kinh doanh thương mại mở quán cafe, shop cafe

  • Bước 1 : Gửi Giấy đề xuất ĐK hộ kinh doanh thương mại đến cơ quan ĐK cấp huyện nơi đặt khu vực với những thông tin cơ bản của mình và nộp lệ phí ĐK
  • Bước 2 : Chờ đợi cơ quan ĐK xét duyệt
  • Bước 3: Nhận Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh hoặc sửa đổi, bổ sung các thông tin cần thiết nếu được yêu cầu trong vòng 03 ngày kể từ ngày nộp.

1.2. Hồ sơ ĐK kinh doanh thương mại cafe

  • Giấy đề xuất ĐK
  • Bản sao chứng minh thư nhân dân của cá thể, người đại diện thay mặt hợp pháp của Hộ mái ấm gia đình kinh doanh thương mại .
  • Với mô hình dịch vụ ăn uống, cần có thêm một thủ tục bắt buộc nữa đó là xin Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP)

  • Bước 1 : Đến lấy mẫu hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền về VSATTP, điền khá đầy đủ thông tin và nộp lại cho cơ quan .
  • Bước 2 : Cơ quan thẩm định và đánh giá cơ sở. Nếu đạt nhu yếu thì cơ sở sẽ nhận được Giấy ghi nhận ATVSTP .
  • Bước 3: Nếu cơ sở chưa đạt, sẽ được thẩm định lại trong vòng 3 tháng. Khi đó đoàn thẩm định có quyền đề xuất đình chỉ hoạt động của cơ sở kinh doanh.

1.3. Chuẩn bị hồ sơ cấp giấy phép bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

  • Đơn ý kiến đề nghị cấp giấy phép bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Giấy phép ĐK kinh doanh thương mại có ĐK ngành nghề kinh doanh thương mại thực phẩm ( bản sao ) – Bản vẽ sơ đồ phong cách thiết kế mặt phẳng cơ sở
  • Bản vẽ sơ đồ phong cách thiết kế mặt phẳng xung quanh
  • Sơ đồ quy trình tiến độ sản xuất thực phẩm hoặc tiến trình phân phối
  • Bản thuyết minh trang thiết bị, cơ sở vật chất, dụng cụ của cơ sở
  • Giấy xác nhận kỹ năng và kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người quản trị
  • Giấy xác nhận của chủ cơ sở và người quản trị trực tiếp của cơ sở

>> Để nhận được tài liệu quản trị nhà hàng, quán cafe, vui lòng để lại thông tin TẠI ĐÂY

1.4. Một số loại giấy tờ khác kinh doanh và mở quán cafe cần có

Dưới đây là 2 loại giấy tờ mà chủ quán nên chiếm hữu nhằm mục đích giúp tình hình kinh doanh thương mại của quán không thay đổi và tăng trưởng, đặc biệt quan trọng ở quy trình tiến độ đầu .

Bằng cấp, chứng chỉ học pha chế dành cho những bạn chủ quán và nhân viên pha chế

  • Đồ uống chất lượng chính là giá trị cốt lõi để giữ chân khách hàng và phát triển kinh doanh lâu dài. Tuy nhiên, thực tế hiện nay có rất nhiều chủ quán chưa coi trọng hoặc chưa đủ năng lực để đánh giá chất lượng đồ uống.
  • Việc tham gia một khóa học pha chế chuyên nghiệp sẽ giúp chủ quan có cơ sở kiểm định chất lượng đồ uống của nhân viên pha chế và là tiền đề quan trọng để sáng tạo, bổ sung menu mới, bắt kịp trend đồ uống một cách tốt nhất.

Hợp đồng lao động với nhân viên là một trong những giấy tờ quan trọng khi giải đáp thắc mắc mở quán cafe cần những giấy tờ gì 

  • Đây không chỉ đơn thuần là thủ tục pháp lý mà còn là cách bạn “ràng buộc” nhân viên một cách hiệu quả. Ít nhất khoảng 3 tháng đầu sau mở quán, bạn sẽ cần tập trung để lắng nghe – tối ưu và hoàn thiện quán. Tuy nhiên, đây cũng là khoảng thời gian nhạy cảm khiến nhân viên dễ bị thay đổi.
  • Để tránh phải mất thời gian và công sức tuyển – đào tạo nhân viên, bạn nên có hợp đồng rõ ràng trách nhiệm, quyền lợi và thời gian làm việc tối thiểu để khai thác tối đa năng lực của nhân viên mình tuyển chọn.
  • Theo quy định của Bộ luật lao động 2012 thì nhân viên làm việc trên 3 tháng thì phải lập thành văn bản, hợp đồng lao động phải lập thành 2 bản do người lao động và người sử dụng lao động giữ.

II. Những loại thuế khi làm thủ tục ĐK hộ kinh doanh thương mại F&B mở nhà hàng quán ăn, quán ăn, quán cafe

Theo Điều 2, Thông tư 92/2015 / TT-BTC, những loại thuế mà cơ sở kinh doanh thương mại phải nộp gồm có :

  • Thuế môn bài theo năm

Theo nghị định 139 / năm nay / NĐ-CP về mức lệ phí môn bài so với cá thể, hộ mái ấm gia đình dựa vào mức thu nhập hằng năm của hộ mái ấm gia đình đó gồm 3 mức như sau :

  • Doanh thu trên 100 triệu đến 300 triệu/năm thì nộp thuế môn bài 300.000 đồng/năm
  • Doanh thu từ 300 triệu đến 500 triệu/năm thì nộp thuế môn bài 500.000 đồng/năm
  • Doanh thu từ 500 triệu/năm trở lên thì nộp thuế môn bài 1000.000 đồng/năm

Như vậy, đối với hộ kinh doanh có doanh thu từ 100 triệu/năm trở xuống thì được miễn thuế môn bài.

  • Thuế Giá trị ngày càng tăng ( GTGT )

Căn cứ theo thông tư 92/2015 / TT-BTC hướng dẫn nộp thuế giá trị ngày càng tăng như sau :

Số thuế GTGT phải nộp = doanh thu thuế GTGT x tỷ lệ thuế GTGT

Trong đó Doanh thu tính thuế giá trị ngày càng tăng được tính theo hướng dẫn tại điểm a và điểm b. 3 khoản 2 điều 2, thông tư 92/2015 / TT-BTC .
Tỷ lệ thuế GTGT mẫu sản phẩm nhà hàng siêu thị là 2 % lệch giá .
bằng Doanh thu tính thuế GTGT x Tỷ lệ thuế GTGT

  • Thuế thu nhập doanh nghiệp ( TNDN )

Tương tự so với thuế giá trị ngày càng tăng, thuế thu nhập cá thể bạn phải nộp :

Số thuế TNCN phải nộp = doanh thu thuế TNCN x tỷ lệ thuế TNCN

Đối với mẫu sản phẩm kinh doanh thương mại quán cafe, tỷ suất thuế thu nhập cá thể là 1 % .

Lưu ý: Đối với những quán kinh doanh có mức doanh thu dưới 100 triệu/ năm không phải nộp thuế giá trị gia tăng cũng như không phải nộp thuế thu nhập cá nhân.

Còn với lệch giá trên 100 triệu, bạn cần phải nộp vừa đủ cả 3 loại thuế trên. Mức tỷ suất thuế đơn cử bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại cơ quan có thẩm quyền khi ĐKKD. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ có ích và hoàn toàn có thể giúp cho bạn không còn bồn chồn khi đang có dự tính mở / làm thủ tục ĐKKD cho quán cafe của mình .

Thủ tục đăng ký kinh doanh và mở quán cafeThủ tục đăng ký kinh doanh và mở quán cafe

III. Những câu hỏi khi làm thủ tục mở quán cafe 

3.1. Những trường hợp nào kinh doanh quán cafe không cần đăng ký hộ kinh doanh F&B? 

Căn cứ theo pháp luật tại Điều 3, Nghị định 39/2007 / NĐ-CP ký ngày 16 tháng 03 năm 2007 thì những trường hợp không cần ĐK kinh doanh thương mại sẽ gồm có :
“ Khoản 1 : Cá nhân hoạt động giải trí th ­ ương mại là cá thể tự mình hàng ngày thực thi một, một số ít hoặc hàng loạt những hoạt động giải trí đ ­ ược pháp lý được cho phép về mua và bán sản phẩm & hàng hóa, đáp ứng dịch vụ và những hoạt động giải trí nhằm mục đích mục tiêu sinh lợi khác như ­ ng không thuộc đối t ­ ượng phải ĐK kinh doanh thương mại theo pháp luật của pháp lý về ĐK kinh doanh thương mại và không gọi là “ th ­ ương nhân ” theo pháp luật của Luật Thương mại. Cụ thể gồm có những cá thể thực thi những hoạt động giải trí th ­ ương mại sau đây :

  • Buôn bán rong (buôn bán dạo) là các hoạt động mua, bán không có địa điểm cố định (mua rong, bán rong hoặc vừa mua rong vừa bán rong), bao gồm cả việc nhận sách báo, tạp chí, văn hóa phẩm của các th­ương nhân đ­ược phép kinh doanh các sản phẩm này theo quy định của pháp luật để bán rong;
  • Buôn bán vặt là hoạt động mua bán những vật dụng nhỏ lẻ có hoặc không có địa điểm cố định;
  • Bán quà vặt là hoạt động bán quà bánh, đồ ăn, n­ước uống (hàng nước) có hoặc không có địa điểm cố định;
  • Buôn chuyến là hoạt động mua hàng hóa từ nơi khác về theo từng chuyến để bán cho người mua buôn hoặc ng­ười bán lẻ;
  • Thực hiện các dịch vụ: đánh giày, bán vé số, chữa khóa, sửa chữa xe, trông giữ xe, rửa xe, cắt tóc, vẽ tranh, chụp ảnh và các dịch vụ khác có hoặc không có địa điểm cố định;
  • Các hoạt động thương mại một cách độc lập, th­ường xuyên không phải đăng ký kinh doanh khác.”

3.2. Mở quán cafe có cần ĐK kinh doanh thương mại không?

Như vậy xét 6 mục trong Điều 3 thì quán cafe ( dù là bất kỳ quy mô, hình thức nào : cafe nhỏ, cafe sách, cafe sân vườn, cafe bóng đá … ) đều không nằm trong trường hợp được miễn trừ không cần ĐK giấy phép kinh doanh thương mại .
Vậy mở quán cafe nhỏ có cần ĐK kinh doanh thương mại không ? khi mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh thương mại bạn bắt buộc phải có theo đúng pháp luật của nhà nước. Ngoài giấy phép kinh doanh thương mại quán cafe thì so với kinh doanh thương mại quán cafe bạn sẽ cần có giấy phép bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm nữa, hồ sơ này nộp tại Chi cục ATVSTP hoặc cục ATVSTP .

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

3.3. Mở quán cafe không đăng ký kinh doanh có bị xử phạt không? 

Căn cứ khoảng chừng 1 Điều 3 Nghị định số 39/2007 / NĐ-CP ký ngày 16 tháng 03 năm 2007 lao lý về cá thể hoạt động giải trí thương mại một cách độc lập, tiếp tục không phải ĐK kinh doanh thương mại thì mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh thương mại quán cafe là phải bắt buộc .
Trong trường hợp bạn không có giấy phép kinh doanh thương mại thì theo Khoản 2 Điều 6 Nghị định số 185 / 2013 / NĐ-CP ký ngày 15 tháng 11 năm 2013 về xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động giải trí thương mại, sản xuất, kinh doanh hàng giả bạn sẽ bị xử phạt hành chính. Mức xử phạt như sau :
“ Điều 6. Hành vi vi phạm về hoạt động giải trí kinh doanh thương mại theo giấy ghi nhận ĐK kinh doanh thương mại
Khoản 2. Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng so với hành vi hoạt động giải trí kinh doanh thương mại mà không có giấy ghi nhận ĐK kinh doanh thương mại theo pháp luật ” .

Như vậy, nếu bạn định mở quán cafe (trừ quy mô thuộc những trường hợp quy định tại Điều 3, Nghị định 39/2007/NĐ-CP) thì cần có giấy phép kinh doanh quán cafe và những giấy tờ khác theo đúng quy định của Nhà nước.

IV. Tạm kết

Như vậy, cá thể hộ mái ấm gia đình mở quán cafe thì cần hoàn thành xong những thủ tục mở quán cafe, ĐK hộ kinh doanh thương mại. Quán cafe với quy mô nhỏ sẽ thuộc trường hợp không cần phải giấy ghi nhận vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm. Hy vọng những thông tin trên từ MISA CukCuk sẽ giúp những bạn có sự sẵn sàng chuẩn bị tốt nhất cho hoạt động giải trí kinh doanh thương mại của mình !
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm TOP bài viết đáng chú ý quan tâm sau

đăng ký nhận tin

Alternate Text Gọi ngay