Chuẩn từ A đến Z với những món ngon kết hợp cùng chao môn

Đơn giản mà lạ miệng với những món ăn phối hợp cùng chao. Với vị beo béo, ngầy ngậy, chao môn Mikiri là món được người ăn chay lẫn mặn ưa thích. Đặc biệt khi tích hợp cùng một vài nguyên vật liệu, sẽ tạo nên một món ăn vô cùng mê hoặc và giàu dinh dưỡng .

Tác giả: CTY T&Z Ngày đăng: 17/06/2020

Bỏ túi một số món ăn kết hợp cùng chao môn Mikiri.

Chao môn thường được biết đến nhiều hơn trong vai trò là một món ăn, một thứ nước chấm rau, củ dành cho người ăn chay. Tuy nhiên, so với những người ăn mặn, chao cũng là một thứ nước chấm mê hoặc dành cho những món nướng, lẩu, đồng thời là gia vị ướp tôm, cua, cá, mực hay những món xào … thay cho nước tương, nước mắm nhằm mục đích tăng vị thơm ngon của món ăn .

Bạn đang đọc: Chuẩn từ A đến Z với những món ngon kết hợp cùng chao môn

Ngoài một số món ăn điển hình như vịt nấu chao, rau muống xào chao… Cùng Chao môn Mikiri bỏ túi thêm một vài món ăn không kém phần hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. 

Gà cuộn rau củ nướng chao: Trải từng miếng thịt gà vào đĩa, phết một lớp mỏng xốt chao lên, cho cà rốt, đậu que vào, cuộn chặt lại. Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng, thả gà cuộn vào áp chảo cho thịt gà vàng mặt, chín đều. Vớt gà cho vào đĩa. Lấy nồi nhỏ, châm dầu ăn, phi thơm hành tím băm, cho hỗn hợp xốt chao còn dư vào, nêm nếm xốt cà, quậy sánh, mịn, tắt bếp. 

Tôm sốt chao, rau củ ăn kèm: Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho tôm ướp gia vị vào áp chảo cho vàng mặt, vớt ra cho vào đĩa. Dùng lại chảo, châm thêm dầu ăn, phi thơm hành tím, tỏi băm, cho hỗn hợp nguyên liệu làm xốt chao vào đánh đều cho chao sánh, mịn. Dùng chan ăn với cơm ngon vô cùng….. Và còn rất nhiều món ngon cùng chao hấp dẫn khác. 

Xem thêm: Cách nấu lẩu dê với chao ngon chuẩn vị Ninh Bình mà không bị hôi

Ăn chao có tốt không? Và những điều cần lưu ý khi sử dụng chao.

Theo những chuyên viên ẩm thực ăn uống, so với tương, xì dầu hay nước mắm, chao có chứa hàm lượng Protein cao hơn, đồng thời, chất béo có trong chao là chất béo không bão hòa, do đó, có lợi cho sức khỏe thể chất của người sử dụng. Trong chao có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như : canxi, magie, phốt pho …, đặc biệt quan trọng là Vitamin B2, B12 và Canxi, hoàn toàn có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Đồng thời, chao cũng có công dụng giúp khung hình tăng cường hấp thu chất sắt và tốt cho người mắc bệnh huyết khối. Ngoài ra còn thêm dinh dưỡng trong khoai môn, tăng cường thêm độ dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình .

Những lưu ý khi sử dụng chao môn Mikiri

Xem thêm: 5 cách giúp kết nối điện thoại Android với tivi cực kỳ hiệu quả

+ Những người mắc bệnh huyết áp cao, thận, thấp khớp, tiêu hóa nên hạn chế hoặc không ăn chao .
+ Trong quy trình chế biến, không dùng chao với mật ong, dễ dẫn đến việc bị tiêu chảy .

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng