Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng
)
Bạn đang đọc: Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng
Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm được các mẹ bỉm sữa đặc biệt quan tâm trong những năm gần đây. Tuy không phổ biến như thịt bò, thịt heo nhưng trong thịt nai chứa rất nhiều vitamin và axit amin cần thiết giúp tăng cường trí não và thể lực của bé trong những năm đầu đời. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo thịt nai thơm ngon đúng chuẩn nhất cho bé ăn dặm qua bài viết dưới đây.
Phân Mục Lục Chính
- Giá trị dinh dưỡng trong thịt nai
- Cách chế biến thịt nai không bị hôi
- Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm
- Một số món ăn khác từ thịt nai
Giá trị dinh dưỡng trong thịt nai
Thịt nai chứa hàm lượng protein, chất đạm, chất béo tốt cho sức khỏe thể chất và những khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe thể chất. Đặc biệt với trẻ nhỏ, thịt nai là món ăn không hề thiếu giúp trẻ tăng trưởng trí não và nâng cao hệ miễn dịch trong quy trình tăng trưởng .
Bên cạnh đó, thịt nai còn chứa những axit amin có lợi cho quy trình tăng trưởng xương và răng ở trẻ nhỏ. Thịt nai hoàn toàn có thể chế biến thành món cháo ăn dặm giúp trẻ bổ trợ vi chất thiết yếu và hạn chế chứng biến ăn. Vì thế, những mẹ bỉm sữa nên tìm hiểu và khám phá cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm để bổ trợ vi chất giúp bé mưu trí và tăng trưởng tổng lực nhất .
Cách chế biến thịt nai không bị hôi
Không như thịt bò hay thịt heo, thịt nai yên cầu quy trình sơ chế tỉ mỉ hơn để bảo vệ thịt giữ được độ ngọt và không bị hôi. Bạn nên chú ý quan tâm những cách chế biến sau để thịt nai được tươi ngon nhất .
Chọn mua thịt nai
Thịt nai không thông dụng trên thị trường do đó bạn cần lựa chọn những nơi phân phối thịt uy tín có nguồn gốc rõ ràng. Bạn nên mua thịt tại những mạng lưới hệ thống ẩm thực ăn uống lớn có nhãn mác và mã vạch. Lưu ý chỉ mua thịt nai đã được xẻ cẩn trọng còn giữ được màu đỏ hồng đặc trưng, thớ thịt chắc được lột sạch da và đóng gói vào bao bị trữ lạnh nhằm mục đích bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm .
Cách sơ chế thịt nai
Để sơ chế thịt nai bảo vệ giữ nguyên mùi vị thịt, bạn hãy rửa sơ qua bằng muối ăn để vô hiệu chất bẩn. Kế đến, bạn dùng dao thật sắc lọc bỏ phần mỡ nai và lớp màn mỏng dính bao quanh thịt trước khi chế biến. Thịt nai sơ chế công phu hơn thịt bò và thịt heo nên bạn cần quan tâm những quy trình để đạt được chất lượng thịt ngon nhất .
Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm
Cháo thịt nai là một trong những món ngon bổ dưỡng tương thích cho mọi lứa tuổi đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ đang trong quy trình tiến độ tăng trưởng. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm vô cùng phong phú dưới đây .
Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm cùng rau mùi
Để có được bữa ăn thơm ngon không thiếu chất dinh dưỡng cho bé, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau :
Nguyên liệu
- 20 gr gạo trắng
- Nước lọc
- 50 gr thịt nai đã sơ chế
- Gia vị thiết yếu ( nước mắm, muối )
- Dầu ăn dặm
- 20 gr rau mùi
Tùy theo sở trường thích nghi ăn cháo loãng hay đặc của bé mà bạn hoàn toàn có thể gia giảm lượng nước cho hài hòa và hợp lý .
Cách thực hiện
Cháo thịt nai nấu cùng với rau mùi rất đơn thuần, bạn chỉ cần thực thi theo những bước sau :
- Gạo trắng vo sạch và ngâm với nước trong vòng 30 phút để gạo nở đều giúp cháo mau chín
- Thịt nai sơ chế như những bước ở trên, đem xay nhuyễn và xào chín cùng dầu ăn dặm
- Rau mùi xay nhuyễn nấu cùng cháo. Khi cháo chín bạn cho thịt nai đã xào vào và để lửa nhỏ thêm 5 phút
- Cuối cùng, bạn múc cháo ra tô thêm 1 muỗng cafe dầu ăn dặm và cho bé ăn khi cháo còn ấm
Cháo thịt nai cho bé ăn dặm cùng cà rốt
Cà rốt rất tốt có công dụng làm tăng cường thị lực và tương hỗ hệ tiêu hóa. Bạn hoàn toàn có thể linh động tích hợp nấu cháo thịt nai cùng cà rốt để đổi khác khẩu vị cho bé. Dưới đây là nguyên vật liệu bạn cần sẵn sàng chuẩn bị để nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm .
Nguyên liệu
- 20 gr gạo trắng
- Nửa củ cà rốt
- 50 gr thịt nai
- Dầu ăn dặm
- Gia vị thiết yếu
Bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh lượng nguyên vật liệu tương thích với sức ăn của bé .
Xem thêm : Cách nấu súp cua cho bé
Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm cùng cà rốt
Cháo thịt nai tích hợp cùng cà rốt đầy sắc tố sẽ giúp kích thích bé ăn. Cách nấu cháo thịt nai và cà rốt rất chỉ cần vài bước đơn thuần .
- Gạo trắng rửa sạch và ngâm nước trong vòng 30 phút để hạt gạo nở đều
- Cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu vừa ăn
- Thịt nai sơ chế cẩn trọng và xay nhuyễn sau đó xào chín cùng với dầu ăn dặm
- Bạn đun gạo đã ngâm trên nhà bếp đến khi sôi cho cà rốt vào nấu cùng
- Khi cháo chín, bạn cho thịt nai vào nấu cùng trong vòng 5 phút
- Bước sau cuối, bạn múc cháo ra tô, cho thêm 1 muỗng cafe dầu ăn dặm và cho bé ăn ngay khi cháo còn ấm nóng .
Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm cùng bí đỏ
Cháo bí đỏ tích hợp cùng thịt nai là món ăn giúp bé tăng trưởng trí tuệ và cơ bắp. Đây là món ăn được nhiều trẻ nhỏ yêu thích bởi mùi vị thơm ngon, lạ miệng .
Nguyên liệu
- 20 gr gạo trắng
- 50 gr thịt nai
- 20 gr bí đỏ
- Gia vị thiết yếu
- Dầu ăn dặm
Bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh lượng bí đỏ và thịt nai sao cho tương thích với khẩu vị của bé .
Quy trình nấu cháo
Các bước nấu cháo thịt nai cùng bí đỏ đơn thuần, bạn chỉ cần triển khai những bước sau là đã có phần ăn nhanh gọn nhưng vẫn bảo vệ dinh dưỡng .
- Gạo đem vo sạch và ngâm cùng nước lọc trong vòng 30 phút để hạt gạo nở đều
- Bí đỏ gọt vỏ và cắt hạt lựu nhỏ vừa ăn
- Thịt nai sơ chế sạch, bỏ phần mỡ và băm nhuyễn, xào chín cùng với dầu ăn dặm
Gạo đun sôi trên bếp đến khi nở đều, bạn cho bí đỏ vào nấu cùng. Lưu ý khuấy đều tay để bí đỏ không bị khét ở đáy nồi
Xem thêm: Nôi điện Autoru 2 tầng 3 sao
- Khi cháo chín, bạn cho thịt nai vào nấu thêm 5 phút sau đó tắt nhà bếp
- Cho cháo ra tô thêm 1 muỗng dầu ăn dặm vậy là bạn đã có món cháo thịt nai ngon đủ chất cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm cùng cà rốt và đậu Hà Lan
Cà rốt và đậu Hà Lan là sự tích hợp tuyệt vời cho bữa ăn dặm của trẻ nhỏ. Đây là món ăn biến tấu từ cháo thịt nai cà rốt. Bạn hoàn toàn có thể tích hợp cùng đậu Hà Lan để tăng cường chất xơ cho bé .
Nguyên liệu
- 20 gr gạo trắng
- 50 gr thịt nai đã sơ chế
- 10 gr đậu Hà Lan
- Nửa củ cà rốt
- Gia vị thiết yếu ( muối, nước mắm )
- Dầu ăn dặm
Cách nấu cháo thịt nai cùng cà rốt và đậu Hà Lan ăn dặm
Cũng như cách chế biến cháo thịt nai và cà rốt, bạn làm tương tự như như những bước trên tuy nhiên cần quan tâm chế biến đậu Hà Lan sao cho mềm để bé dễ ăn nhất .
- Gạo vo sạch, lựa bả trấu và ngâm cùng nước lọc trong vòng 30 phút
- Đậu Hà Lan rửa sạch và ngâm nước trong 1 giờ sau đó bóc vỏ
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu vừa ăn
- Thịt nai xay nhuyễn và xào chín cùng dầu ăn dặm
- Sau 30 phút, bạn cho gạo vào nồi cùng lượng nước thích hợp. Khi nước sôi già, bạn cho đậu Hà Lan cùng cà rốt vào nấu nhừ
- Khi cháo chín, bạn cho thịt nai vào nấu trong 5 phút và tắt nhà bếp
- Bạn múc cháo ra tô, cho thêm 1 muỗng dầu ăn dặm và cho bé ăn khi cháo còn ấm
Một số món ăn khác từ thịt nai
Ngoài việc nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm, bạn còn hoàn toàn có thể chế biến thịt nai thành những món ăn khác nhau để đổi gió cho mái ấm gia đình vào những ngày cuối tuần. Dưới đây là những món ăn ngon từ thịt nai quen thuộc với người dân miền núi mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm .
Thịt nai nướng truyền thống
Món thịt nai nướng không còn quá lạ lẫm với nhiều người. Công thức sau tương thích cho 4 người ăn, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh và gia giảm nguyên vật liệu để tương thích với số lượng thành viên trong mái ấm gia đình .
Nguyên liệu
- 500 gr thịt nai tươi
- Hành khô
- 1 tép sả, 2 quả ớt
- 1 củ gừng
- Gia vị thiết yếu ( muối, đường, nước mắm, tiêu, dầu hào, dầu ăn, bột canh )
- Rau sống ăn kèm ( xà lách, rau thơm, húng quế, tía tô, dưa leo, … )
Cách chế biến món thịt nai nướng
Món thịt nai nướng không quá cầu kỳ, chỉ cần vài bước đơn thuần là bạn đã có món ăn thơm ngon vừa đủ dinh dưỡng cho cả mái ấm gia đình .
- Thịt nai rửa sạch với muối hoặc giấm sau đó bóp thịt với gừng băm nhuyễn để khử mùi hôi đặc trưng sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn
- Ướp thịt nai cùng 1 muỗng nước mắm, nửa muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, hành khô và ớt băm nhuyễn, 1 muỗng canh dầu hào và để yên trong 30 phút để thịt ngấm gia vị .
- Hết 30 phút, bạn cho thịt lên vỉ nướng trên nhà bếp than để giữ nguyên mùi vị món ăn
Đối với món thịt nai nướng, bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng bún và rau sống hoặc cuộn rau sống ăn kèm. Thịt nai nướng có vị ngọt đặc trưng của thịt nai cùng mùi thơm lừng khi nướng trên nhà bếp than sẽ mang lại cho bạn những thưởng thức mê hoặc .
Thịt nai xào lá lốt
Để triển khai món thịt nai xào lá lốt, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu :
Nguyên liệu
- 300 gr thịt nai
- 50 gr mè rang
- 2 tép sả
- 1 củ gừng
- 1 củ tỏi
- 2 quả ớt
- 200 gr lá lốt
- Gia vị thiết yếu
Cách thực hiện
Đối với món thịt nai xào lá lốt, bạn cần thực thi những bước sau để có được món ăn bổ dưỡng :
- Thịt nai rửa sạch với muối ăn và bóp cùng gừng băm nhuyễn để vô hiệu mùi hôi
- Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, ớt băm nhuyễn, sả thái lát mỏng mảnh vừa ăn
- Ướp thịt nai cùng tỏi, ớt, sả và những gia vị thiết yếu
- Làm nóng chảo và cho thịt nai vào xào đến khi săn lại
- Khi thịt chín, bạn cho lá lốt vào xào trong 5 phút và tắt nhà bếp
Hy vọng qua bài viết hướng dẫn cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm và những món ngon từ thịt nai bạn có thể tự tin chế biến cho gia đình những món ăn ngon đầy đủ dinh dưỡng. Cho bé ăn thịt nai trong quá trình ăn dặm sẽ giúp bé phát triển toàn diện về trí tuệ và thể chất.
/ 5 ( bầu chọn ) Chưa có nhìn nhận !
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng
