Trải nghiệm nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA: Nấu ăn đơn giản, món ăn dinh dưỡng cao

Phía trước là bảng điều khiển bằng cơ với núm vặn, đèn báo và các ký hiệu chú thích.

Lòng nồi tháo rời bằng sứ dày dặn giúp giữ nhiệt tốt hơn, cung cấp nhiệt độ ổn định trong quá trình nấu và làm chín đều thức ăn.

Chất liệu sứ còn giúp hạn chế bám mùi từ các món ăn, giúp chống dính và vệ sinh, lau rửa dễ dàng hơn.

Nắp nồi làm bằng thuỷ tinh, tương đối dày giúp đậy kín và giữ nhiệt. Nhìn vào có thể thấy được cả quá trình chín của thực phẩm ở bên trong nồi.

Các chế độ nấu

Nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA cung cấp 3 chế độ lựa chọn nhiệt, bao gồm:

• Nấu nhanh với thời gian nấu tối đa 8 tiếng
• Nấu chậm với thời gian nấu tối đa 12 tiếng
• Nấu tự động với thời gian nấu tối đa 12 tiếng

Có thể nấu được đa dạng các món ăn như súp, hầm, tráng miệng và đặc biệt phù hợp nấu cháo hoặc các món thức ăn nhuyễn cho trẻ ăn dặm.

Tuỳ theo từng loại nguyên liệu, công thức nấu và kinh nghiệm nấu các món mà chúng ta sẽ canh khoảng thời gian nấu hợp lý để tắt điện.

So với việc nấu bếp phải đứng canh, sợ cạn nước, sợ trào thì nồi giúp mình tự động nấu, mình dành thời gian để làm các công việc khác. Hầm hay nấu món gì đó lâu thường cũng là nỗi sợ của những người hay quên, rời bếp bỏ ra làm việc khác đến khi nhớ ra quay lại xem là đôi khi đã bị cạn nược, khét, hư món ăn,… Với cơ chế nấu bằng nhiệt độ thấp và chế độ ngăn không quá nhiệt Thermostat, giúp quá trình nấu không bị trào nước và cháy khét mà không cần phải trực tiếp đứng theo dõi.

Công suất hoạt động của nồi từ 120W – 180W tuỳ theo chế độ nấu, tương đối yên tâm về điện năng tiêu thụ. Mình đo công suất điện khi nấu món phở gà mềm nhanh hơn dự kiến, trong khoảng 3 tiếng hơn là 0.59kWh, tầm nửa ký điện.

Mình tạm tính tiền theo mức giá điện bán lẻ điện sinh hoạt cao nhất của EVN làm tròn tầm 3.000VNĐ/1kWh. Với nồi phở mình nấu trong 3 giờ: 0.59kWh x 3000 = 1.770VND, chưa đến 2 nghìn đồng tiền điện.

Như ưu điểm ở trên mình có nói là dù nồi hoạt động trong thời gian dài nhưng hoạt động với công suất thấp nên điện năng tiêu thụ rất thấp.

Mình thích ăn gà khi còn dai dai và gà mình mua không hẳn là gà ta nên thời gian để thịt gà mềm nhanh hơn dự kiến. Tuỳ theo thói quen ăn uống và loại nguyên liệu mà mỗi gia đình sẽ nấu với thời gian khác nhau. Có thể để lên 4 hay 6 tiếng hoặc hơn.

Đây là thành quả mình đã nấu thử với món phở gà với nồi 3L và món chè đậu xanh đơn giản với nồi 1.5L.

Dưới đây là cách mình đã có tô phở thơm ngon và món tráng miệng ăn kèm mà không mất nhiều công sức như truyền thống:

Chuẩn bị các nguyên liệu và gia vị cần thiết cho món ăn

Sắp xếp tất cả nguyên liệu và cho gia vị vào nồi

Cho 1 lượng nước vừa đủ vào

Đậy nắp lại và lựa chọn chế độ nấu phù hợp

Và bỏ đi làm việc khác. Sau đó, canh thời gian thích hợp (dựa trên ước lượng hoặc kinh nghiệm đã nấu) để quay lại xem. Tắt điện và có một nồi phở hoàn chỉnh với tất cả nguyên liệu đã hòa quyện vào nhau.

Cùng lúc chè cũng đã nở và chín để có món tráng miệng.

Nồi nấu chậm phù hợp cho đối tượng nào?

• Những người có nhiều công việc phải làm, bận rộn nhưng vẫn muốn nấu ăn tại nhà cho đảm bảo sức khoẻ, cần nấu những món nước như phở, bún bò, xương hầm,… đổi khẩu vị mà không phải dành thời gian canh chừng bếp.
• Những người muốn đi làm về hoặc sau 1 đêm thức dậy là có món ăn dinh dưỡng, nóng hổi để thưởng thức.
• Gia đình kinh doanh: Có thể mua nồi dung tích lớn nhất, nồi nấu chậm với lòng bằng sứ nấu cho ra kết quả không kém nồi gang và nồi đất, phù hợp với các món cần đun liu riu như thịt kho,…
• Mẹ có em bé: nồi nhỏ 1.5L nấu cháo không bị khét, không cần xay nhuyễn cháo sau khi nấu so với nấu bằng nồi thường. Cháo nấu bằng nồi nấu chậm đủ nhừ, sánh, đủ đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ ăn.
• Người lớn tuổi vì nồi dễ dùng, chỉ cần ấn nút, người già có thể dùng chưng yến, nấu cháo, món hầm mềm cho dễ ăn.

Giá bán

Giá bán của chiếc nồi nấu chậm Giá bán của chiếc nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA ( 3L ) là 1.620.000 đồng, những chiếc nồi có size khác sẽ có mức giá khác. Các bạn tìm hiểu thêm thêm ở đường link này nhá !

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category: Panasonic