Cách pha chao chấm rau củ quả luộc ngon hết sảy!
Tú Cầm
Chao chấm rau luộc chính là món ăn đơn giản mà khiến nhiều người mê say. Bí quyết làm nên hương vị tuyệt vời này đó chính là công thức pha chao siêu đẳng, xem công thức ngay tại đây nhé.
Bạn đang đọc: Cách pha chao chấm rau củ quả luộc ngon hết sảy!
Chao là món ăn quen thuộc với tất cả chúng ta, đặc biệt quan trọng vào những ngày rằm, đây luôn là món nước chấm và cũng là loại gia vị được nhắc đến tiên phong trong list. Nhờ mùi vị đặc biệt quan trọng không lẫn vào đâu của mình, những món ăn được chế biến từ chao luôn làm hài lòng thực khách, và trong đó chao pha chấm rau củ là món ăn cực đơn thuần nhưng lại hấp dẫn lạ kỳ. Vậy cách pha chao chấm rau luộc có gì đặc biệt quan trọng, tất cả chúng ta mày mò ngay công thức dưới đây bạn nhé.
Nguyên liệu
ADVERTISEMENT Chao : 50% hủ Đường : 1 muỗng canh Nước chanh : 1 muỗng canh
Video đang HOT
Bột ngọt : 50% muỗng cafe Ớt tươi : 1 trái ( thái lát ) Muối : 1 muỗng cafe Dầu ăn : 1 muỗng cafe Rau ăn kèm : đậu bắp, rau muống, rau lang, cà rốt, bí đao …
Cách pha chao
Bước 1. Pha chao
Đầu tiên bạn cho chao vào chén và tán nhuyễn.Tiếp theo bạn cho 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, trộn đều cho gia vị tan ra.
ADVERTISEMENT
Cuối cùng bạn cho ớt thái lát vô, trộn lên lần nữa.
ADVERTISEMENT
Bước 2. Luộc rau
Nhặt sạch những loại rau ăn cùng chao, ngâm qua nước muối loãng 5 phút để khử độc tố, sau đó bạn xả lại nước lạnh thật sạch. Bắc nồi lên nhà bếp, cho nước vào sống lưng nồi, thêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe dầu ăn vào, nấu sôi rồi cho rau vô luộc vừa chín tới thì vớt ra. Muối và dầu ăn sẽ giúp rau luộc xanh mướt và giòn ngon hơn đấy.
ADVERTISEMENT Giờ thì bạn chỉ việc đem rau luộc và chao ra và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng cơm trắng, món ăn đơn thuần mà đậm đà mùi vị này sẽ khiến bạn không ngừng đũa !
ADVERTISEMENT
Chúc bạn thành công xuất sắc với cách pha chao ngon này nhé !
Xem thêm: Nôi điện Autoru 2 tầng 3 sao
Tuyệt kỹ pha 10 loại nước chấm thông dụng cho từng món ăn Việt, chỉ nhìn thôi đã thèm Đã từ lâu, nước chấm được nhiều người ví von như yếu tố “chống lưng” cho nền ẩm thực Việt nhờ hương vị đậm đà đặc trưng, mang tính quyết định tới sự hoàn hảo của cả một món ăn. 1. Nước chấm nem Nguyên liệu: 1 quả chanh; 2 muỗng nước mắm; 1,5 muỗng dấm; 4 muỗng nước; 2,5 muỗng đường; tỏi,…
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng
