Mách bạn cách làm sườn non chay tẩm chao chiên giòn rụm
Món ướp chao chay từ sườn non này khi chiên vàng giòn rụm mà không hề bị khô chút nào là một trong những món chay quen thuộc trong mâm cơm của rất nhiều gia đình. Nếu cuối tuần này bạn muốn đổi vị cho gia đình nhỏ của mình, hoặc thêm vào thực đơn chay hàng ngày một món ngon từ sườn non chay thì hãy xem ngay công thức cách làm món sườn non chay tẩm chao chiên giòn này dưới đây để áp dụng nhé! Chắc chắn cả nhà bạn sẽ phải tấm tắc trước món chay cực ngon này. Cùng Ẩm thực độc hay tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé!
Phân Mục Lục Chính
Cách làm sườn non chay tẩm chao
Sườn non chay tẩm chao chiên
Lần này là cách làm món sườn tẩm chao chiên giòn phiên bản chay. Món ngon đặc biệt dành cho tháng ăn chay, ngày rằm. Ăn vặt hay làm món đặc biệt cho mâm cỗ đều được. Cùng học cách làm món ngon và dễ này nhé.
Bạn đang đọc: Mách bạn cách làm sườn non chay tẩm chao chiên giòn rụm
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu TậpChế biến :
30 mins
Nấu :
30 mins
Tổng thời hạn :
1 hr
Phục vụ :
4 người ăn
Calories :
205kcal
Tác giả :
Dụng cụ
chảo chống dính
Nguyên liệu
▢
200 g Sườn non chay
▢
1 viên Chao tương
▢
Muối
▢
Đường
▢
Bột nêm chay
▢
Dầu mè
Cách làm
- Sườn non chay ngâm nước cho mềm rồi vắt ráo, xé miếng mỏng mảnh vừa ăn. Cho vào tô sườn non chay 1,5 muỗng cafe hạt nêm, 1/3 muỗng cafe muối, 3 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe hạt tiêu .
- Cho tiếp 1/3 muỗng cafe dầu mè, thêm 1 viên chao rồi trộn thật đều cho sườn chay ngấm gia vị và để yên trong khoảng chừng 15 phút .
- Bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu vào chảo. Đợi dầu nóng thì cho sườn non chay vào chiên vàng rồi vớt sườn ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Bày sườn non ra đĩa, dùng nóng .
Video hướng dẫn
Ghi chú
Ăn qua khi món sườn chay đang nóng!.
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving :1dĩa
|
Calories :205kcal
|
Carbohydrates :3g
|
Protein :5g
|
Fat :5g
|
Saturated Fat :5g
|
Polyunsaturated Fat :3g
|
Trans Fat :5g
|
Cholesterol :3mg
|
Sodium :3mg
|
Fiber :3g
|
Calcium :3mg
Cách làm Sườn Non Chay Chiên Giòn
Nguyên liệu làm Sườn Non Chay Chiên Giòn
- 100 gr thịt sườn non chay
- Hạt nêm chay
- Dầu hào chay
- Dầu ăn
Các bước làm Sườn Non Chay Chiên Giòn
- Sườn non chay ngâm mềm vắt ráo rồi chịu khó ngồi xé mỏng xé nhỏ ra. Vắt lại lần nữa cho ráo nước.
- Ướp hạt nêm chay và dầu hào chay rồi để 10p cho thấm
- Đun dầu nóng rồi cho vô chiên vàng giòn.
- Vớt ra để ráo dầu rồi cho ra mặt phẳng hoặc nia tre để gần quạt cho bớt nóng.
- Khi nguội hoàn toàn thì cho vô keo thủy tinh đậy kín. Bảo quản tủ lạnh ăn từ từ.
Chọn mua sườn non chay ở đâu?
Sườn non chay là một loại thực phẩm chay phổ cập, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy nó ở những shop thực phẩm chay, nhà hàng siêu thị chay hoặc shop bán đồ chay .
Dưới đây là 1 số ít khu vực mà bạn hoàn toàn có thể tìm thấy sườn non chay :
- Siêu thị chay: Những siêu thị chay như Veggy’s, Organica, VinMart+ và Aeon Citimart thường cung cấp sườn non chay và các sản phẩm chay khác. Bạn có thể tìm thấy chúng ở khu vực cửa hàng sản phẩm chay hoặc phần thực phẩm chay của siêu thị.
- Cửa hàng bán đồ chay: Các cửa hàng bán đồ chay như Thực Phẩm Chay Nguyễn Văn Cừ, Thực Phẩm Chay Huế và Thiền Tôn Chay cũng cung cấp sườn non chay và các sản phẩm chay khác. Bạn có thể tìm thấy chúng ở khu vực sản phẩm chay của cửa hàng.
- Mua trực tuyến: Nếu bạn không thể tìm thấy sườn non chay ở các cửa hàng thực phẩm chay gần nhà, bạn có thể tìm kiếm trực tuyến trên các trang web thương mại điện tử như Tiki, Lazada hoặc Shopee.
Kết luận
Trên đây là cách làm món ngon sườn non chay tẩm chao chiên giòn tương thích cho người nội trợ bộn bề nhưng mong ước món ăn có đủ thành phần dinh dưỡng. Chỉ cần một chút ít tỉ mỉ ở cách làm thì tất cả chúng ta đã sỡ hữu ngay một món ngon vô cùng ngon mà dễ nấu. Cung cấp vào thực đơn bữa cơm nhà mình món ăn tuyệt vời .
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng
