Tại sao cháo dinh dưỡng có mùi thơm hấp dẫn các bé như vậy?
Những phần cháo dinh dưỡng thơm ngon luôn khiến các bé ăn mãi không ngán. Thậm chí nhiều bé còn luôn tỏ ra háo hức trong mỗi bữa ăn luôn là điều mà nhiều bà mẹ mong muốn. Nhưng làm sao để nấu cho bé những món cháo dinh dưỡng vừa đảm bảo dưỡng chất mà vừa hấp dẫn? Liệu có bí quyết đặc biệt nào mà các hàng cháo dinh dưỡng mới khiến bé thích ăn đến như vậy? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bí quyết nấu món cháo dinh dưỡng thơm ngon thu hút các bé qua bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cháo dinh dưỡng
Để đảm bảo cung cấp cho trẻ đầy đủ dưỡng chất trong một phần cháo dinh dưỡng thì yêu cầu mẹ sẽ phải chuẩn bị đa dạng thực đơn của các món cháo. Để bé sẽ không bị ngán khi cứ ăn đi ăn lại một thực đơn nhất định. Ngoài việc chuẩn bị một thực đơn đa dạng thì những yêu cầu về chất lượng cháo vẫn được đặt lên hàng đầu. Một bát cháo dinh dưỡng đúng chuẩn cho bé cần phải tụ họp đủ 4 nhóm dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bé như sau:
- Tinh bột: tinh bột ở đây chính là cháo trắng. Mẹ có thể lựa chọn nấu cháo với đa dạng các loại nguyên liệu như gạo, yến mạch, gạo nếp,….
- Chất đạm: trong nhiều loại thịt, cá và một số loại rau củ khác như: thịt heo, thịt bò, thịt bồ câu, cá, tôm, cua,….
- Vitamin và các khoáng chất: hầu hết các khoáng chất và vitamin đều có nhiều trong các loại rau củ như: rau mồng tơi, rau ngót, rau cải, bí đỏ, rau dền, khoai tây,….
- Chất béo: mẹ nên cung cấp lượng chất béo đến từ các loại dầu thực vật như: dầu oliu, dầu cải, dầu gấc,… Ngoài ra mẹ cũng nên dùng dầu cá hồi để nấu ăn cho bé, mặc dù đây là dầu động vật nhưng nó lại chứa nhiều dưỡng chất phù hợp với sự phát triển của bé.
Cách nấu cháo trắng
Bước đầu vô cùng quan trọng chính là làm thế nào để nấu được một phần cháo trắng ngon. Để nấu được một nồi cháo trắng thì chắc rằng ai cũng biết nhưng làm thế nào nấu một nồi cháo đúng chuẩn, bảo vệ độ thơm ngon, mềm mịn, nở đều là điều không phải người mẹ nào cũng biết. Bật mí cho những mẹ tuyệt kỹ sau nhé :
- Trước hết mẹ cần chọn được loại gạo ngon. Gạo phù hợp để nấu cháo cần có kích thước to vừa đủ, nhanh nở và phải mềm. Mẹ có thể cân nhắc chọn loại gạo cám để món cháo dinh dưỡng thêm phần thơm ngon hơn nhé!
- Mẹ nấu một nồi nước sôi già sau đó cho gạo sạch đã được vo vào và chỉnh nhỏ lửa lại. Đừng quên khuấy cháo để tránh trường hợp cháo bị đóng lại và cháy ở phần đáy nồi nhé. Tiếp tục nấu cho đến khi cháo nở thì tắt lửa đậy kín nắp nồi cho cháo tự nở hoặc tiếp tục nấu cho đến khi cháo nở nhừ hoàn toàn.
Chuẩn bị thức ăn cho món cháo dinh dưỡng thơm ngon
Đến giai đoạn cung cấp nguồn đạm chính cho bé, về phần thức ăn thì cách chế biến là tương tự như nhau. Khi chọn thực phẩm để chế biến cho bé mẹ chỉ nên chọn những thực phẩm tươi sống để đảm bảo an toàn cho bé.
- Mẹ cần sơ chế cẩn thận từng loại thức ăn theo từng cách phù hợp khác nhau. Đặc biệt khi mẹ hầm xương làm nước dùng cho bé thì cần lọc lại tránh để bé mắc phải xương dăm. Đối với cá mẹ cũng cần lọc xương thật kỹ tránh gây hóc xương khi bé ăn dặm.
- Mẹ có thể lựa chọn giữa việc xay mịn hoặc băm nhuyễn lượng thức ăn tùy theo độ tuổi của bé. Sau đó xào chín lượng đạm này bằng dầu ăn và hành tím.
Mẹ nên chú ý quan tâm là khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé dưới 8 tháng thì không cần phải nêm thêm bất kỳ một loại gia vị gì trong thức ăn. Sau 8 tháng mẹ hoàn toàn có thể nêm thêm một chút ít gia vị cho bé, nhưng quan tâm là nên nêm nhạt nhé .
Đảm bảo lượng vitamin và chất xơ
Vitamin và chất xơ luôn có trong những loại rau củ quả và những loại hạt. Sẽ không quá khó để mẹ hoàn toàn có thể chế biến cũng như tích hợp nhiều loại rau củ khác nhau cùng với cháo để tạo ra một thực đơn cháo dinh dưỡng phong phú cho bé .
Mẹ nên chú ý quan tâm rằng bé vẫn còn nhỏ nên trong quy trình chế biến rau xanh mẹ chỉ nen cho bé ăn phần lá. Bởi vì phần cộng rau sẽ cứng và có nhiều xơ hơn. Về phần này mẹ hoàn toàn có thể xem xét băm hoặc xay tùy theo độ tuổi của những bé .Cung cấp thêm chất béo cho cháo dinh dưỡng thêm phần thơm ngon
Không ít bà mẹ mắc phải sai lầm đáng tiếc khi nghĩ rằng nếu cho dầu ăn vào cháo sẽ khiến bé bị khó tiêu. Nhưng đây là một suy nghĩa trọn vẹn rơi lệch, bên cạnh việc giúp bé ăn ngon miệng thì chất béo còn là nguồn bổ trợ nguồn năng lượng và tương hỗ bé hấp thu những loại vitamin bên trong rau củ quả. Vì vật khi cho bé ăn mẹ hãy nêm thêm một muỗng nhỏ dầu ăn để bảo vệ bé không bị thiếu chất nhé !Kết luận
Hy vọng với những thông tin chúng tôi đã chia sẻ trên đây sẽ giúp mẹ nấu những món cháo dinh dưỡng vừa đầy đủ dưỡng chất vừa thơm ngon cho các bé. Nếu các bạn có bất kỳ câu hỏi gì thì hãy để lại thông tin bên dưới nhé. Chúng tôi sẽ cố gắng giải đáp trong thời gian sớm nhất có thể!
Hãy liên hệ ngay với Minh Huy nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị chức năng sát cánh trong quá trình ăn dặm đầu đời của những bé nhé ! Với đội ngũ nhân viên cấp dưới chăm nom người mua tận tâm và am hiểu thông tin mẫu sản phẩm, chúng tôi bảo vệ sẽ đem lại sự ship hàng tận tâm nhất. Cháo Lạnh Minh Huy hân hạnh được sát cánh cùng hành khách và những bé .
Thông tin liên hệ
Cháo Minh Huy – Cháo lạnh kiểu Nhật
Số điện thoại: 0966150289
Địa chỉ : 26, Ngõ 99/110 Định Công Hạ TP. Hà Nội
CSKH : cskh@chaolanhminhhuy.vn
Website : http://chaolanhminhhuy.vn/
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng
