Vi khuẩn có lợi Bifidus hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ
Bifidobacterium và Lactobacillus là 2 Probiotics thông dụng lúc bấy giờ. Đây là những loại trực khuẩn sống, có cấu trúc hình que không đều đặn hay hình chữ Y. Chúng cũng là chủng vi khuẩn mạnh, kỵ khí, có năng lực sống sót trong môi trường tự nhiên axít cao, sống trong đường tiêu hóa ( đa phần ở ruột già ). Các vi khuẩn có lợi này sản xuất ra axít lactic và axít axetic từ đường lactose. Mỗi loài động vật hoang dã có một dạng Bifidobacterium khác nhau, ở người gọi là Bifidobacterium bifidum, thường hiện hữu nhiều trong ruột của những trẻ được nuôi bằng sữa mẹ .
Bifidus tạo môi trường có nồng độ axít trong đường ruột giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn không có lợi hoặc gây bệnh bởi hầu hết vi khuẩn có hại thích sống ở môi trường ít axít hay môi trường kiềm. Hoạt động chuyển hóa của vi khuẩn có lợi Bifidus tăng lên sẽ làm giảm sự xuất hiện vi khuẩn có hại, cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng, chống mất dịch cơ thể.
Bạn đang đọc: Vi khuẩn có lợi Bifidus hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ
 |
| Bifidus giúp cho sự tiêu hóa và hấp thu những chất dinh dưỡng . |
Bên cạnh đó, vi khuẩn có lợi Bifidus còn giúp giảm rủi ro tiềm ẩn, độ nặng của tiêu chảy, đặc biệt quan trọng là tiêu chảy cấp và tiêu chảy do sử dụng kháng sinh. Ngoài ra, nó còn giúp ngăn ngừa viêm da dị ứng, dị ứng thức ăn, mề đay … Các nhà dinh dưỡng đã đưa dạng vi khuẩn này vào trong chính sách ăn trải qua sữa bột, sữa chua, bột ăn dặm … nhằm mục đích tương hỗ hệ tiêu hóa trẻ khỏe mạnh, ngăn ngừa chứng khó tiêu, trào ngược, tiêu chảy, thôi thúc sự hấp thụ chất dinh dưỡng .
Khi trẻ được 5 đến 6 tháng tuổi, cơ thể trẻ cần nhiều chất đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất. Bạn nên bổ sung thêm thức ăn mới ngoài sữa mẹ, sữa bột. Giai đoạn ăn dặm thường bắt đầu khi trẻ 6 tháng tuổi, kéo dài đến 18-24 tháng tuổi (giai đoạn trẻ làm quen với thức ăn mới).
Xem thêm: Vi khuẩn – Wikipedia tiếng Việt
Sự Open của loại thực phẩm mới trong chính sách ăn nếu không thích hợp sẽ làm trẻ khó tiêu, dễ gây rối loạn tiêu hóa. Nguyên nhân do hệ vi sinh có lợi đường ruột của trẻ chưa hoàn thành xong và vừa đủ. Bên cạnh đó, quy trình chế biến thức ăn hoặc mua thực phẩm chế biến sẵn không bảo vệ vệ sinh cũng góp thêm phần làm nặng rối loạn đường tiêu hóa. Giai đoạn trẻ ăn dặm cũng là thời hạn trẻ bị ” khoảng trống miễn dịch “. Đây là thời kỳ giao thoa giữa hai hệ miễn dịch, bảo vệ miễn dịch thụ động ( những kháng thể từ mẹ truyền sang ) và bảo vệ miễn dịch dữ thế chủ động ( do trẻ tự tạo ra ). Vì vậy, Bifidus hoàn toàn có thể bảo vệ trẻ khỏi nhiễm khuẩn, đặc biệt quan trọng là đường ruột .
|
|
Vi khuẩn có lợi Bifidus hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ. |
Theo những tác giả Agostoni C, Axelsson I, Braegger và tập sự đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng tiêu hóa nhi khoa năm 2004, việc bổ trợ Bifidus hoặc sử dụng loại sản phẩm có Bifidus giúp cân đối lại hệ vi khuẩn đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tiêu chảy, giảm rủi ro tiềm ẩn dị ứng. Khi đó, trẻ hoàn toàn có thể hấp thu và tiêu hóa tốt thức ăn. Đồng thời những triệu chứng khó tiêu như nôn ọe, đầy hơi, phân sống sẽ bị đầy lùi. Nghiên cứu của Farnworth. ER đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng tháng 6/2008 đã đưa ra những vật chứng tương hỗ công dụng của Probiotics trên sức khỏe thể chất. Một báo cáo giải trình gần đây của tác giả Sylvie Rabot và tập sự đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng tháng 1/2010 cho thấy những ảnh hưởng tác động có lợi của một số ít chủng Bifidus nhất định trên hệ tiêu hóa .
Nuôi trẻ trong tiến trình ăn dặm, những bà mẹ nên liên tục cho trẻ bú sữa mẹ bên cạnh việc lựa chọn những loại thức ăn dặm, sữa và bột ngũ cốc có bổ trợ những loại vi khuẩn có lợi Bifidus BL ( một Probiotic được biết như thể Bifidobacteria ) cũng như bổ trợ không thiếu vitamin và khoáng chất như sắt, kẽm, vitamin A và vitamin C, nhằm mục đích kiến thiết xây dựng hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhằm mục đích giúp trẻ ít bị bệnh tật và tăng trưởng khỏe mạnh .
Tiến sĩ, bác sĩ Thái Lan Anh
Đại học Y Hải Phòng
Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Sức Khỏe
