Christine Hà – Wikipedia tiếng Việt

23/04/2023 admin

Christine Huyen Tran Ha, tên đầy đủ là Hà Huyền Trân,[1] là một đầu bếp người Mỹ gốc Việt sinh năm 1979 tại Quận Los Angeles, California,[2][3] và đoạt giải quán quân trong cuộc thi truyền hình thực tế Vua đầu bếp MasterChef, mùa thứ ba, được thực hiện trên hệ thống truyền hình FOX tại Hoa Kỳ năm 2012. Christine Hà là người khiếm thị đầu tiên tham dự chương trình tranh tài Vua Đầu bếp MasterChef.[4]

Christine Hà cũng đã là giám khảo chính thức của chương trình Vua đầu bếp: MasterChef Vietnam (mùa 3).

Cha mẹ là người Việt di dân từ Hồ Chí Minh sang Mỹ vào năm 1975 khi chính sách Nước Ta Cộng Hòa sụp đổ, lúc nhỏ sống tại Lakewood, California và Long Beach trước khi định cư tại thành phố Houston, Texas. [ 5 ] Christine Hà tốt nghiệp ngành kinh tế tài chính và quản trị mạng lưới hệ thống thông tin của Đại học Texas tại Austin năm 2001, [ 6 ] nhưng không hề đi làm vì thị lực yếu, sau đó cô theo học Cao học về Tiểu thuyết tại Đại học Houston. [ 6 ] Christine Ha khởi đầu yếu thị lực từ năm 1999, lúc 19 tuổi và gần như mù hẳn từ năm 2007, do bệnh viêm tủy thị thần kinh. [ 7 ] [ 8 ]

Gần đây cô nhận được giải thưởng biên tập thơ từ Review ScissorTale và lọt vào chung kết trong cuộc thi 2010: Creative Nonfiction MFA Program-Off.[6] Hiện nay, Christine Ha cũng là biên tập viên tiểu thuyết cho Gulf Coast – một tạp chí văn học và nghệ thuật Mỹ – và làm việc cho các tạp chí Fire Point, The ScissorTale Review, và Pank.[6][9]

Cuộc thi vua đầu bếp MasterChef 2012[sửa|sửa mã nguồn]

Cô cho biết mẹ cô chính là niềm cảm hứng nấu ăn của cô, bà mất từ khi cô 14 tuổi, cô hoàn toàn có thể nấu nếu chuẩn bị sẵn sàng sẵn, biết trước dụng cụ nấu ăn hay vật tư để đâu và dùng tai để biết thức ăn đã chín chưa qua việc lắng tai nghe tiếng nước sôi hoặc tiếng chiên hành tỏi cũng như dùng vị giác và khứu giác. [ 10 ]

Cuộc thi vua đầu bếp MasterChef có số thí sinh dự tuyển là ba mươi ngàn người và chỉ có một trăm người được chọn vào vòng chung kết tại thành phố Los Angeles, California,[10] và Christine Hà đã vượt qua mười chín tập (kéo dài từ ngày 4 tháng 6 đến ngày 10 tháng 9 năm 2012) để đi tiếp.

Dù chỉ là đầu bếp nhà và khi tham gia chương trình Vua Đầu bếp, đơn giản là vì cô chỉ muốn chứng tỏ mình có thể làm một điều gì đó như một người bình thường: “Tôi muốn chứng minh rằng con người thực sự có thể theo đuổi những giấc mơ nếu đặt cả trái tim và tâm trí của mình vào nó” và cảm thấy ngạc nhiên khi được miêu tả trong các phương tiện truyền thông như là một dạng “siêu anh hùng“.[5] Trong 19 tập đã được phát sóng của cuộc thi, Christine Hà đã 6 lần là người giành chiến thắng ở cả thử thách cá nhân lẫn đồng đội, 3 lần nằm trong top 3 thí sinh xuất sắc nhất tập, nhưng cũng đã có 2 lần rơi vào nhóm nguy hiểm.[11]

Giải thưởng cho Christine Ha khi đoạt giải quán quân là 250.000 đô la Mỹ và hợp đồng xuất bản sách nấu ăn của chính mình.[12] Những món ăn của cô trong các vòng thi món tự chọn, đơn giản nhưng mang đậm hương vị Việt Nam và châu Á như: cá kho tộ, gỏi đu đủ Thái, cơm tấm sườn, sò điệp xào, kem dừa,… với những gia vị đặc thù Việt Nam như nước mắm,…. và được khen ngợi về độ cân bằng dinh dưỡng và thực hiện rất hoàn hảo.[4] Giám khảo của cuộc thi, đầu bếp danh tiếng Gordon Ramsay, nói cô Christine đã biết tận dụng thế mạnh nguồn gốc Việt Nam của mình.[13] Khi thắng giải ngày 10 tháng 9 năm 2012, Christine xúc động chia sẻ:

“ “Tôi không thể tin rằng mình đã chiến thắng. Với tôi, được tham dự Master Chef đã là một trải nghiệm đáng nhớ nhất trong đời. Bằng tất cả nghị lực, tôi đã cố gắng vượt qua những trở ngại để đi lên và may mắn vượt qua những đầu bếp tuyệt vời nhất nước Mỹ. Tôi đang đứng ở đây với chiến thắng trong tay như một minh chứng rằng mọi giấc mơ đều có thể trở thành hiện thực“.[14] ”

Vua Đầu Bếp Nước Ta 2013 – năm trước[sửa|sửa mã nguồn]

Vua Đầu Bếp Việt Nam 2013: Chương trình “Vua đầu bếp – MasterChef Việt Nam 2014” đã mời Christine Ha đến Việt Nam và tham gia vào chương trình ngay mùa đầu tiên. Cô đã xuất hiện trong sự kiện “Trải nghiệm MasterChef Việt Nam và thưởng thức 100 món ngon Việt Nam cùng Christine Ha và các đầu bếp Knorr” được tổ chức vào ngày 21/2 vừa qua.

Vua Đầu Bếp Việt Nam 2014: Trong chặng đua giành lấy chiếc vé vào vòng bán kết MasterChef Vietnam mùa thứ hai – năm 2014, 4 nữ đầu bếp tại gia xuất sắc nhất là Khánh Phương, Thu Thủy, Minh Nhật và Lê Chi với cá tính và sở trường riêng đã mang đến một mở màn đầy hào hứng cho thử thách đồng đội cuối cùng tại gian bếp của chương trình này. Ở vòng thi này, Top 4 đã vô cùng bất ngờ và phấn khích khi lần đầu được diện kiến Christine Ha, một biểu tượng của nghị lực, tài năng và niềm đam mê của Vua đầu bếp Mỹ, người mang đến một thực đơn với những món ăn cao cấp và đẹp mắt để thử thách các thí sinh: súp rau lạnh, cừu nướng và đậu cô ve và cuối cùng là món bánh mì nướng sốt kem (bread pudding). 

Vua Đầu Bếp Nước Ta 2015[sửa|sửa mã nguồn]

Vào năm 2015, Christine Ha đảm nhiệm vị trí giám khảo chính thức của Vua đầu bếp Nước Ta 2015, biến cô trở thành thí sinh và giải quán quân tiên phong trên quốc tế trở thành giám khảo. Vua Đầu Bếp trên khắp quốc tế ( tính đến thời gian này ) chỉ có 5 giám khảo chính là nữ, và Christine Ha là một trong số đó. Những người còn lại là Phan Tôn Tịnh Hải, Kim Oanh của Vua Đầu Bếp Nước Ta, Christina Tossi của Vua Đầu Bếp Mỹ và Michal Ansky của Vua Đầu Bếp Israel .

Liên kết ngoài[sửa|

sửa mã nguồn]

Sửa Tủ Lạnh

Trung Tâm Bảo Hành

Alternate Text Gọi ngay