Gặp gỡ siêu đầu bếp và thưởng thức tinh hoa ẩm thực Việt khi dự Giỗ Tổ Hùng Vương

Hoạt động này nằm trong Chương trình Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ năm 2023 ( từ 25/4/2023 đến ngày 29/4/2023, tức ngày mùng 06/3 – 10/3 năm Quý Mão ) do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Phú Thọ phối hợp với Thương Hội Văn hóa Ẩm thực Nước Ta, Hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Phú Thọ và Nhà sát cánh Công ty CP Hàng tiêu dùng Masan tổ chức triển khai .
Theo Ban Tổ chức, sự kiện Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ năm 2023 lần tiên phong được tổ chức triển khai trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương để trình làng, tiếp thị nét văn hóa truyền thống ẩm thực ăn uống độc lạ vùng Đất Tổ, giao lưu nhà hàng vùng miền góp thêm phần lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống ẩm thực ăn uống Nước Ta .
Trong dịp này, nhiều món ăn nổi tiếng được chính những nghệ nhân siêu thị nhà hàng tiêu biểu vượt trội Nước Ta sẵn sàng chuẩn bị để Giao hàng hành khách chiêm ngưỡng và thưởng thức như : Yến tiềm hồng sâm táo đỏ của nghệ nhân Lê Văn Khánh ; bún ốc nguội của nghệ nhân Nguyễn Thị Hiền ; vả trộn tôm thịt của nghệ nhân Trần Thị Hồng Loan ; bò cỏ Chưmonry của nghệ nhân Nguyễn Đức Hoàng ; gỏi gà măng cụt của nghệ nhân Nguyễn Văn Thông ; gà hấp lá sen của nghệ nhân Diệp Chấn Hưng ; bánh chưng Đất Tổ của nghệ nhân Phạm Xuân Hiếu ; bánh trái cây của nghệ nhân Nguyễn Hồ Tiếu Anh …

Đặc biệt, trong dịp này ông Matsuo Tomoyuki, Chủ tịch Hiệp hội ẩm thực Nhật Bản – Việt Nam JVGA cùng với nghệ nhân Lê Thị Thiết, Chủ tịch Hiệp hội văn hóa ẩm thực Nam Định sẽ giao lưu văn hóa ẩm thực Nhật – Việt. Hai nghệ nhân sẽ quảng diễn món cá lăng nhằm tôn vinh “ẩm thực cá Lăng Đất Tổ”, tạo nên điều thú vị khi kết hợp cá lăng Việt với các gia vị Nhật Bản. Trong đó, nghệ nhân ẩm thực Lê Thị Thiết sẽ quảng diễn món cá lăng trộn sake hành tím và gia vị hodachi của Nhật; ông Matsuo Tomoyuki thực hiện món cá lăng nướng BBQ ướp mắc khén.

Xem thêm: Nôi điện Autoru 2 tầng 3 sao

Xem thêm: Cách kết nối điện thoại Samsung với tivi Panasonic chi tiết, đơn giản – https://suachuatulanh.edu.vn

Bạn đang đọc: Gặp gỡ siêu đầu bếp và thưởng thức tinh hoa ẩm thực Việt khi dự Giỗ Tổ Hùng Vương

Theo nghệ nhân Lê Thị Thiết, sự tích hợp này tạo cho món ăn mùi vị rất lạ và giữ được vị ngọt của cá .
Trong dịp này, nghệ nhân ẩm thực ăn uống Lê Văn Khánh, Tổng bếp trưởng Trung tâm Hội nghị 37 Hùng Vương và Trung tâm Hội nghị Quốc gia cũng sẽ mang món ăn “ cung đình ” và sẽ quảng diễn trước phần đông thực khách. Món yến tiềm hồng sâm táo đỏ nằm trong bộ thực đơn 16 món tiềm hầm hạng sang, bổ dưỡng mà nghệ nhân Lê Văn Khánh đã dày công đúc rút kinh nghiệm tay nghề và thực thi …

Theo nghệ nhân Lê Văn Khánh, đây là sự tích hợp tinh xảo từ những nguyên vật liệu quý và hiếm và hạng sang, tạo nên món ăn không chỉ thơm ngon về mùi vị mà còn là bài thuốc quý cho sức khỏe thể chất người dùng. Món yến tiềm hồng sâm táo đỏ do nghệ nhân Lê Văn Khánh thực thi được nhiều thực khách yêu quý và Open trong những buổi tiệc mời khách quốc tế .

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Gia Dụng