Cánh gà nướng chao mềm ngon ăn vào ai cũng liêu xiêu – BepXua

26/04/2023 admin
Cánh gà nướng chao là món mời khách tuyệt vời cho những buổi cuối tuần hay Lễ Tết. Vị ngọt ngon và mềm của thịt gà được tẩm ướp cùng một loại gia vị đặc biệt quan trọng. Chính là chao beo béo và hương thơm đặc trưng tạo nên món “ hao cơm ”. Thêm vài lon bia cho anh xã nhâm nhi cùng hội đồng đội cũng rất tuyệt vời. Đặc biệt những ngày thời tiết lạnh, ngồi bên nhà bếp than hồng nướng cánh gà ướp chao là đỉnh của đỉnh .
Cánh gà là một trong những món khoái khẩu của nhiều người bởi không chỉ ngon mà giàu dưỡng chất. Nhất là hàm lượng protein, khoáng chất, axit amin và những nhóm vitamin. Thực phẩm này có lợi cho những ai tiếp tục hoạt động hay chơi những môn thể dục thể thao. Khoa học cũng chứng tỏ cánh và những bộ phận khác giúp khung hình tràn trề nguồn năng lượng và phòng chống nhiều bệnh .

Cánh gà nướng chao mềm ngon ăn vào ai cũng liêu xiêu

Bạn đang đọc: Cánh gà nướng chao mềm ngon ăn vào ai cũng liêu xiêu – BepXua

Thay vì những món ăn quen thuộc như canh, kho hay chiên … bạn hãy cùng Bếp tạo giật mình cho mâm cơm chiều nay. Với món cánh gà nướng chao thơm phức và thấm vị cho bữa ăn hoàn hảo nhất. Và hoàn toàn có thể đổi món khai vị nhàm chán như gỏi để bè bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức trong buổi tiệc sắp tới .

Chưa có nhìn nhận
In
Pin

Chuẩn bị

2 hrs

Thực hiện

30 phút

Tổng Thời Gian

2 hrs 30 phút

Loại MónMón nướng

Ẩm thựcNước Ta

Dinh dưỡng

1213 kcal

TRANG THIẾT BỊ

  • Bếp than, vĩ nướng
  • Tô, dĩa, chén
  • Cọ phết gia vị

Nguyên liệu  

  • 1 kg cánh gà
  • 50 gram chao
  • 2 trái dưa leo
  • 2 trái cà chua
  • rau ăn sống
  • 1,5 muỗng canh rượu trắng
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 50% muỗng canh mật ong
  • 2 muỗng cafe ớt bột
  • 1 muỗng cafe tiêu xay
  • muối

Các bước thực hiện 

  • Sơ chế nguyên vật liệuCánh gà mua về cho vào thau cùng 2 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh rượu trắng rồi xoa bóp nhiều lần. Dùng dao cạo sạch chất bẩn bám trên da gà rồi rửa sạch lại 2-3 lần nước. Cho cánh gà vào rổ cho thật ráo nước .Dưa leo, cà chua và rau sống nhặt bỏ lá hư, rửa sạch rồi để ráo nước .
  • Ướp cánh gàCho chao cùng nước vào tô, dùng muỗng nghiền nát chao. Cho ớt bột, tiêu, dầu hào, mật ong theo lượng đã chuẩn bị sẵn sàng và 50% muỗng canh rượu trắng trộn đều .Cho cánh gà vào thau, đổ hỗn hợp nước ướp chao vào. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và để ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng để thấm gia vị .
  • Nướng cánh gà

    Chuẩn bị bếp than, đặt vỉ nướng lên, khi than cháy hết phần lửa đỏ đặt cánh gà lên nướng. Nhớ dùng cọ phết lớp dầu ăn lên cánh để thành phẩm không bị khô và cháy khét. Nướng đến khi cánh gà chuyển sang màu vàng rám nâu thì trở mặt chín đều thì gắp ra dĩa.

  • Thành phẩmXắt dưa leo, cà chua cùng rau sống ra dĩa, ăn kèm cánh gà nướng chao nóng giãy và thơm nồng. Chấm cùng nước muối ớt chanh hay nước chấm chao tùy khẩu vị mái ấm gia đình .

Lưu ý

Hướng dẫn những bạn chọn nguyên vật liệu ngon và bảo đảm an toàn :

  • Cánh gà: cánh mới sẽ có màu da hơi vàng, sáng bóng và ấn tay vào có độ đàn hồi là thịt càng tươi và mới. Đặc biệt mua ở nơi cung cấp thực phẩm uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sức khỏe cả nhà.
  • Chao: nên mua loại chao đỏ có màu đẹp và vị thơm. Chọn hũ chao bằng thủy tinh hay sành, viên chao còn nguyên khối. Cùng với độ đặc mềm vừa phải và không bị vỡ nát hay nhuyễn.

Dinh Dưỡng

Sodium :455mg

Calcium :77mg

Vitamin C :4mg

Vitamin A :1410IU

Sugar :1g

Fiber :1g

Potassium :903mg

Cholesterol :416mg

Calories :1213kcal

Trans Fat :1g

Monounsaturated Fat :34g

Polyunsaturated Fat :18g

Saturated Fat :24g

Fat :87g

Protein :99g

Carbohydrates :2g

Iron :6mg

Từ khóacông thức làm cánh gà nướng chao

Bạn đã triển khai món này chưa ?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé !

Món cánh gà ngon

Cánh gà chiên nước mắm là món được lòng mọi lứa tuổi nhất là những bé. Dịp sinh nhật con cưng những mẹ hoàn toàn có thể làm món này vừa dễ lại ngon miệng. Ngoài ra, cánh gà rim coca mới lạ sẽ là món mới trong thực đơn mâm cơm. Món này ăn vặt cũng không kém những món siêu hot khác đâu nhé .
Cách làm cánh gà chiên nước mắm

Các bước làm món cánh gà chiên nước mắm vô cùng đơn thuần chỉ bằng một vài nguyên vật liệu có sẵn trong gian nhà bếp nhà bạn. Áp dụng công thức của Bepxua để chiêu đãi mái ấm gia đình một món độc lạ, thơm ngon, bổ dưỡng nào .

Xem cách làm
Cách làm cánh gà rim coca

Vị ngọt, giòn giòn của thịt gà quyện cùng với Coca cola mang lại mùi vị đậm đà, thơm ngon. Đổi khẩu vị ngay với món cánh gà rim Coca Cola ngon đúng điệu vừa hoàn toàn có thể ăn vặt lại hoàn toàn có thể dùng trong mâm cơm cũng rất tuyệt vời .

Xem cách làm

Lời kết

Cánh gà nướng chao triển khai xong với vị da giòn mềm, thịt ngấm gia vị. Dĩa thức ăn quy tụ vừa đủ vị, sắc và hương khiến ai cũng muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay. Cả nhà chấm cùng chén muối ớt chanh cay cay để món ngon trọn vị. Bếp sẽ là người bạn sát cánh để mỗi chị em đều là những người nội trợ đảm đang .

Alternate Text Gọi ngay