12 kinh nghiệm pha trà sữa để bán có lãi cao

Có lẽ ai cũng muốn mở một cửa hàng của riêng mình để có thể tự kinh doanh và kiếm tiền cho bản thân. Sau đây, chúng tôi xin chia sẻ  kinh nghiệm pha trà sữa  để kinh doanh thu lợi nhuận cao . Những phương pháp sau đây là những gì chúng tôi học được trong kinh doanh trà sữa hơn 4 năm.

1. Xác định bạn là ai và bạn muốn gì?

Bạn có nghĩ rằng nó là kỳ lạ khi đặt câu hỏi này thứ nhất ? Điều này không có gì đáng kinh ngạc, chính bới biết người khác biết mình và thắng lợi trong mọi trận chiến. Trước khi thực thi bước tiếp theo, bạn cần biết mình là ai và liệu bạn có thực sự đam mê với việc tự quản lý và vận hành một quy mô kinh doanh thương mại hay không. Xác định những gì bạn muốn hoàn toàn có thể giúp bạn giảm đến 85 % thất bại trong kinh doanh thương mại .

2. Cách xác định chi phí trước khi kinh doanh

Để kinh doanh thương mại, bạn phải biết những số lượng, cách đơn thuần nhất là bạn phải biết mình kiếm được bao nhiêu và tiêu tốn bao nhiêu. Nếu thu nhập lớn hơn chi thì có lãi, còn nếu chi lớn hơn thu thì lỗ vốn. Chi tiêu kinh doanh thương mại quán trà sữa hoàn toàn có thể chia thành những khoản sau :

• Chi phí không gian
• Chi phí nhân sự
• Chi phí ban đầu của máy móc và thiết bị
• Chi phí nguyên liệu thô
• Chi phí tiếp thị

Tải xuống tệp danh sách chi phí để tính toán trước khi mở cửa hàng

Chúng tôi đã chuẩn bị sẵn công thức tính chi phí mở cửa hàng  tại đây  . Bạn có thể tải về để tính toán chi tiết hơn.

3. Chọn loại hình kinh doanh phù hợp

Kinh doanh trà sữa có rất nhiều mô hình như kinh doanh thương mại trà sữa lề đường, kinh doanh thương mại trà sữa tự làm, kinh doanh thương mại trà sữa căn tin, kinh doanh thương mại trà sữa có vốn góp vốn đầu tư lên đến hàng tỷ đồng. Nếu không thích tự mở quán, bạn hoàn toàn có thể xin giấy phép cho một tên thương hiệu trà sữa nào đó để kinh doanh thương mại, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và sức lực lao động, chạy khắp nơi tìm nhà cung ứng, đơn vị chức năng thiết kế, quảng cáo., …
Việc lựa chọn mô hình kinh doanh thương mại tương thích nhờ vào vào nhiều yếu tố như : khu vực, kinh tế tài chính, kinh nghiệm … Bạn nên chọn mô hình kinh doanh thương mại tương thích với năng lượng của mình để bảo vệ bảo đảm an toàn và giảm thiểu rủi ro đáng tiếc .

4. Kinh nghiệm lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu làm trà sữa

Nếu bạn khởi đầu kinh doanh thương mại trà sữa của riêng mình, bạn phải tìm được nhà cung ứng nguyên vật liệu tốt. Hiện nay, hầu hết những cơ sở phân phối nguyên vật liệu làm trà sữa đều cung ứng khá đầy đủ những loại nguyên vật liệu từ trà đến sữa, cốc, máy. Ưu điểm của những nhà cung ứng này là bạn sẽ tốn ít thời hạn hơn khi tìm kiếm từng nhà cung ứng cho từng nguyên vật liệu. Nhược điểm của họ là do không nâng cao về một nghành nghề dịch vụ nào đó nên giá sẽ cao hơn thị trường một chút ít .
Do đó, nếu bạn có nhiều thời hạn, hãy đến nhiều nhà phân phối khác nhau, nếu bạn không có nhiều thời hạn, hãy chọn nhà cung ứng .

5. Có kinh nghiệm bán hàng thu lợi nhuận cao trong sản xuất trà sữa

Để kinh doanh thương mại trà sữa mang lại doanh thu cao, bạn cần hiểu rõ những yếu tố sau :

• Thứ nhất: Món ăn bạn làm ra phải ngon và được người tiêu dùng ưa chuộng. Ví dụ bạn tạo ra một cốc trà sữa ooh ooh với chi phí cực thấp, bán cốc lãi gấp 10 lần mà không ai mua thì bạn cũng mất máu. Để tìm những món ăn phổ biến, bạn có thể theo dõi các mạng xã hội như TikTok, Facebook, Zalo,… để luôn cập nhật.
• Thứ hai: Có được nguồn nguyên liệu chất lượng cao. Một ly trà sữa ngon phụ thuộc vào nhiều yếu tố, và nguồn nguyên liệu cao cấp là một trong những yếu tố quan trọng chiếm hơn 50% thành công của bạn. Đừng chọn cách bán trà sữa kém chất lượng để thu lợi nhuận khủng, sớm muộn gì khách hàng cũng nhận ra bạn và bỏ rơi bạn.
• Thứ ba: Có công thức pha chế riêng biệt, phù hợp với đại đa số người dùng. tại sao vậy? Vì bạn không thể bán một cốc trà sữa quá ngọt cho người lớn tuổi, và bạn không thể bán một cốc trà sữa nhạt cho học sinh tiểu học. Đặc điểm giới tính, độ tuổi và vùng miền khác nhau sẽ ảnh hưởng đến công thức pha chế một ly trà sữa. Do đó, trước khi đưa sản phẩm của bạn vào tay họ, hãy xác định khách hàng của bạn là ai và phân tích kỹ lưỡng.

Vì vậy kinh nghiệm mà mình muốn san sẻ để kinh doanh thương mại trà sữa lãi cao là pha trà sữa ngon, đúng khẩu vị người mua mà bạn muốn hướng đến và ngân sách nguyên vật liệu tiết kiệm ngân sách và chi phí nhất ( thường là bên dưới ). 35 % là hài hòa và hợp lý ). Không khó để tưởng tượng nếu bạn bán một cốc trà sữa với giá 10.000 đ thì ngân sách trà sữa + đường + ly + đá + ống hút là 3.500 đ .

6. Kinh nghiệm sản xuất trà sữa lãi cao: thiết kế menu

Chỉ bán một loại trà sữa là chưa đủ, muốn mở quán trà sữa bạn cần biết pha chế tối thiểu 10 loại thức uống. Nhưng trà sữa thôi chưa đủ bạn cần biết cách pha Topping và hiểu rõ về những loại Topping. Kinh nghiệm của tôi là menu sau này được phong cách thiết kế cho những mục tương quan đến nhau và tương thích với tệp người mua mà bạn muốn hướng đến. Ví dụ, nếu bạn bán hàng ở trường trung học, trẻ nhỏ từ 10-14 tuổi nên chọn trà sữa có nhiều lớp phủ và sắc tố tươi tắn hơn để lôi cuốn sự quan tâm của chúng. Ngọt .

7. Cách làm menu quán trà sữa.

Nếu bạn có năng lực phong cách thiết kế thì tốt, nhưng nếu bạn không có năng lực phong cách thiết kế, bạn hoàn toàn có thể sử dụng Google để tìm ảnh nền menu, sau đó đưa lên PowerPoint để phong cách thiết kế và xuất ra những file ảnh để in. Không tự làm thì ghi ra giấy mình muốn bán, hoàn toàn có thể chia thành nhiều loại như trà sữa, trà bí đao, đồ ăn vặt, … Mỗi loại có một món riêng, rồi chụp ảnh lại và chúng. thường sẽ phong cách thiết kế shop không lấy phí cho bạn .

8. Cách bán trà sữa tại nhà

Bây giờ chúng tôi đã trọn vẹn ra ngoài. Sở dĩ có điều này là vì chúng tôi muốn bạn biết rằng nếu bạn chỉ xem cách pha trà sữa, học cách pha chế thì bạn nghĩ rằng bạn hoàn toàn có thể bán được. Sau khi bạn đi mở shop, năng lực thành công xuất sắc sẽ rất thấp, thậm chí còn là không có .
Có rất nhiều nơi dạy bạn cách pha trà sữa, giống như trường học dạy bạn, họ chỉ dạy bạn công thức pha trà sữa. Nếu bạn muốn thành công xuất sắc trong thị trường trà sữa cạnh tranh đối đầu cao như lúc bấy giờ, bạn phải học hỏi kinh nghiệm kinh doanh thương mại. Bạn hoàn toàn có thể lên google.com.vn tìm kiếm từ khóa “ học pha chế trà sữa ” rồi tìm một nơi gần mình nhất để học .

9. Có kinh nghiệm thiết lập hệ thống tiếp thị (quảng cáo) để bán sản phẩm

Quảng cáo được sử dụng nhiều trong kinh doanh thương mại. Bạn mở shop, làm tên thương hiệu lớn và thông tin ở đây có trà sữa tự làm. Đó là quảng cáo ; bạn đăng nội dung “ Mừng khai trương mở bán, đồng giá 5 k ” trước khi mở bán khai trương, đó là một quảng cáo .
Muốn bán được hàng thì tất cả chúng ta phải tăng cường quảng cáo nhiều hơn nữa để gây sự quan tâm và lôi cuốn người mua đến với shop của mình. Một số trang bạn hoàn toàn có thể sử dụng để tạo nội dung quảng cáo là canva.com, pexels.com, …

10. Khách hàng là thượng đế, hãy giữ lấy khách hàng

Đánh giá cao mọi người mua và cho họ thời cơ phân phối những sáng tạo độc đáo tốt hơn cho shop của bạn. Nhiệm vụ của bạn là lọc mọi phản hồi và đừng khù khờ làm theo toàn bộ những gì họ nói. Thứ hai là dùng cách Giao hàng người mua chu đáo nhất, không khi nào nói chuyện phiếm với người mua, kể cả người quen cũng hoàn toàn có thể phản ánh sự chuyên nghiệp của quán bạn .

11. Thường xuyên kiểm soát chất lượng sản phẩm và máy móc

Bạn cần sẵn sàng chuẩn bị một cuốn sổ hoặc tập hồ sơ để lưu thông tin về thiết bị, máy móc, thời hạn khởi động để bảo vệ chúng hoạt động giải trí tốt nhất. Cuối mỗi ngày bán hàng phải kiểm tra máy móc, nguyên vật liệu để chuẩn bị sẵn sàng cho việc bán hàng ngày hôm sau, tránh để xảy ra thực trạng thiếu vắng, mất đi sự hài lòng và tin cậy của người mua .

12. Đừng đóng cửa hàng thường xuyên

Sau khi shop Open, bạn cần duy trì tính liên tục của shop mỗi ngày. Ghi rõ giờ thao tác và giờ thao tác đúng mực để người mua tiện theo dõi và đến đúng giờ. Mặt khác, pháp luật về giờ đóng, Open cũng giúp bạn hoàn toàn có thể nghỉ ngơi, lấy lại sức và có thời hạn để vệ sinh máy móc, shop .

13. Kinh nghiệm pha trà sữa ngon

Trà sữa trân châu là loại được ưu thích nhất lúc bấy giờ, hãy tìm hiểu thêm kinh nghiệm làm loại trà sữa này nhé. Để pha được 1 ly trà sữa trân châu, tất cả chúng ta có 2 phần cơ bản là trà sữa và trân châu .

Cách làm trân châu

Để tự làm trân châu, bạn cần những nguyên liệu sau:
– bột sắn (khoai mì)
– bột cacao hoặc cà phê hòa tan
– nước
– đá viên

Cách làm trân châu :
Lưu ý : Trước khi bắt bạn rây bột cho mịn .
Bước tiên phong : đun sôi nước

Bước 2: Sau khi nước bột hỗn hợp
sôi, bạn cho toàn bộ bột mì đã rây và bột cacao vào âu lớn, trộn đều, thêm đường cho vừa ăn.

Bước 3: Cho bột đã pha
vào nước sôi trộn đều, thấm bớt nước, để nguội rồi cho bột ra khay và nhào thành bột. Nếu bột khô thì cho thêm nước, nếu bột ướt thì cho thêm bột sắn dây hoặc bột gạo.

Bước 4: Nặn trân châu
chia bột thành từng viên nhỏ rồi nhào thành những viên tròn vừa ăn. Rắc một ít bột mì khô sau khi nặn để trân châu không bị dính.

Bước 5: Đun sôi trân châu
Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho trân châu vào nấu cho đến khi nổi hạt thì tắt bếp. Vớt trân châu ra cho vào thau nước lạnh (có đá) để trân châu không bị dính vào nhau.

Có thể dữ gìn và bảo vệ trân châu trong tủ lạnh vài ngày trước khi chế biến .

Cách làm hồng trà sữa

Mẹo vặt để pha một ly trà sữa, trên thị trường có rất nhiều loại bột trà sữa “tổng hợp”, một thìa bột và một ít nước là có thể pha được một ly trà sữa chuẩn.

Tuy nhiên, để bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm nơi nguồn gốc, những chủ kinh doanh thương mại cần tìm hiểu thêm cách pha trà sữa bảo đảm an toàn sau đây :
Bước 1 : Cho 1-2 túi trà vào cốc và thêm 100 ml nước nóng. Sau khi pha trà xong, bạn cho 40 ml sữa tươi không đường ( hoặc sữa bột ) và 20 ml sữa đặc, đổ vào bình hông .
– Bước 2 : Đổ trà đã pha vào cốc shaker, cho đá vào lắc đều rồi rót ra cốc. Vậy là tôi đã triển khai xong ly trà sữa và sẵn sàng chuẩn bị bán cho khách .

Cách làm trà sữa trân châu đường nâu

Tuy nhiên, tương tự như như cách làm trân châu đường nâu nói trên, trân châu đường nâu nhu yếu phải có siro đen mới ngon hơn. Cách làm siro này như sau :
– Bước 1 : Chuẩn bị một chiếc nồi, cho đường nâu vào nồi, thêm 250 ml nước lọc, khuấy đều và đun đến khi sôi .
– Bước 2 : Khi hỗn hợp sôi thì tắt nhà bếp, cho caramen và cafe vào, liên tục khuấy đều, để nguội .
– Bước thứ ba : Đổ trân châu đen vào, hòn đảo đều tay để trân châu thấm hương thơm .
Một cốc sữa trâu đường nâu, cách pha chế như sau :
– Bước 1 : Cho 2 thìa trân châu đường nâu đã nấu chín và 15 ml siro nâu vào .
– Bước 2 : Cho đá viên vào cốc rồi đổ 150 ml sữa tươi không đường vào. Uống một cốc trà sữa trân châu đường nâu thế này mới đủ lấy lòng thực khách

Cách làm trà sữa trân châu đường nâu

Trên đây là 12  kinh nghiệm kinh doanh trà sữa  giúp bạn giảm thiểu rủi ro khi khởi nghiệp, mọi thắc mắc về kinh doanh trà sữa hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí. Chi tiết nhất.

Đánh giá post

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Tư Vấn Hỗ Trợ