Trọn bộ máy làm bánh sinh nhật, bánh kem, bánh gato

06/10/2022 admin

Trọn bộ máy làm bánh sinh nhật, bánh kem hay bánh gato bao gồm các thiết bị như: Máy đánh kem, máy đánh trứng, lò nướng bánh và tủ trưng bày. Đầu tư trọn bộ các thiết bị này bạn có thể mở một tiệm bánh chuyên nghiệp.

  1. Máy đánh kem

Model YB-7

Kích thước

390 * 235 * 412 mm
Điện nguồn 220V / 50HZ
Công suất 0.3 KW
Dung tích chứa 7 lít
Tốc độ đánh
  • 0 – 1020 r / min
Trọng lượng
  • 15 kg

Máy đánh kem YB-7 có dung tích chứa 7L cho phép đánh tối đa mỗi mẻ khoảng 5Kg kem. Máy thiết kế chắc chắn, giữa phần đầu và thân có một giá đỡ, bên dưới là chân đứng cố định giúp vận hành ổn định.

Việc đánh kem đơn thuần hơn nhờ cánh khuấy bên trong dạng lồng, móc hay chân vịt. Dù đánh ở vận tốc cao kem cũng không bắn ra ngoài vì phía trên có nắp đậy chắc như đinh .

Toàn bộ quy trình đánh kem được điều khiển và tinh chỉnh bằng mô tơ và núm kiểm soát và điều chỉnh vận tốc. Với vật liệu thép chống ghỉ sét và inox vững chắc tạo cho máy độ bền thử thách thời hạn. Những vật liệu này cũng thuận tiện vệ sinh bảo vệ chất lượng bánh bảo đảm an toàn .

Máy đánh kem trứng thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, đánh nhanh, đều đảm bảo chất lượng kem bông xốp.

  1. Máy đánh trứng

Model Dung tích
( L )
Nguồn điện
( V )
Tần số
( Hz )
Công suất
KW
Sức chứa tối đa
( Kg )
Tốc độ trộn
( r / min )
Trọng lượng
( Kg )
Kích thước
mm
YB-10 10L ~220 /~3~380 50 0.45 3 110 / 360 60 450 * 360 * 630
YB-20 20L ~220 /~3~380 50 0.75 6 105 / 180 / 408 80 520 * 400 * 840
YB-30 30L ~220 /~3~380 50 0.95 10 90/155 / 370 90 530 * 440 * 910

Máy có phong cách thiết kế từ 10L đến 30L được cho phép đánh số lượng trứng và bột tương thích với nhu yếu của người kinh doanh thương mại .

Gần như máy đánh kem, chiếc máy đánh trứng cũng có đến 3 cánh khuấy khác nhau nhưng độc lạ là ở hiệu suất. Với vận tốc quay nhanh gọn, trứng được đánh quện dẻo hơn bảo vệ chất lượng bánh khi ra lò .
Máy đánh trứng có tác dụng tiết kiệm chi phí thời hạn, giải phóng sức lao động và nâng cao chất lượng bánh. Bánh thơm ngon hơn, vệ sinh hơn rất nhiều .

Trong trọn bộ máy làm bánh kem thì đây là thiết bị không thể không đầu tư!

3. Lò nướng bánh sinh nhật

Để nướng bánh sinh nhật, lò nướng tầng được nhìn nhận tốt nhất và ngân sách hài hòa và hợp lý nhất. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm lò nướng dùng điện hoặc lò nướng dùng gas :

Thông số kỹ thuật của lò nướng bánh sinh nhật dùng điện

Model              

YXD-20C YXD-40C YXD-60C YXD-90C
Điện áp 220V / 50H z – 380V / 3N 380V / 3N 380V / 3N 380V / 3N
Công suất 6.5 KW 13KW 19.5 KW 24KW
Trọng lượng 128 Kg 198 Kg 288 Kg 380 Kg
Số tầng và khay 1 tầng 2 khay 2 tầng 4 khay 3 tầng 6 khay 3 tầng 9 khay
Kích thước khay 40 * 60 cm 40 * 60 cm 40 * 60 cm 40 * 60 cm
Kích thước lò 1220 * 860 * 525 mm 1220 * 860 * 1255 mm 1220 * 860 * 1540 mm 1650 * 860 * 1565 mm

Thông số kỹ thuật của lò nướng bánh sinh nhật dùng Gas

Model YXY-20A YXY-40A YXY-60A YXY-90A
Số tầng khay 1 tầng 2 khay Gas 2 tầng 4 khay Gas 3 tầng 6 khay Gas 3 tầng 9 khay Gas
Điện áp ( V ) 220V / 50H z 220V / 50H z 220V / 50H z 220V / 50H z
Nhiệt độ 0 – 3000C 0 – 3000C 0 – 3000C 0 – 3000C
Kích thước ( mm ) 1400 * 990 * 770 mm 1400 * 990 * 1450 mm 1400 * 990 * 1830 mm 1820×990 x1830mm
Trọng lượng ( kg ) 135K g 231K g 302K g 402K g

Ưu điểm của lò nướng bánh sinh nhật dùng điện là tiết kiệm chi phí, dễ dàng lắp đặt, an toàn khi sử dụng. Còn lò nướng bánh sinh nhật dùng gas thì linh hoạt không gian, tiết kiệm thời gian khi làm chín bánh.

Lò nướng bánh sinh nhật dạng tầng phong cách thiết kế đơn thuần, mỗi tầng sẽ hoạt động giải trí độc lập với bảng tinh chỉnh và điều khiển riêng. Bên trong mỗi tầng có hai khay đặt bánh. Lò nướng bằng thanh nhiệt trên và dưới bảo vệ bánh chín đều và chín ngon .

Bảng điều khiển cho phép chỉnh mức nhiệt từ 0- 300 độ C. Thiết bị này có mặt rất phổ biến ở các tiệm kinh doanh bánh. Nhờ chất liệu inox chống gỉ sét, lò nướng bánh sinh nhật dạng tầng thỏa sức dùng mà không lo hỏng hóc.

4. Tủ trưng bày bánh kem, bánh gato, bánh sinh nhật

Với một tiệm kinh doanh tủ tủ bánh sẽ làm hoàn thiện trọn bộ máy làm bánh gato. Tủ có dáng kính đứng và kính cong, kích thước từ 90cm đến 1.5m. Bạn có thể chọn dòng tủ để bàn hay tủ đứng độc lập. Bạn có thể tham khảo thông số kỹ thuật của từng model tủ trưng bày bánh tại đây: https://suachuatulanh.edu.vn

Tủ bánh kem Vinacool vượt trội ở chất liệu cho đến kiểu dáng. Tủ có các tính năng thông minh như: tiết kiệm điện, làm lạnh nhanh, giữ nhiệt tốt, sấy kính khô ráo và phun ẩm cho bánh mềm ngon.

Cùng tham khảo một số hình ảnh thực tế về tủ trưng bày bánh kem thương hiệu Vinacool:

Tủ trưng bày bánh kem cong DH-900

tủ bánh cho quán cafe 90cm

tủ bánh kính vuông để bàn trắng

Tủ trưng bày bánh để bàn TLZ-90

tủ bánh mini để bàn kính cong

Tủ bánh kem DZA-1500

Trường Phát chuyên nhập khẩu và phân phối trọn bộ máy làm bánh sinh nhật. Để được tư vấn và đặt mua thiết bị ưng ý nhất, vui lòng gọi Hotline: 096.567.2222 – 097.222.0088 – 0914.60.22.06 – 0968.333.789 để được hỗ trợ tốt nhất.

Liên kết:KQXSMB
Alternate Text Gọi ngay