Bài 3: Nuôi côn trùng: Nghề “ăn theo”

TS. LÊ VÕ ĐỊNH TƯỜNG – Viện Công nghệ Hóa học – Viện Khoa học và Công nghệ Việt NamThứ ba, 23/8/2011|10:37 GMT+7

Điểm khác biệt của việc nuôi chim yến so với các ngành chăn nuôi truyền thống khác là chúng ta không phải nuôi thực sự mà chỉ làm nhà cho một loài chim hoang dã là chim yến ở.

>> Bài 1: Nghề nuôi yến: Sao cho bền vững?

>> Bài 2: “Quyết định sớm, hoặc không bao giờ!”

Loài ruồi quả thường được nuôi để làm thức ăn cho chim yến

Người nuôi cũng không phải mua con giống, không phải cho ăn. Tuy nhiên, trong tương lai gần, yếu tố số lượng giới hạn trong nghề này hoàn toàn có thể sẽ chính là thức ăn cho chim .Thức ăn của chim yến là nhiều loài côn trùng, trong đó có nhiều loài gây hại cho cây cối, vật nuôi và con người, nên nuôi chim yến được coi là một chiêu thức phòng trừ côn trùng gây hại cho môi trường tự nhiên .Trước nay, việc tăng trưởng nuôi chim yến hầu hết phụ thuộc vào vào việc tăng trưởng nhà nuôi yến, vì thức ăn cho chim yến vốn rất nhiều mẫu mã ở những nước nhiệt đới gió mùa. Việc nuôi hay lôi cuốn côn trùng chỉ với mục tiêu làm tăng năng lực mê hoặc chim cho nhà yến .Nhưng để tăng trưởng công nghiệp nuôi chim yến can đảm và mạnh mẽ và vững chãi, không hề không chú trọng xử lý thức ăn cho những đàn yến hàng trăm triệu con và đang ngày càng ngày càng tăng .Chim yến chỉ hoàn toàn có thể đớp mồi trên không trung mà không hề mổ, nhặt mồi trên mặt đất như gà, vịt. Đây là khó khăn vất vả lớn nhất khi muốn công nghiệp hóa làm thức ăn cho chim yến .Thức ăn của chim yến là những loài côn trùng nhỏ bay lên hay bị gió cuốn lên từ những đầm lầy, ao hồ, sông suối ( như muỗi, phù du … ), từ những thảm cỏ hoang dã, từ cánh đồng, ruộng vườn, từ những kiểu rừng trong đó có rừng ngập mặn, từ chợ búa, bãi rác, trại chăn nuôi .

 Nhìn chung, ở đâu có cây cối, rác rưởi, phế thải nông – lâm nghiệp, có côn trùng, chân khớp là có thức ăn cho chim yến.

Thường những côn trùng chân khớp này bị cuốn và bay theo những luồng gió, luồng không khí và chim yến tận dụng việc này để kiếm ăn. Nhà yến làm dọc theo những dòng khí lưu này có nhiều năng lực lôi cuốn chim yến hơn những nơi khác .Tuy nhiên, chỉ có rừng nhiệt đới gió mùa khí ẩm, rừng ngập mặn và thảm cỏ đất ngập nước mới là nơi có nhiều côn trùng quanh năm. Các khu vực khác chỉ sản sinh côn trùng trong một số ít thời gian, với 1 số ít điều kiện kèm theo nhất định. Do vậy, để dữ thế chủ động nguồn thức ăn cho chim yến, tất cả chúng ta cần nuôi trên quy mô lớn một số ít loài côn trùng .Hiện nay, người ta đang chú ý quan tâm nuôi một số ít loài ruồi quả ( ruồi dấm ). Nuôi ruồi quả không khó, giống cũng thường có sẵn trong vạn vật thiên nhiên, chỉ cần lôi cuốn chúng về. Thực phẩm nuôi chúng rất đa dạng và phong phú và rẻ ( phế liệu những xí nghiệp sản xuất chế biến hoa quả, thực phẩm, mía đường … ), chỉ cần kiểm soát và điều chỉnh hàm lượng đường, độ pH, nhiệt độ, nhiệt độ cho tương thích .Thị Trường có bán một số ít dụng cụ chuyên sử dụng nuôi ruồi. Có thể làm nhà nuôi ruồi ngay sát nhà yến. Trong nhà làm nhiều dàn giá nuôi và có đường ống với những quạt để thổi ruồi vào nhà cho chim yến ăn .Cũng hoàn toàn có thể nuôi ruồi để lấy nhộng. Nhộng ruồi hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ mát hàng năm trời để khi cần lấy ra cho nở thành ruồi. Cũng hoàn toàn có thể nuôi ruồi lấy trứng, trộn với bột thiên nhiên và môi trường thích hợp, đóng hộp, khi cần bổ trợ nước đủ ẩm cho nở .Nuôi côn trùng cho chim yến ăn cũng là một chuyên ngành như nuôi chim yến, cần có nhiều kiến thức và kỹ năng và kinh nghiệm tay nghề. Hiện nay, Viện Công nghệ Hóa học đang chuyển giao công nghệ tiên tiến nuôi công nghiệp 1 số ít côn trùng không gây hại nông – lâm nghiệp, không truyền bệnh, làm thức ăn nuôi chim yến .Nguồn dinh dưỡng để nuôi côn trùng là phế thải nông – lâm nghiệp ( mùn cưa, rơm rạ, trấu, cám, phế thải xí nghiệp sản xuất rau quả, chế biến thủy hải sản … ) .

Một số cây họ si đa như sung, gừa, si, đa… có trái có nhiều côn trùng nhỏ, hay những cây có hoa hấp dẫn côn trùng như keo dậu (táo nhơn), ômôi, dừa nước… cũng là những loài thích hợp trồng ở vùng nuôi yến.

Việc trồng và nuôi dưỡng những loài cây này rất cần chăm sóc hạn chế dùng thuốc bảo vệ thực vật, vì những hóa chất này không những tận diệt nhiều côn trùng là thức ăn của chim yến, mà còn hoàn toàn có thể làm ô nhiễm tổ yến .Khoa học đã chứng tỏ, những thuốc có tồn lưu lâu còn hoàn toàn có thể tích góp trong chuỗi thức ăn gây ngộ độccho chim, hoặc làm mỏng dính vỏ trứng chim, khiến trứng dễ bị vỡ …Hiện nguồn thức ăn cho chim yến trong vạn vật thiên nhiên còn khá dồi dào. Nhưng trong tương lai gần, với sự tăng trưởng khá “ nóng ” nghề nuôi chim yến như lúc bấy giờ, “ thức ăn tự tạo ” cho yến chắc như đinh sẽ là một nhu yếu, và nuôi côn trùng làm thức ăn cho yến theo hướng công nghiệp hóa sẽ theo đó trở thành một nghề “ hái ra tiền ”.

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Nhà Cửa