#Top 20 thực phẩm tốt cho tim mạch? Gợi ý từ chuyên gia!

Thực phẩm nào tốt cho tim mạch là câu hỏi được cô Đặng Thị Hương ( Q. Hoàng Mai, Thành Phố Hà Nội ) gửi tới cho chuyên viên của chúng tôi nhờ giải đáp. Đây có lẽ rằng cũng là vướng mắc của không ít người. Dưới đây là những gợi ý về những thực phẩm lành mạnh cho tim mạch .

5/5 – ( 10 bầu chọn )

1. Tại sao cần quan tâm tới thực phẩm tốt cho tim mạch?

Tim tác động ảnh hưởng tới tổng thể những cơ quan, bộ phận khác của khung hình. Bất kỳ yếu tố nào xảy ra với tim cũng tác động ảnh hưởng xấu, trực tiếp tới sức khỏe thể chất tổng thể và toàn diện. Căn bệnh tương quan tới tim mạch là một trong những nguyên do gây tử trận số 1. Do đó, việc dữ thế chủ động chăm nom sức khỏe thể chất trái tim là yếu tố vô cùng thiết yếu .

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì một trái tim khỏe mạnh. Một số loại thực phẩm sẽ hỗ trợ tốt cho hoạt động của tim, cung cấp chất dinh dưỡng, bảo vệ tim. Chúng cũng có thể ngăn ngừa các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim. Vì chúng giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol và chất béo trung tính dư thừa, chống viêm.

Vậy thực phẩm nào tốt cho tim mạch ? Hãy cùng đến với những gợi ý ngay dưới đây .

2. Top 20 thực phẩm tốt cho tim mạch

Việc tìm đúng những loại đồ ăn, thức uống hỗ trợ cho hoạt động giải trí của tim mạch sẽ giúp trái tim khỏe mạnh. Nếu còn do dự không biết lựa chọn loại thực phẩm nào, hãy tìm hiểu thêm 20 loại dưới đây .

2.1. Cá béo – Lời đáp cho thực phẩm nào tốt cho tim mạch

Người bị tim mạch nên ăn cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ… Chúng chứa nhiều axit béo omega-3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm cholesterol toàn phần, triglyceride, đường huyết. Nên bổ sung 2 bữa cá béo mỗi tuần.

2.2. Ngũ cốc nguyên hạt giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Ngũ cốc nguyên hạt lưu giữ được những thành phần giàu chất dinh dưỡng tốt cho khung hình. Đó là mầm, nội nhũ và cám. Nhiều nghiên cứu và điều tra đã chỉ ra rằng ăn thêm 3 phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày hoàn toàn có thể giúp giảm tới 22 % rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim. Ngoài ra, đây cũng là loại thực phẩm người bị tim mạch nên ăn .

2.3. Hạnh nhân giữ cho động mạch thông thoáng

Hạnh nhân đem tới nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nói chung và tim mạch nói riêng. Đó là chất béo không bão hòa đơn, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ăn hạnh nhân có thể giúp giảm nguy cơ gây ra các vấn đề tim mạch khi giảm LDL-cholesterol, tăng HDL-cholesterol. Nó cũng giúp giảm tích tụ mảng bám, giữ được sự thông thoáng cho động mạch. Nhưng khi dùng hạnh nhân cần lưu ý không nên ăn quá nhiều vì nó chứa lượng calo tương đối cao.

2.4. Quả óc chó giảm viêm trong động mạch tim

Thường xuyên ăn quả óc chó được cho là giúp giảm cholesterol xấu, cholesterol toàn phần. Từ đó, bảo vệ tim mạch khỏi những yếu tố rủi ro tiềm ẩn do bệnh mỡ máu cao gây ra. Đặc biệt, ăn một nắm nhỏ quả óc chố mỗi ngày hoàn toàn có thể giúp chống lại chứng viêm trong động mạch tim .

2.5. Các loại đậu kiểm soát yếu tố gây hại

Đậu chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như : Chất xơ, magie, folate … Nó giúp giảm huyết áp, trấn áp hàm lượng cholesterol và đường huyết. Có thể bổ trợ đậu đen, đậu đỏ, đậu trắng … vào thực đơn .

2.6. Socola đen tăng cường sức khỏe trái tim

Sở dĩ socola đen nằm trong list này là do nó chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa flavonoid. Tuy nhiên, chỉ nên dùng loại socola đen chứa từ 70 % hàm lượng ca cao trở lên và chỉ dùng không quá 6 phần / tuần .

2.7. Sữa chua ít béo phòng tránh bệnh tim mạch

Sữa chua ít béo hoặc tách béo cũng hoàn toàn có thể đem tới nhiều quyền lợi cho trái tim. Sữa chua hoàn toàn có thể giúp phòng ngừa bệnh nướu răng. Nhiều điều tra và nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc điều trị và phòng tránh tốt bệnh nướu răng hoàn toàn có thể giúp làm giảm rủi ro tiềm ẩn bệnh tim mạch. Sữa chua cũng giúp cải tổ hệ tiêu hóa và tăng năng lực miễn dịch của khung hình .

2.8. Quả mọng – Trái cây tốt cho tim mạch

Quả mọng bao gồm dâu tây, quả mâm xôi, việt quất, nam việt quất… Chúng rất giàu chất chống oxy hóa giúp hạn chế sự tiến triển của bệnh tim. Theo một số nghiên cứu, ăn quả mọng thường xuyên giúp giảm cholesterol xấu, cân bằng chỉ số khối cơ thể, giảm viêm.

2.9. Bơ cung cấp kali cần thiết cho tim mạch

Bơ chứa chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong một quả bơ chứa 28% lượng kali mà cơ thể cần mỗi ngày. Bổ sung từ 4,7g kali/ngày giúp giảm huyết áp và giảm 15% nguy cơ đột quỵ.

2.10. Cam tăng sức bền thành mạch

Trong những quả cam mọng nước có chứa nhiều chất xơ pectin và kali. Các chất này giúp ngăn ngừa tích tụ cholesterol, hạ huyết áp. Theo một điều tra và nghiên cứu, uống 2 cốc nước cam mỗi ngày cũng giúp tăng sức bền thành mạch máu .

2.11. Táo bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim mạch

Táo chứa nhiều chất giúp cải tổ sức khỏe thể chất và bảo vệ tim mạch. Quercetin trong loại quả này giúp chống viêm, ngăn ngừa sự hình thành của những cục máu đông. Các loại flavonoid trong táo giúp giảm cholesterol xấu, giảm huyết áp .

2.12. Dưa hấu cải thiện mạch máu

Nếu vướng mắc ăn gì tốt cho tim mạch thì hãy nhớ tới dưa hấu. Loại trái cây ngọt mát này chứa lượng lớn chất xơ và chất chống oxy hóa. Lycopen và citrulline trong dưa hấu giúp cải tổ mạch máu, giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh lý về tim mạch .

2.13. Dưa lưới nên có trong thực đơn tốt cho tim mạch

Bên cạnh dưa hấu, hoàn toàn có thể sử dụng dưa lưới. Nó chứa nhiều vitamin A, B, K, kali, magie, folate … Chúng giúp chống lại những tác nhân gây tổn thương, giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh mạch vành .

2.14. Rau lá xanh bảo vệ động mạch

Rau lá xanh cũng nằm trong list lời đáp thực phẩm nào tốt cho tim mạch. Các loại rau trong nhóm này hoàn toàn có thể kể đến như : Rau cải xanh, rau cải xoăn, rau bina …
Rau lá xanh có chứa vitamin K giúp bảo vệ động mạch. Loại rau này cũng hỗ trợ cải tổ độ cứng của thành động mạch. Đây cũng là nguồn cung chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa dồi dào cho khung hình. Một điều tra và nghiên cứu trên hơn 29.600 phụ nữ cho thấy ăn nhiều rau xanh sẽ giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh mạch vành .

2.15. Cà chua cung cấp lycopene

Lycopene đóng vai trò quan trọng trong trung hòa gốc tự do có hại, ngăn ngừa viêm nhiễm, tăng cholesterol tốt. Khi nồng độ chất này trong máu thấp sẽ dẫn tới nguy cơ cao huyết áp, mỡ máu cao, đau tim.

2.16. Cà rốt giảm nguy cơ đau tim

Cà rốt là câu vấn đáp tiếp theo cho thực phẩm nào tốt cho tim mạch. Loại củ này có năng lực trấn áp lượng đường trong máu, giảm cholesterol. Đặc biệt nó cũng hoàn toàn có thể làm giảm rủi ro tiềm ẩn đau tim .

2.17. Khoai lang phù hợp cho tim

Nếu khoai lang là thực phẩm yêu quý của cô Hương thì tin vui là nó cũng trọn vẹn thích hợp cho trái tim. Bởi nó chứa lycopenne, chất xơ và vitamin A. Cô cũng không phải lo ngại về năng lực hoàn toàn có thể làm tăng mức đường huyết khi sử dụng loại khoai này .

2.18. Tỏi – Gia vị tốt cho tim

Tỏi từ lâu đã được biết tới là mang lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất, trong đó có tim mạch. Nó giúp giảm cholesterol dư thừa, hạ huyết áp, giảm rủi ro tiềm ẩn đông máu không bình thường. Những hiệu quả này đến từ hợp chất allicin có trong tỏi. Hàm lượng chất này lớn nhất có trong tỏi sống hoặc nấu tỏi ngay sau khi được nghiền .

2.19. Dầu ô liu giúp giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim

Bên cạnh những loại thực phẩm cũng cần chú ý quan tâm tới loại dầu ăn tương thích. Một loại dầu chứa chất chống oxy hóa, giàu axit béo không bão hòa đơn như dầu oliu là lựa chọn tốt. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ nhiều dầu oliu giúp giảm 48 % rủi ro tiềm ẩn tử trận do bệnh tim. Tuy nhiên, loại dầu này lại không thích hợp để chế biến những món ăn yên cầu nhiệt độ cao .

2.20. Trà xanh – Thức uống tốt cho tim mạch

Trà xanh là giải thuật cho đồ uống nào tốt cho tim mạch. Polyphenol và catechin dồi dào trong trà xanh giúp ngăn ngừa tổn thương tại tim. Hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức một ly trà xanh mỗi ngày. Nhưng cần chú ý quan tâm là không nên uống đặc và gần giờ đi ngủ .

3. Lưu ý từ chuyên gia

Để bảo vệ tim mạch, chuyên viên đưa ra một số ít lời khuyên :
– Xây dựng bữa ăn cân đối những chất dinh dưỡng. Không nên quá lạm dụng bất kể một loại thực phẩm nào .
– Uống đủ từ 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày .
– Hạn chế thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, nhiều đường và muối, rượu bia …
– Bỏ thuốc lá bởi khói thuốc lá chứa những chất làm co mạch máu, hoàn toàn có thể gây tổn thương tới thành mạch máu. Hút thuốc lá hoàn toàn có thể làm tăng rủi ro tiềm ẩn khởi phát những bệnh tương quan tới tim mạch .
– Giữ cân nặng ở mức được cho phép. Nếu bị thừa cân, béo phì cần giảm cân. Hãy tham vấn chuyên viên dinh dưỡng về chính sách ăn kiêng tương thích .

– Ngủ đúng giờ, đủ giấc. Tránh thức quá khuya.

– Tăng cường hoạt động, tập luyện thể dục thể thao đều đặn .

Hy vọng bài viết đã phần nào giải đáp được thắc mắc thực phẩm nào tốt cho tim mạch của cô Hương. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào cô Hương cũng như các bạn có thể gọi tới tổng đài 0343 44 66 99 để được tư vấn.

XEM THÊM

Source: https://suachuatulanh.edu.vn
Category : Tư Vấn Hỗ Trợ